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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine novembre 2001

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Studi nel mondo intero da quell'aiuto della latta vivete più lungamente

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Novembre 2001 indice

  1. La melatonina riduce l'insufficienza renale
  2. Fattori di rischio per cancro gastrico
  3. La melatonina protegge da danno tramite radiazione ionizzante
  4. I radicali liberi fanno diminuire l'efficienza aerobica relativa all'età
  5. Riduzione di rischio della coronaropatia
  6. Avanzamenti nel trapianto della cellula staminale
  7. Raloxifene per la malattia cardiaca ed il cancro al seno?
  8. Strategie per ridurre il rischio di cancri in relazione con il virus
  9. Organismo saprofago potente del radicale libero in uva rossa
  10. Telomerase mirato a per combattere cancro
  11. Le vitamine C ed E impediscono il danno di tessuto
  12. Livelli dell'omocisteina in vegetariani contro gli onnivori
  13. Fattori determinanti della malattia dell'arteria negli anziani
  14. Livelli del retinolo ed affezione epatica bassi
  15. Terapia genica per carcinoma della prostata: Dove siamo ora?
  16. Declino relativo all'età nell'attività fisica
  17. Effetto antinfiammatorio sulle cellule di fegato nell'epatite virale
  18. Mangi per vivere, non in tensione mangiare
  19. Vitamina b6 contro i sequestri
  20. Consumo e prevenzione del cancro dell'aglio

1. La melatonina riduce l'insufficienza renale

Uno studio recente ha valutato l'effetto di melatonina, un organismo saprofago potente del radicale libero, da su insufficienza renale indotta da Mercury. I ratti hanno ricevuto 1 mg/kg di melatonina o di placebo, min 30 prima del mercurio (cloruro di mercurio). Il pretrattamento della melatonina (i livelli ematici della melatonina di 3 mg/ml ai tempi dell'amministrazione del mercurio) ha impedito l'incremento in creatinina nel sangue ed ha ridotto la morte dei tubuli del rene da 41 a 4,2! Nel gruppo non trattato con melatonina, gli apoptosi (morte delle cellule) e l'attività proliferativa necrotica della posta (la somma dei cambiamenti morfologici indicativi della morte delle cellule e causati tramite l'azione degradante progressiva degli enzimi) erano due volte più intensi. La melatonina ha impedito un aumento nel contenuto nel rene della malondialdeide (MDA, indicatore di sforzo) e la diminuzione in glutatione (GSH) che deriva dalla tossicità del mercurio. La melatonina inoltre ha indotto una riduzione importante in cellule superossido-positive. Quindi, gli effetti benefici delle dosi farmacologiche di melatonina nella malattia renale sono dovuto le sue proprietà antiossidanti.

GIORNALE AMERICANO DI FISIOLOGIA di PHYSIOLOGY-RENAL, 2000, volume 279, Iss 5, pp F910-F918


2. Fattori di rischio per cancro gastrico

Il cancro gastrico è pensato generalmente per sorgere con una serie di cambiamenti mucosi gastrici. Per provare a determinare la causa, gli studi sono stati intrapresi nel 1989 al 1990 fra 3.433 adulti in Cina, in una regione con molto i tassi alti di cancro gastrico. I dati sul tabagismo, sul consumo dell'alcool e su altre caratteristiche dei partecipanti sono stati ottenuti dall'intervista nel 1989 al 1990. Gli anticorpi ai livelli dei pilori del H. (batteri) di micronutrienti del siero ed altre caratteristiche all'inizio, sono stati confrontati fra quelli di cui la circostanza ha mostrato la progressione a displasia o a cancro gastrico dall'inizio dello studio a 1994 e quelle senza cambiamento o con regressione delle loro lesioni sopra lo stesso calendario. I risultati hanno indicato che la presenza di pilori del H. all'inizio è stata associata con un rischio aumentato di progressione a displasia o di cancro gastrico da 88%. Il rischio di progressione a displasia o a cancro gastrico inoltre è stato aumentato moderatamente con il numero degli anni di tabagismo. Al contrario, il rischio di progressione è stato diminuito da 80% fra quelle con iniziare i livelli della vitamina C nella quantità elevata. Quindi, l'infezione dei pilori del H., il tabagismo ed i bassi livelli di vitamina C dietetica possono contribuire alla progressione delle lesioni precancerose a cancro gastrico in una popolazione ad alto rischio.

GIORNALE DELL'ISTITUTO NAZIONALE CONTRO IL CANCRO, 2000, volume 92, Iss 19, pp 1607-1612


3. La melatonina protegge da danno tramite radiazione ionizzante

La radiazione ionizzante è un agente cancerogeno potente e la sua lesione alle cellule viventi è, in larga misura, dovuto lo sforzo del radicale libero. Il DNA è la molecola nociva il più spesso tramite radiazione ionizzante. I radicali ossidrili (OH), considerati il più offensivo dei radicali senza olio generati negli organismi, sono spesso responsabili di questo. La melatonina è un antiossidante che protegge il DNA, i lipidi e le proteine da danno libero radicale. Funziona stimolando le attività degli enzimi antiossidanti e pulendo i radicali liberi direttamente o indirettamente. Fra gli antiossidanti conosciuti, la melatonina è un organismo saprofago altamente efficace di (l'OH). La melatonina si distribuisce ampiamente negli organismi ed in tutti i compartimenti cellulari ed attraversa rapidamente tutte le membrane biologiche. Gli effetti protettivi di melatonina contro lo sforzo ossidativo causato tramite radiazione ionizzante sono stati documentati negli studi in specie differenti e negli esperimenti in vitro che hanno usato i tessuti umani. La melatonina è stata data agli esseri umani e poi ai tessuti raccolti e sottoposti a radiazione ionizzante. Gli effetti radioprotective di melatonina contro danno cellulare causato dai radicali liberi e la sua bassa tossicità rendono a melatonina un trattamento o un cotreatment quando minimizza gli effetti di radiazione ionizzante.

ATTI DELLA SOCIETÀ PER BIOLOGIA E MEDICINA SPERIMENTALI, 2000, volume 225, Iss 1, pp 9-22


4. I radicali liberi fanno diminuire l'efficienza aerobica relativa all'età

Uno studio è stato destinato per verificare la teoria del radicale libero di invecchiamento usando la mosca della frutta. I radicali senza ossigeno sono generati dai mitocondri (organelli delle cellule che producono l'energia cellulare) nella fase di metabolismo ossidativo normale. Le misure specifiche all'età di consumo di ossigeno, di produzione di calore e di attività enzimatica antiossidante sono state ottenute da due linee di maschio vola, una selezionata per la longevità ed una normale-viva. I risultati dimostrano che sebbene il consumo di ossigeno rimanga relativamente costante sopra la maggior parte della durata di ogni linea di mosche, l'efficienza aerobica diminuisce con l'età d'avanzamento. Questa perdita di efficienza aerobica si manifesta come declino nel metabolismo dal corpo intero come misurato da produzione di calore e sembra essere associata con un aumento specifico all'età nel danno inflitto sopra i mitocondri dai radicali senza ossigeno.

GIORNALE DI FISIOLOGIA dell'INSETTO, 2000, volume 46, Iss 11, pp 1477-1480


5. Riduzione di rischio della coronaropatia

Indipendentemente dall'intervento usato (dieta, chirurgia, droghe), la riduzione del colesterolo del sangue ha prodotto coerente una riduzione del rischio cardiovascolare. Inoltre, bassi livelli di lipoproteina ad alta densità (HDL) ed alti livelli dei trigliceridi (specialmente insieme con un rapporto di LDL/HDL >5) è specialmente forti fattori di rischio per CHD. Gli studi delle statine hanno indicato conclusivamente che abbassare i livelli di colesterolo di LDL riduce CHD e la mortalità totale. Le statine sono le droghe di riduzione dei lipidi più potenti disponibili per l'abbassamento del colesterolo di LDL e si sono trasformate nella droga della scelta per quelle con l'iperlipidemia che richiedono la terapia farmacologica. Un approccio generale ad impedire la malattia cardiovascolare dovrebbe comprendere le strategie per ridurre il rischio globale di CHD da modifica di stile di vita e da gestione dei fattori di rischio modificabili quali il fumo, l'ipertensione ed il diabete.

GIORNALE di QJM-MONTHLY DELL'ASSOCIAZIONE DEI MEDICI, 2000, volume 93, Iss 9, pp 567-574


6. Avanzamenti nel trapianto della cellula staminale

Il trapianto della cellula staminale delle cellule riproduttive maschii è stato una realizzazione tecnica nello studio sulle cellule staminali. Le cellule staminali dal testicolo sono state trapiantate con successo da un animale ad un altro delle stesse specie (trapianti syngeneic) ed a volte ad un animale dell'specie differenti (trapianti xenogeneic). Questa tecnica di trasferimento, combinata con gli sviluppi in crioconservazione (tessuto di mantenimento molto alle basse temperature), cultura a lungo termine e l'arricchimento delle popolazioni della cellula staminale fa le più innovazioni che sono probabile significativo nell'immediato futuro. Il trasferimento della cellula staminale di Spermatogonial permetterà il trapianto delle cellule staminali coltivate manipolate geneticamente nella cultura per provocare i gameti maschii funzionali (cellule riproduttive) con un trucco genetico alterato. Questo risultato avrà applicazioni nella scienza di base, nella medicina umana e nella riproduzione dell'animale selvatico e domestica. Le barriere potenzialmente significative che restano sormontare sono l'incorporazione stabile di materiale genetico nelle cellule staminali e risposte immunologiche alle cellule germinali introdotte. L'articolo completo esamina gli avanzamenti scientifici fatti dal rapporto iniziale di riuscito trapianto nel 1994.

RASSEGNE DELLA RIPRODUZIONE, 2000, volume 5, Iss 3, pp 183-188


7. Raloxifene per la malattia cardiaca ed il cancro al seno?

Raloxifene è un modulatore selettivo del estrogeno-ricevitore (SERM) che ha essere-approvato per uso nella prevenzione e nel trattamento di osteoporosi in donne postmenopausali. Un SERM interagisce con i ricevitori dell'estrogeno, funzionanti come un agonista in alcuni tessuti ed antagonista in altri. A causa delle loro proprietà farmacologiche uniche, queste droghe possono raggiungere gli effetti desiderati di estrogeno senza gli effetti stimolatori negativi possibili sui seni o sull'utero. Circa 60% di una dose di raloxifene rapidamente è assorbito dal tratto gastrointestinale. Tuttavia, la biodisponibilità è soltanto 2%. In donne postmenopausali, il raloxifene ha un effetto del tipo di estrogeno sul volume d'affari dell'osso ed aumenta la densità minerale ossea (BMD). Ha ridotto il rischio di fratture in donne con osteoporosi. Raloxifene inoltre è sembrato ridurre il rischio di cancro al seno e positivamente ha influenzato gli indicatori del lipido del sangue della malattia cardiovascolare. Gli effetti contrari più comuni sono vampate di calore e crampi di gamba. Un effetto contrario possibile serio è tromboembolismo venoso (ostruzione di un vaso sanguigno). La posologia è 60 mg/giorno. Il ruolo futuro di raloxifene sarà determinato dai suoi benefici del cancro al seno o cardiovascolari. È un'alternativa a terapia ormonale sostitutiva tradizionale (terapia ormonale sostitutiva) per la prevenzione ed il trattamento di osteoporosi in donne postmenopausali sicure.

GIORNALE AMERICANO DELLA FARMACIA di HEALTH-SYSTEM, 2000, volume 57, Iss 18, pp 1669-1675


8. Strategie per ridurre il rischio di cancri in relazione con il virus

La prova sperimentale ha stabilito un'associazione fra almeno otto virus ed i vari siti del cancro. Le stime recenti (almeno 10% dei cancri universalmente) hanno rivelato che i virus, insieme a tabacco ed alla dieta, rappresentano la più grande proporzione di cancro nel mondo. I miglioramenti nella rilevazione dei virus e dei biomarcatori dell'infezione cronica hanno condotto all'identificazione di forti associazioni con cancro, specialmente per il papillomavirus umano (HPV), il virus dell'epatite B (HBV) ed il virus dell'immunodeficienza umana (HIV). Per un certo cancro virus gradiscono il HIV ed il virus dell'epatite C (HCV), la gamma di necessità ancora coinvolgere malignità di essere ben definiti. Per HBV e HPV, la vaccinazione puntata su prevenzione del cancro è già una realtà o una possibilità. Considerando che la vaccinazione di HBV già è emerso come uno dei modi più redditizi ridurre la mortalità adulta del cancro, dato che vaccinazione di HPV alcuni problemi tecnici ancora attendono una soluzione. Per altri agenti infettante quali il HCV ed il HIV, le prospettive per un vaccino non sono immediate. Per applicare la conoscenza nuova sui virus a prevenzione del cancro, le grandi prove della vaccinazione (molti migliaia di gente) e prolungato (5 - 10 anni) sono necessarie. Questi dovranno abbinare l'eccellenza scientifica con una progettazione fattibile. La sfiducia fra gli scienziati ed il pubblico dovrà essere impedita per mezzo di apertura assoluta nell'informazione scientifica e negli interessi economici in questione.

ANNALI DI ONCOLOGIA, 2000, volume 11, Iss 9, pp 1091-1096


9. Organismo saprofago potente del radicale libero in uva rossa

Il resveratrolo è un prodotto naturale che accade nell'uva e nelle varie piante con le proprietà medicinali. L'antiossidante fenolico è stato identificato come cancro potenziale chemopreventative e la sua presenza in vino rosso è stata suggerita per essere collegata all'incidenza della malattia cardiaca bassa in alcune regioni della Francia (il paradosso francese). Recentemente, tuttavia, il resveratrolo è stato riferito per promuovere la frammentazione del DNA in presenza dei copperions. Uno studio ha studiato così dettagliatamente questo fenomeno. Fungendo da agente riduttore, il resveratrolo è stato trovato per promuovere la formazione del radicale ossidrile (OH, un radicale libero potente) agli dagli ioni di rame diretti a DNA. Tuttavia, in presenza di vitamina C o di glutatione, il fenolico ha perso questa proprietà e si è comportato come antiossidante. Nel sistema della vitamina C, i resveratroli non hanno avuti effetto sul tasso di formazione dell'OH, ma DNA realmente protetto da danno fungendo da antiossidante di radicale-lavaggio. Al contrario, nel sistema naturale del glutatione, i resveratroli hanno inibito la formazione dell'OH da un meccanismo che comprende l'inibizione di formazione del bisolfuro del glutatione. Quindi è stato concluso che le proprietà DNA-offensive dei resveratroli, identificate recentemente in un 1998 studia, sarà di nessun'importanza nelle circostanze fisiologiche (vitamina C e glutatione, ecc.). Al contrario, questa ricerca ha dimostrato che il fenolico si comporta come antiossidante potente, entrambi via lavaggio del radicale ossidrile e classico e da un meccanismo glutatione-con parsimonia.

ARCHIVI DI BIOCHIMICA E DI BIOFISICA, 2000, volume 381, Iss 2, pp 253-263


10. Telomerase mirato a per combattere cancro

Il Telomerase è un enzima altamente attivo in cellule tumorali, che colpisce i telomeri (estremità dei cromosomi) e gli aiuti per conservare le strutture del cromosoma durante il processo corrosivo della replica delle cellule. Gli scienziati stanno studiando parecchi approcci a trattare il cancro dalle attività d'interruzione del telomerase. Un nuovo studio può produrre i nuovi approcci di terapia a curare il seno ed il carcinoma della prostata. Nello studio, una piccola mutazione è stata inserita nella codifica genetica degli enzimi, composta di acido ribonucleico (RNA). Il RNA mutato ha impedito le attività normali del telomerase nella traduzione del RNA a DNA per ricostruire le parti del cromosoma, che è stato perso nella replica delle cellule. La crescita delle cellule tumorali poi ha rallentato al punto “del suicidio cellulare.„ Le cellule tumorali sono molto buone ai segnali di resistenza che dicono loro di commettere il suicidio. Ciò è una delle cose che le rendono così pericolose. Tuttavia, i bassi livelli del RNA mutante hanno fatto diminuire drammaticamente i tassi di crescita di cellule di carcinoma della prostata e del seno nello studio ed hanno fatto più cellule morire. La mutazione ha provocato i più piccoli tumori del cancro al seno in topi in tensione impiantata con l'enzima mutato. La mutazione del Telomerase offre un vantaggio come approccio per il trattamento del cancro con l'impatto immediato sulle cellule del tumore. Quindi, la mutazione ha usato il telomerase per distruggere rapidamente la moltiplicazione delle cellule tumorali.

Atti dell'Accademia nazionale delle scienze, 2001 98: 7649-7651


11. Le vitamine C ed E impediscono il danno di tessuto

La rottura della membrana protettiva che circonda il feto è stata associata con l'infezione, il tabagismo e l'emorraggia. L'acido ipocloroso (un radicale libero) è “una malvagità„ necessaria affinchè il corpo combatti l'infezione. Tuttavia, mentre distrugge gli agenti patogeni, può danneggiare il tessuto circostante. C'era danno importante ad epitelio amniotico ed a collagene derivando dall'esposizione dell'acido ipocloroso, che era relativa alla dose. Tuttavia, il pretrattamento fornito dalla terapia antiossidante, le vitamine C ed E, ha impedito questo danno in tutti i casi.

GIORNALE AMERICANO DI OSTETRICIA E DELLA GINECOLOGIA, 2000, volume 183, Iss 4, pp 979-985


12. Livelli dell'omocisteina in vegetariani contro gli onnivori

Il vitamina b12, l'acido folico e la vitamina b6 sono i fattori determinanti principali del homocysteinemia (ad alto livello di omocisteina in circolazione sanguigna). La dieta del vegano non fornisce vitamina b12, ma anche le forme meno rigorose di nutrizione alternativa possono soffrire da un deficit di questa vitamina. Il livello dell'omocisteina del sangue è stato misurato nei gruppi alternativi di nutrizione di adulti (lacto- e lactoovovegetarians e vegani) ed è stato paragonato ai livelli in un gruppo che consuma una dieta tradizionale (onnivori). Nei vegetariani, il livello medio dell'omocisteina era 13 contro 10 mol/l della MU in onnivori. La frequenza dell'iperomocisteinemia è 29% contro 5% in onnivori. Nei vegani, l'indice medio dell'omocisteina era 15 mol/l della MU (53% di diversi valori ha superato 15 MU mol/l). Gli onnivori consumano la quantità raccomandata di metionina. Tuttavia, in quelle che consumano una dieta alternativa, l'assunzione di metionina è carente perché c'è un contenuto più basso di metionina in proteine vegetali. I livelli di vitamina b12 sono significativamente più bassi nei gruppi alternativi di nutrizione (214 pmol/l in vegetariani contro 140 pmol/l in vegani contro 344 pmol/l in onnivori). Un deficit di B12 è stato trovato in 26% dei vegetariani e in 78% dei vegani contro 0% in onnivori. I livelli dell'acido folico erano significativamente più bassi in onnivori. La manifestazione di risultati quello: 1) una conseguenza della carenza di vitamina b12, essendo un risultato di nutrizione alternativa, è iperomocisteinemia delicata e 2) i non vegetariani hanno avuti molto livelli più bassi di acido folico.

ANNALI DI NUTRIZIONE E DI METABOLISMO, 2000, volume 44, Iss 3, pp 135-138


13. Fattori determinanti della malattia dell'arteria negli anziani

Uno studio ha esaminato i fattori di rischio aterosclerotici per la malattia arteriosa periferica (CUSCINETTO) in 6.450 uomini e donne (di 55 anni +). I risultati hanno indicato che i fattori determinanti forte e connesso indipendente con il CUSCINETTO erano l'età almeno di 75 anni, livello del fibrinogeno, il tabagismo, il diabete e pressione sanguigna sistolica. Una relazione opposta del livello di colesterolo della lipoproteina ad alta densità (HDL) con il CUSCINETTO è stata trovata. Gli uomini e le donne non hanno evidenziato le differenze nei fattori di rischio per il CUSCINETTO. Nel totale, 69% dell'avvenimento del CUSCINETTO è attribuibile ai fattori di rischio cardiovascolari misurati nello studio. Fumo rappresentato la maggior parte (18%). I risultati indicano che la prevenzione del CUSCINETTO dovrebbe essere diretta a pressione sanguigna del livello del livello del fibrinogeno, di colesterolo di HDL, ed al diabete di fumo e sistolici.

ARCHIVI DI MEDICINA INTERNA, 2000, volume 160, Iss 19, pp 2934-2938


14. Livelli del retinolo ed affezione epatica bassi

Il retinolo, un derivato della vitamina A, le influenze la differenziazione (aumento nell'eterogeneità strutturale) e la crescita di molti tessuti ed ha proprietà antitumorali. Uno studio ha studiato i livelli del retinolo del sangue come fattore di rischio per lo sviluppo di cancro del fegato in 175 adulti (34 con epatite virale C cronica, 117 con cirrosi [infiammazione] e 24 con cancro). I risultati hanno indicato che i livelli medii del retinolo del sangue erano 972 ng/ml nel gruppo di controllo e 647 in quelli con epatite virale C cronica. C'era una differenza più significativa nei livelli del retinolo del sangue fra quelli con la cirrosi del grado A di Child-Pugh e quelli con la cirrosi/il cancro (532 contro 366). C'era una differenza significativa fra i comandi normali e tutti i gruppi dei pazienti e 60% di quelli con la cirrosi/il cancro ha avuto livelli del retinolo del sangue inferiore a 350 ng/ml, rispetto a soltanto 18% di quelli con la cirrosi senza cancro. Quindi, c'era una riduzione progressiva dei livelli del retinolo del sangue dai gruppi di controllo ai gruppi di pazienti con cirrosi epatica. Quelli con la cirrosi ed il cancro hanno avuti valori significativamente più bassi di retinolo che quelli con la cirrosi sola. Di conseguenza, i livelli del retinolo del sangue possono essere un fattore di rischio per lo sviluppo di cancro del fegato.

FARMACOLOGIA & TERAPEUTICA ALIMENTARI, 2000, volume 14, Iss 10, pp 1295-1301


15. Terapia genica per carcinoma della prostata: Dove siamo ora?

La ricerca medica è stata rivoluzionata tramite terapia genica. La terapia genica ricombina specificamente ed altera le sequenze del DNA e mediante tecniche per trasferire questi sequenze o persino interi geni nelle cellule normali e malate. L'articolo completo esamina le informazioni di base pertinenti, le strategie del trattamento dei profili ed i test clinici correnti e discute le sfide correnti che affrontano il campo di terapia genica per carcinoma della prostata avanzato. Esamina PubMed e gli atti astratti recenti dalle riunioni nazionali, relative a terapia genica ed a carcinoma della prostata avanzato. Ha selezionato il rappresentante della letteratura dei precedenti scientifici per le strategie correnti di terapia genica e gli istituti nazionali del comitato consultivo di DNA ricombinante di salute hanno approvato i test clinici. Le strategie correnti di terapia genica del carcinoma della prostata includono: 1) correzione dell'attività di gene aberrante, 2) sfruttando le vie programmate di morte delle cellule, 3) mirando alle funzioni biologiche delle cellule critiche, 4) presentando i geni litici di suicidio delle cellule o della sostanza tossica, 5) migliorando la risposta antitumorale del sistema immunitario e 6) combinando trattamento con la radioterapia citotossica convenzionale o di chemioterapia. Le sfide che si trovano avanti per terapia genica includono: 1) migliorando l'efficienza di trasferimento del DNA alle cellule vicine ed ai siti distanti, 2) migliorando i livelli di attività di gene e sormontando le risposte immunitarie che limitano il tempo che i geni sono attivati. Malgrado queste sfide è determinato che la terapia genica fa parte dell'arsenale urologico contro carcinoma della prostata in questo secolo.

GIORNALE di urologia, 2000, volume 164, Iss 4, pp 1121-1136


16. Declino relativo all'età nell'attività fisica

La domanda di se il declino relativo all'età nell'attività fisica ha una base biologica in esseri umani è stata indirizzata. L'esame completo dell'articolo fornisce l'appoggio importante per una base biologica di questo fenomeno. In primo luogo, il declino relativo all'età nell'attività misurata in molti modi diversi è osservato attraverso una vasta gamma di animali. In secondo luogo, il declino di attività sembra premonitore della durata. I livelli aumentati di attività predicono la longevità e l'attività aumentante con l'esercizio aumenta la durata mediana. In terzo luogo, i declini di attività sembrano relativi alla neurotrasmissione alterata che comprende il sistema centrale della dopamina. Il rilascio della dopamina o la perdita riduttore di ricevitori della dopamina sembra essere alla base del declino relativo all'età di attività. L'intervento che migliora la funzione della dopamina può aumentare i livelli di attività in animali invecchiati.

MEDICINA E SCIENZA NEGLI SPORT E NELL'ESERCIZIO, 2000, volume 32, Iss 9, pp 1623-1629


17. Effetto antinfiammatorio sulle cellule di fegato nell'epatite virale

Un estratto della liquirizia (Glycyrrhizin) ha attività antinfiammatoria ed è stato usato per il trattamento di epatite virale cronica. Glycyrrhizin ha inibito l'attività citolitica del complemento via l'attivazione delle vie differenti. (Complemento è una serie di proteine enzimatiche nel sangue normale che si combinano con la banda complessa dell'antigene-anticorpo che causano la distruzione delle cellule [lisi] e dei batteri e sono compresi in varie attività immunologiche e biologiche). Glycyrrhizin ha inibito la via in cui il complesso di attacco della membrana (MACKINTOSH) è formato. Questo meccanismo suggerisce che il glycyrrhizin possa evitare la lesione del tessuto causata dal MACKINTOSH non solo nell'epatite cronica ma anche in molte malattie autoimmuni ed infiammatorie.

MICROBIOLOGIA ED IMMUNOLOGIA, 2000, volume 44, Iss 9, pp 799-804


18. Mangi per vivere, non in tensione mangiare

La maggior parte delle malattie croniche prevalenti nel mondo hanno una componente nutrizionale importante direttamente causando una malattia specifica, aumentando il rischio con fenomeni della promozione, esercitando un effetto benefico nel rischio diminuente o impedendo la malattia. Gli studi internazionali hanno indicato che una malattia particolare può avere l'avvenimento e mortalità notevolmente differenti secondo dove la persona risiede. È stato trovato che l'assunzione regolare degli alimenti con i grassi saturi quale carne e determinati prodotti lattier-caseario sollevano il rischio di coronaropatia. L'assunzione misto-grassa totale è associata con un'più alta incidenza dei cancri nutrizionalmente collegati, specificamente cancro del seno postmenopausale, colon, prostata, pancreas, ovaia ed endometrio. Gli agenti cancerogeni collegati, tossici ai geni, dato che a alcuni di questi cancri sono amine eterocicliche, che inoltre svolgono un ruolo nel causare la malattia cardiaca. Questi sono prodotti durante la cottura alla griglia e la frittura degli alimenti creatinina-contenenti quali le carni. Gli oli monoinsaturi quale l'olio del canola o dell'oliva sono grassi a basso rischio poiché l'incidenza delle malattie specifiche è più bassa nella regione Mediterranea, dove tali oli sono usati abitualmente. L'alta assunzione del sale è associata con ipertensione e con tumore dello stomaco, particolarmente con assunzione insufficiente di potassio dalla frutta e dalle verdure e di calcio dalle verdure sicure e dai prodotti lattier-caseario a bassa percentuale di grassi. Le verdure, la frutta ed i prodotti della soia sono ricchi in antiossidanti che sono essenziali per abbassare i radicali liberi provenenti di rischio di malattia nel corpo. I tè verdi e neri (polifenoli) sono fonti eccellenti di antiossidanti, come è cacao ed un pò di cioccolato. Gli stili di vita nutrizionali che offrono la possibilità di una vita più lunga sana possono essere adottati dalla maggior parte delle popolazioni nel mondo.

NUTRIZIONE, 2000, volume 16, Iss 9, pp 767-773


19. Vitamina b6 contro i sequestri

Uno studio ha continuato con 25 individui con la sindrome ad ovest (tipo speciale di crisi epilettica, in primo luogo descritto da Dott. West nel diciannovesimo secolo) che era rispondente alla vitamina b6 (8 pazienti criptogeni e 17 sintomatici). Tutti i pazienti criptogeni e sette pazienti sintomatici hanno avuti il quoziente intelligente o punteggi inerenti allo sviluppo di quoziente di 75 o più alto. Tutti i pazienti criptogeni e 13 pazienti sintomatici erano sequestro libero ad ultimo seguito (3 anni). La vitamina b6 potrebbe essere interrotta con successo in quattro pazienti criptogeni e quattro sintomatici che avevano di 20 mesi - 24 anni.

NEUROLOGIA PEDIATRICA, 2000, volume 23, Iss 3, pp 202-206


20. Consumo e prevenzione del cancro dell'aglio

I principi attivi in aglio hanno dimostrato un effetto anticarcinogenic in animali e nella cultura. Uno studio ha analizzato la letteratura (18 studi) sull'associazione fra il consumo dell'aglio (aglio crudo, aglio cucinato o entrambi-RC aglio) e rischio di stomaco, colon, testa e collo, polmone, seno e carcinoma della prostata. Le categorie di riferimento del consumo hanno variato da nessun consumo a consumo di >28.8 g/wk. La differenza media fra le più alte e categorie più basse era 16 g/wk. La stima di rischio del consumo colorettale dell'aglio di RC e del cancro, a parte aglio completa, era 31%; per tumore dello stomaco, un 47% più a basso rischio. Quindi, l'alta assunzione dell'aglio di RC può essere associata con un effetto protettivo contro lo stomaco ed i cancri colorettali.

GIORNALE AMERICANO DI NUTRIZIONE CLINICA, 2000, volume 72, Iss 4, pp 1047-1052



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