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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine novembre 2000

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Nelle notizie

immagineL'aiuto degli isoflavoni della soia impedisce il cancro urologico

C'è stato un certo dibattito più se i benefici chemopreventive degli alimenti del fagiolo della soia si trovano nel loro contenuto dell'isoflavone complessivamente, o se i diversi composti devono essere accreditati. Un nuovo studio indica che gli isoflavoni, quali la genisteina e la daidzeina, funzionano sinergico per inibire la crescita del cancro e per indurre gli apoptosi (ricerca 2000 del Cancro di Clin gennaio; 6 [1]: 230-6). Dopo avere analizzato gli effetti di soia su parecchie linee cellulari del cancro alla vescica, i ricercatori a Cheung Kung University nazionale hanno suggerito l'uso potenziale degli alimenti della soia al fine del chemoprevention per il cancro dell'apparato urinario. I ricercatori hanno amministrato individualmente gli isoflavoni in varie dosi o in un regime misto ai topi. L'inibizione di crescita della cellula tumorale era osservabile con ogni tipo indipendente di isoflavone in tutte le linee cellulari del cancro che sono state provate. In generale, sebbene, la genisteina fosse il più potente nella sua azione preventiva ed il regime combinato di tutte e tre le forme di isoflavoni ha avuto il più grande effetto inibitorio che c'è ne di singoli composti esercitate. La soia ed i suoi costituenti dell'isoflavone in generale già sono stati indicati per essere chemopreventive nella ricerca precedente.

Per esempio, una meta-analisi del pari ha esaminato gli studi ed i rapporti dal 1966-1998 dai ricercatori a Virginia University School ad ovest di medicina hanno rivelato che una serie di studi epidemiologici sostengono l'uso degli agenti dietetici proteggere dalle varie forme urologiche di cancro, compreso la vescica, la prostata ed il rene (J Urol 1999 giugno; 161 [6]: 1748-60). Fra i risultati esaminati, la prova ben fondata è sorto circa l'effetto preventivo della proteina di soia consumo-nell'aggiunta a consumo di grassi riduttore, la vitamina E e selenio-contro carcinoma della prostata. Quando i ricercatori dell'università di Stato di Ohio hanno confrontato gli effetti delle diete che contengono l'isolato della proteina di soia (intera proteina di soia con il contenuto basso dell'isoflavone) ed il concentrato fitochimico della soia (di estratto ricco d'isoflavone della soia con 85 volte l'importo trovato in proteina di soia), hanno trovato un beneficio dipendente dalla dose per quanto riguarda il più alto consumo dell'isoflavone (J Nutr 1999; 129:1628-35). Mentre i topi su una dieta della proteina di soia hanno avuti tumori che erano 11% più piccoli dei topi che consumano le proteine del latte, quelli che hanno ricevuto una dieta combinata della proteina di soia e del concentrato fitochimico hanno avuti tumori che erano 40% più piccoli dei comandi. In particolare, la genisteina (l'isoflavone principale in soia) è creduta per essere chemopreventive a causa della sua attività anti-estrogena. Inoltre, inibisce gli enzimi cancerogeni, compreso le chinasi proteiche tirosina-specifiche come pure le topoisomerasi del DNA. Inoltre inibisce l'angiogenesi, la crescita dei vasi sanguigni, che le cellule tumorali richiedono per rifornire la loro crescita di combustibile come pure promuovere gli apoptosi in cellule tumorali. Infatti, due terzi della ricerca quello hanno esaminato gli effetti della genisteina sopra in vitro e in vivo i modelli del cancro suggerisce che abbia ridotto significativamente il rischio di cancro (J Nutr 1995 marzo; 125 [3 supplementi]: 777S-783S). Uno studio sugli animali ha riferito che una dieta di genisteina aumenta significativamente l'attività antiossidante in vari organi, quale la catalasi nell'intestino tenue, fegato e rene, l'attività di superossido dismutasi e glutatione perossidasi in pelle e glutatione reduttasi in pelle e nell'intestino tenue (Cancro 1996 di Nutr; 25 [1]: 1-7). Questi risultati hanno seguito una dieta dei 30 giorni della genisteina dell'isoflavone della soia.

Appena poichè nessun mezzo dietetico serve una pallottola magica per tutta la malattia, sebbene, gli autori cinesi di studio suggeriscano che il consumo della soia potrebbe essere considerato parte di intero approccio dietetico preventivo. Commentano che, “preso insieme al fatto che il livello di diete in verdure e fruttifica è i mezzi più efficaci di impedimento del cancro alla vescica, cambiamento dietetico possono essere considerati una strategia pratica nel confronto del cancro dell'apparato urinario.„ - Angela Pirisi

L'ormone della crescita può contribuire a trattare il morbo di Crohn

La causa del morbo di Crohn, un disordine infiammatorio cronico dell'intestino, resti ancora in gran parte non spiegato, che è che cosa lo rende difficile trattare. Le teorie suggeriscono che Crohn possa essere il risultato di un'infezione o di una tossina che altera la permeabilità dell'intestino, mentre altre credono che un difetto genetico possa predisporre gli individui sicuri all'infiammazione cronica. Finora, una serie di trattamenti esistono ma con i risultati variabili. Questi hanno incluso le droghe immunosopressive, i farmaco anti-infiammatorio, gli antibiotici, gli stupefacente, una dieta altamente proteica ed i peptidi regolatori quale l'ormone della crescita. Uno studio recente pubblicato in New England Journal di medicina (2000; 342:1633-7) suggerisce che quella amministrare l'ormone della crescita (GH) ai pazienti con il morbo di Crohn possa aiutare per risolvere molti dei sintomi connessi con il disordine.

Lo studio di quattro mesi ha esaminato 37 adulti con il moderato al morbo di Crohn severo, 19 di cui sono stati messi su un regime delle autoiniezioni quotidiane del GH (5 mg/giorno per la prima settimana, quindi 1,5 mg/giorno), mentre i 18 rimanenti hanno ricevuto il placebo. Inoltre, il gruppo di prova è stato incaricato di sollevare la loro assunzione della proteina a 2 grammi per chilogrammo di peso corporeo. I risultati poi sono stati misurati facendo uso di una scala di attività di malattia di auto-rapporto di 0-600, con cui un più alto numero significa più attività di malattia. Mentre gli effetti collaterali si sono associati con la presa dell'edema incluso GH in 10 pazienti e le emicranie in cinque, hanno dissipato in due - tre settimane di essere su una dose di manutenzione. I risultati hanno indicato che il gruppo di GH ha avvertito un miglioramento notevole nei sintomi entro il primo mese del trattamento autosomministrato e un beneficio aumentante durante i tre mesi prossimi. Gli spartiti di attività di malattia hanno rivelato che 14 dei 19 pazienti di GH hanno avuti una diminuzione oltre di 90 punti, otto di chi ha avuto uno spartito ridotto da 150 punti e quattro di chi ha mostrato una goccia oltre di 300 punti. Più specificamente, il gruppo di GH ha mostrato il miglioramento significativo in tre sfere di attività di malattia per la fine dello studio, che ha compreso il numero di liquido o dei panchetti molto molli al giorno, la severità di dolore addominale ed il benessere. Inoltre, la metà dei pazienti nel gruppo di GH che erano sul farmaco poteva ridurre la loro dose. Contrario, il gruppo del placebo non ha mostrato miglioramento significativo nell'attività di malattia e 11% di loro ha richiesto più farmaco. Mentre gli autori non sono sicuri di come il GH può avvantaggiare il morbo di Crohn, notano il suo effetto positivo sulla crescita dell'intestino e la funzione nei termini quale Crohn. “Ormone della crescita„ che scrivono, “migliora l'assorbimento degli aminoacidi e degli elettroliti dagli intestini, fa diminuire la permeabilità intestinale ed aumenta la sintesi delle proteine intestinale in animali.„ Nel frattempo, l'assunzione supplementare della proteina, aggiunge i ricercatori, “è stato indicato per migliorare la sintesi di proteina dai muscoli e dal camice. L'effetto benefico di prote supplementare dentro sul tratto intestinale più ulteriormente è migliorato quando l'ormone della crescita è amministrata.„

Ciò crea la speranza che l'ormone della crescita può provare efficace per i pazienti del morbo di Crohn, mentre vantandosi gli effetti collaterali meno severi che altre terapie. Un grande studio multicentrato, indica i ricercatori, contribuirebbe a confermare i loro risultati e determinare il la maggior parte appropri il dosaggio di GH, il tasso di amministrazione e la lunghezza del trattamento per massimizzare i benefici. - AP

Acido folico dai cereali fortificati e meglio di supplementi a ridurre i livelli dell'omocisteina e rischio della malattia cardiaca

immaginePer il più lungo mentre, esaltando le virtù di acido folico sono seguito seguendo le linee la sua capacità di ridurre il rischio di difetti di nascita, quale la spina bifida. Oltre ad essere una sostanza nutriente essenziale nella gravidanza, l'acido folico inoltre è stato raccomandato come efficace strumento nella guerra contro la malattia cardiaca. Il collegamento in entrambe le istanze preventive è stato che questa B potente vitamina-ha trovato in ortaggi verdi e freschi, in succo d'arancia, nei fagioli e nei grano-lavori fortificati attivando un enzima chiamato riduttasi del methylenetetrahydrofolate (MTHFR) che regola i livelli ematici del homocycteine dell'aminoacido (tHcy).

La ricerca precedente, quali i risultati presentati al ventesimo congresso della società europea della cardiologia a Vienna dai ricercatori greci, riferisce che i bassi livelli di acido folico sono stati collegati molto attentamente all'incidenza degli attacchi di cuore acuti. Un altro studio dall'università del Michigan ha annunciato che quello circa 10% - 50% dei pazienti di cuore hanno livelli ematici di tHcy. Mentre è conosciuto che i livelli di tHcy correlano inversamente ai livelli dell'acido folico, la domanda di quanto folato è abbastanza per impedire la malattia cardiovascolare e che cosa sono le migliori fonti sia ancora in corso. Mentre i multivitaminici includono tipicamente 400 mcg di folato, un importo che è conosciuto per ridurre le concentrazioni di tHcy, la maggior parte dei adulti degli Stati Uniti non raggiunge questo livello attraverso la loro ingestione dietetica. Inoltre, un nuovo studio pubblicato nel giornale americano di nutrizione clinica (2000; 71:1448-54) suggerisce che di alimenti ricchi d'acido folici non sembrino ridurre i livelli di tHcy quasi efficacemente come un supplemento o un folico-acido ha arricchito i cereali da prima colazione fa.

Questo studio, principale dai ricercatori all'università di Otago, in Denedin, la Nuova Zelanda, ha confrontato tre approcci per l'aumento del folato dietetico ad un'assunzione dell'obiettivo di circa 600 mcg al giorno in vista della riduzione dei livelli di tHcy. Enrolled era 65 oggetti, invecchiati 36-71, con i livelli elevati di tHcy e un'assunzione dell'acido folico della linea di base di circa 250 mcg. I ricercatori hanno esaminato gli effetti relativi del completamento dell'acido folico, del consumo di cereali da prima colazione acido-fortificati folici e di più alta assunzione degli alimenti folico-arricchiti su un periodo di 12 settimane. Confrontato ad un gruppo di controllo, i risultati hanno mostrato che quello prendere i livelli di un tHcy riduttori supplemento quotidiano da 21% ed i cereali da prima colazione acido-fortificati folici ha fatto diminuire i livelli da 24%, mentre gli alimenti folico-arricchiti hanno portato il tHcy giù da soltanto 9%. Ciò era malgrado il fatto che tutte e tre le fonti dell'acido folico sollevassero i livelli del folato del sangue. La ragione per la disparità fra queste figure, suggerisce i ricercatori, può ridursi alla biodisponibilità di folato dalle varie fonti. Apparentemente, così piccolo come 50% di folato è realmente disponibile alle dalle fonti basate a alimento che compongono una dieta mista. Gli autori di studio concludono quello, “consumo quotidiano di cereali da prima colazione acido-fortificati folici e l'uso dei supplementi dell'acido folico sembra essere i mezzi più efficaci di riduzione delle concentrazioni di tHcy.„ - AP


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