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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine gennaio 2004
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Cancro

Assunzione del grasso dietetico e rischio di carcinoma della prostata: uno studio prospettivo di 25.708 uomini norvegesi.
La relazione fra l'incidenza di carcinoma della prostata e l'assunzione di grasso dietetico e di alimenti ricchi in grasso è stata studiata in 25.708 uomini di 16-56 anni che assistono ad una selezione di salute norvegese nel 1977-1983. Il legame alla registrazione del Cancro della Norvegia e dell'Ufficio centrale di Statistica della Norvegia ha assicurato seguito completo fino al 31 dicembre 1992. La dieta è stata registrata su un questionario semiquantitativo di alimento-frequenza ai tempi di selezione e 72 casi di carcinoma della prostata sono stati identificati durante il seguito. Alla conclusione di seguito, l'età media del campione totale di studio era di 56 anni (gamma 19-68), mentre l'età media alla diagnosi di carcinoma della prostata era di 60 anni (gamma 47-67). Nessun'associazione è stata trovata fra l'assunzione di energia-regolato di grasso totale, grasso saturo, grasso grasso o poli-insaturo mono-insaturo e l'incidenza di carcinoma della prostata. Le associazioni positive significative sono state trovate per l'indice di massa corporea (BMI) ed il consumo di hamburger/polpette, mentre nessun'associazione è stata trovata con consumo di salsicce di Francoforte/salsiccie e di associazione negativa significativa con il numero settimanale dei pasti principali con carne. Un rischio significativamente aumentato di carcinoma della prostata è stato associato con latte scremato rispetto a latte intero. La preferenza del latte (schiuma contro intero) è stata associata significativamente positivamente con BMI. Il nostro studio di gruppo relativamente giovane non conferma il caso-control precedente e gli studi di gruppo che suggeriscono quel grasso dietetico, particolarmente dalle fonti animali, è associato positivamente con il rischio di carcinoma della prostata.

Cancro di Int J. 27 novembre 1997; 73(5): 634-8

Uno studio prospettivo di grasso dietetico e rischio di carcinoma della prostata.
FONDO: La forte correlazione fra consumo nazionale di tasso grasso e nazionale di mortalità da carcinoma della prostata ha sollevato l'ipotesi che il grasso dietetico aumenta il rischio di questa malignità. gli studi di gruppo e di Caso-control non hanno sostenuto coerente questa ipotesi. SCOPO: Abbiamo esaminato futuro la relazione fra carcinoma della prostata e grasso dietetico, compreso gli acidi grassi specifici e le fonti dietetiche di grasso. Abbiamo esaminato la relazione tra consumo grasso all'incidenza di carcinoma della prostata avanzato (fasi C, D, o casi mortali) ed e l'incidenza totale di carcinoma della prostata. METODI: Abbiamo usato i dati dallo studio di approfondimento dei professionisti del settore medico-sanitario, che è un gruppo futuro di 51.529 uomini degli Stati Uniti, invecchiato da 40 a 75, che hanno compilato un questionario convalidato di alimento-frequenza nel 1986. Abbiamo inviato i questionari di seguito all'intero gruppo nel 1988 e 1990 ai nuovi casi del documento di varie malattie e ad informazioni dell'esposizione dell'aggiornamento. Il 31 gennaio 1990, 300 nuovi casi di carcinoma della prostata, compreso 126 casi avanzati, sono stati documentati inizialmente in 47.855 partecipanti esente da cancro diagnosticato. L'estimatore sommario della mensola del camino-Haenszel è stato utilizzato per registrare per ottenere l'età ed altre variabili potenzialmente di confusione. La regressione logistica multipla è stata usata per stimare i rischi relativi (RRs) quando controlla simultaneamente per più di due covariate. RISULTATI: Il consumo grasso totale direttamente è stato collegato con il rischio di carcinoma della prostata avanzato (età ed energia-regolato RR = 1,79, con l'intervallo di confidenza di 95% [ci] = 1.04-3.07, per il livello contro in basso quintile di assunzione; P [tendenza] = .06). Questa associazione era dovuta soprattutto a grasso animale (RR = 1,63; 95% CI = 0.95-2.78; P [tendenza] = .08), ma grasso non vegetale. La carne rossa ha rappresentato il gruppo di alimento con la più forte associazione positiva con cancro avanzato (RR = 2,64; 95% CI = 1.21-5.77; P = .02). Il grasso dai prodotti lattier-caseario (ad eccezione di burro) o dal pesce era indipendente rischiare. Il grasso saturo, il grasso monoinsaturo e l'acido alfa-linoleico, ma l'acido non linoleico, sono stati associati con il rischio di carcinoma della prostata avanzato; soltanto l'associazione con acido alfa-linoleico ha persistito quando il grasso saturo, il grasso monoinsaturo, l'acido linoleico e l'acido alfa-linoleico sono stati modellati simultaneamente (a più variabili RR = 3,43; 95% CI = 1.67-7.04; P [tendenza] = .002). CONCLUSIONE: I risultati sostengono l'ipotesi che il grasso animale, particolarmente grasso da carne rossa, è associato con un rischio elevato di carcinoma della prostata avanzato. IMPLICAZIONI: Questi risultati sostengono le raccomandazioni abbassare l'assunzione di carne per ridurre il rischio di carcinoma della prostata. I ruoli potenziali degli agenti cancerogeni formati nella cottura del grasso animale e di acido alfa-linoleico nella progressione di carcinoma della prostata devono essere esplorati.

Cancro nazionale Inst di J. 6 ottobre 1993; 85(19): 1571-9

Prodotti lattier-caseario, calcio e rischio di carcinoma della prostata nello studio della salute dei medici.
FONDO: Un'alta assunzione del calcio, pricipalmente dai prodotti lattier-caseario, può aumentare il rischio di carcinoma della prostata abbassando le concentrazioni di dihydroxyvitamin 1,25 D (3) [1,25 (l'OH) (2) D (3)], un pensiero dell'ormone da proteggere da carcinoma della prostata. I risultati degli studi epidemiologici su questa ipotesi sono inconcludenti. OBIETTIVO: Abbiamo studiato l'associazione fra il prodotto lattiero-caseario e le assunzioni del calcio ed il rischio di carcinoma della prostata nello studio della salute dei medici, un gruppo dei medici maschii degli Stati Uniti. PROGETTAZIONE: Alla linea di base, gli uomini risposti a hanno abbreviato i questionari dietetici. Durante i 11 y di seguito, abbiamo documentato 1.012 i casi di incidente di carcinoma della prostata fra 20885 uomini. Abbiamo stimato l'assunzione del calcio della latteria in base ad un consumo di 5 prodotti lattier-caseario importanti ed abbiamo usato la regressione logistica per stimare il rischio relativo. RISULTATI: Alla linea di base, gli uomini che hanno consumato >600 mg Ca/d da latte scremato hanno avuti plasma più basso 1,25 (OH) (2) D (3) concentrazioni quelli che consumano < o =150 mg Ca/d [71 hanno paragonato a 85 pmol/L (30,06 rispetto a 35,64 pg/mL); P = 0,005]. Rispetto agli uomini che consumano < o ai servizi quotidiani =0.5 dei prodotti lattier-caseario, quei servizi di consumo >2.5 hanno avuti un rischio relativo a più variabili di carcinoma della prostata di 1,34 (ci di 95%: 1,04, 1,71) dopo adeguamento per l'età della linea di base, l'indice di massa corporea, il fumo, l'esercizio e l'assegnazione randomizzata di trattamento nella prova controllata con placebo originale. Rispetto agli uomini che consumano < o =150 al mg Ca/d dai prodotti lattier-caseario, gli uomini che consumano >600 mg/d hanno avuti un elevato rischio di 32% di carcinoma della prostata (ci di 95%: 1.08, 1.63). CONCLUSIONI: Questi risultati sostengono l'ipotesi che i prodotti lattier-caseario ed il calcio sono associati con un maggior rischio di carcinoma della prostata.

J Clin Nutr. 2001 ottobre; 74(4): 549-54

Valutazione della potenza estrogenica dei prodotti chimici usati come promotore di crescita con i metodi in vitro.
Tre analisi biologiche in vitro sono state utilizzate per confrontare la potenza estrogenica dei prodotti chimici utilizzati come promotore di crescita nei bovini da carne nei paesi non europei sicuri del sindacato (17beta-oestradiol, alfa-zearalanol, testosterone, trenbolone, acetato di trenbolone, acetato di melengestrol) o hanno trovato come agente inquinante dell'alimento come lo zearalenone della micotossina ed alcuni dei loro metaboliti (17alpha-oestradiol, estrone, 17alpha-epitestosterone, nortestosterone 19, androstendione, zearalanone, alfa-zearalanol, beta-zearalanol, alfa-zearalenolo, beta-zearalenolo). Il forti estradiolo e dietilstilbestrolo degli estrogeni 17alpha-ethinyl sono stati usati come norme. La prima analisi biologica è stata basata sull'attivazione di un gene del reporter dagli estrogeni in lievito recombinante che esprime l'essere umano o il ricevitore dell'estrogeno della trota iridea. Nella seconda analisi biologica, l'induzione del gene del vitellogenin delle culture dell'epatocita della trota iridea è stata usata come biomarcatore per l'esposizione agli estrogeni. La terza analisi biologica è stata basata sull'induzione del gene della fosfatasi alcalina dagli estrogeni nella linea cellulare dell'endometrio umana di Ishikawa. La valutazione della potenza estrogenica di questi prodotti chimici dimostra chiaramente il forte oestrogenicity dello zearalenone della micotossina ed i suoi metaboliti e specialmente alfa-zearalenolo che era potente quanto l'estradiolo ed il dietilstilbestrolo di ethinyl nella linea cellulare dell'endometrio umana di Ishikawa.

Ronzio Reprod. 2001 maggio; 16(5): 1030-6

Ruolo della famiglia del tipo di insulina di fattore di crescita nello sviluppo e nella progressione del cancro.
I fattori di crescita del tipo di insulina (IGFs) sono mitogeni che svolgono un ruolo fondamentale nella proliferazione delle cellule, nella differenziazione ed in apoptosi di regolamento. Gli effetti di IGFs sono mediati tramite il ricevitore di IGF-I, che inoltre è compreso nella trasformazione delle cellule indotta dalle proteine del virus di tumore e dai prodotti dell'oncogene. Sei proteine IGF-leganti (IGFBPs) possono inibire o migliorare le azioni di IGFs. Questi effetti avversari sono determinati dalle strutture delle proteine obbligatorie. Gli effetti di IGFBPs su IGFs sono regolati in parte dalle proteasi di IGFBP. Le ricerche di laboratorio hanno indicato che IGFs esercita le forti azioni mitogeniche e antiapoptotic sulle varie cellule tumorali. IGFs inoltre agisce sinergico con altri fattori e steroidi di crescita mitogenici e si contrappone all'effetto delle molecole antiproliferative sulla crescita del cancro. Il ruolo di IGFs nel cancro è sostenuto dagli studi epidemiologici, che hanno trovato che gli alti livelli di fare circolare IGF-I ed i bassi livelli di IGFBP-3 sono associati a un aumentato rischio di parecchi cancri comuni, compreso quelli della prostata, del seno, del colorectum e del polmone. La prova ulteriore suggerisce che determinati stili di vita, come uno che comprende una dieta ad alta energia, possano aumentare i livelli di IGF-I, trovando quello è sostenuta dagli esperimenti sugli animali che indicano che IGFs può abolire l'effetto inibitorio della restrizione di energia sulla crescita del cancro. L'indagine successiva del ruolo di IGFs nel collegamento l'assunzione dell'alta energia, la proliferazione aumentata delle cellule, la soppressione degli apoptosi e del rischio di cancro aumentato può fornire le nuove comprensioni nell'eziologia di cancro e condurre alle nuove strategie per prevenzione del cancro.

Cancro nazionale Inst di J. 2000 20 settembre; 92(18): 1472-89

Livelli del plasma di crescita del tipo di insulina factor-1 e protein-3 obbligatorio e la loro associazione con il rischio di cancro alla vescica.
SCOPO: Poiché i fattori di crescita del tipo di insulina (IGFs) e le loro proteine obbligatorie sono stati implicati nello sviluppo della prostata, del seno, del colon e del cancro polmonare, abbiamo esaminato il ruolo di IGF-1 e di IGF che legano i livelli protein-3 nel rischio di cancro alla vescica. MATERIALI E METODI: Abbiamo usato un'analisi enzima-collegata dell'immunosorbente per confrontare i livelli del plasma di IGF-1 e IGF che legano protein-3 in 154 pazienti con cancro alla vescica e 154 comandi da un caso-control in corso studiano. RISULTATI: IGF-1 medio era significativamente più alto in casi che nei comandi (175,8 contro 153,2 NG. /ml., la p <0.01). IGF medio che lega protein-3 era significativamente più basso in casi che nei comandi (2.632,9 contro 3.056,6 NG. /ml., la p <0.01). I livelli elevati del plasma di quartile di IGF-1 sono stati associati con un rischio aumentato di cancro alla vescica (O ci 1,43 - 6,70 di 95%, di 3,10) ed i livelli elevati del plasma di quartile di IGF che lega protein-3 sono stati associati con un rischio riduttore di cancro alla vescica (O di ci 0,19 - 0,78 di 95%, di 0,38). Gli effetti erano più notevoli quando IGF-1 e IGF che legano i livelli protein-3 sono stati analizzati insieme. Inoltre, un più alto rapporto molare di IGF-1-to-IGF che lega protein-3 è stato associato con un rischio aumentato di cancro alla vescica (O di ci 1,99 - 9,28 di 95%, di 4,30). Le relazioni dose-risposta erano evidenti quando gli oggetti sono stati categorizzati nei quartili dai valori di IGF-1, IGF che lega protein-3 ed il rapporto molare nei comandi. CONCLUSIONI: A nostra conoscenza questo è il primo studio per suggerire che i pazienti con cancro alla vescica abbiano i livelli elevati del plasma di IGF-1 e livelli più bassi di IGF che lega protein-3 che i comandi. Quindi, il plasma di misurazione IGF-1 e IGF che legano protein-3 può essere utile per la valutazione del rischio di cancro alla vescica.

J Urol. 2003 febbraio; 169(2): 714-7

Effetto di un programma di finitura accelerato sulla prestazione, sulle caratteristiche della carcassa e sulla concentrazione del tipo di insulina di circolazione in fattore di crescita I dei tori e dei manzi precocemente svezzati.
Sessantatre vitelli del simmental di Angus x sono stati assegnati ad un toro o ad un gruppo del manzo basato sul padre, sulla data di nascita e sul peso alla nascita per determinare gli effetti di stato di castrazione sulla prestazione, sulle caratteristiche della carcassa e sulle concentrazioni del tipo di insulina di circolazione di fattore di crescita I (IGF-I) nel bestiame precocemente svezzato. A 75 d dell'età, i vitelli nel gruppo del manzo sono stati castrati. I vitelli non erano strisciamento-federazione prima dello svezzamento. Tutti i vitelli sono stati svezzati e pesato stati ad un'età media di 115 d e sono trasportato stati in camion al foraggio di OARDC in Wooster, OH. Le caratteristiche della carcassa e della prestazione sono state misurate in tre fasi. La fase 1 proveniva da 115 a 200 d dell'età, la fase 2 proveniva da 201 a 277 d dell'età e la fase 3 proveniva da 278 d dell'età da macellare. Prima di impianto, quattro tori e quattro manzi sono stati selezionati per la valutazione di serie della carcassa e del macello. I manzi sono stati impiantati con Synovex-C a 130 d dell'età e con Revalor-S a 200 e a 277 d dell'età. I campioni del siero sono stati raccolti da tutti i vitelli il giorno di impianto, da 28 e da 42 d dopo impianto ed al macello e sono stati analizzati per fare circolare la concentrazione di IGF-I. I tori hanno guadagnato 9,7% più veloci (1,75 contro 1,60 kg/d; P < 0,01), consumato 25 chilogrammi più dm (521 contro 496 chilogrammi; P = 0,11)ed erano 3,3% più efficienti (282 contro 273 g/kg, la P < 0,10) che i manzi nella fase 1. Tuttavia, i manzi hanno guadagnato 10,5% più veloci (1,62 contro 1,46 kg/d; P < 0,02), i simili importi consumati del dm ed erano 6,5% più efficienti dei tori (214 contro 201 g/kg; P < 0,06) nella fase 2. I guadagni e l'efficienza globali erano simili fra i tori ed i manzi; tuttavia, i tori hanno consumato 140 chilogrammi più dm (P < 0,05), erano 27 chilogrammi più pesanti (P < 0,05) ed hanno dovuto restare nel foraggio i 18 nuovi giorni (P < 0,05) che i manzi per raggiungere una simile quantità di spessore grasso. I manzi impiantati hanno avuti maggiori concentrazioni di fare circolare IGF-I che i tori (P < 0,01) ed il modello di concentrazione di IGF-I è stato colpito col passare del tempo da stato di castrazione (interazione di volta di stato x di castrazione; P < 0,01). Synovex-C ha avuto un impatto più basso sul fare circolare la concentrazione di IGF-I (effetto dell'impianto, P < 0,01) che qualsiasi impianto di Revalor-S. Ottantacinque per cento di entrambi i tori e dirigono hanno avuti indici di marmorizzazione sufficienti per classificare la scelta bassa o per migliorare. I tori hanno raggiunto più successivamente il loro spessore grasso dell'obiettivo, hanno aumentato la crescita del muscolo ed il grasso depositato più favorevole dei manzi, possibilmente dovuto un aumento graduale nella concentrazione di IGF-I mentre i testicoli si sono sviluppati piuttosto che le grandi fluttuazioni nella concentrazione di IGF-I osservata in manzi dopo impianto.

J Anim Sci. 2002 aprile; 80(4): 900-10

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