Vendita eccellente dell'analisi del sangue del prolungamento della vita

Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine giugno 2004
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Nicholas Perricone, MD, FACP

Q: Ho letto molto sul glycation e sul danno che causa dentro il corpo. Potete spiegare che effetto, all'occorrenza, glycation possono avere sulla mia pelle?
 
A:Come con grasso dietetico, gli Americani sono stati fuorviati circa cui carboidrati da mangiare e cui evitare. Mangiamo lontano troppi pani, cereali, pasta, patate, merci al forno, patatine fritte, spuntini e zucchero. Questi “alti„ carboidrati glycemic convertono rapidamente in zucchero nella circolazione sanguigna, creante l'infiammazione al livello cellulare, sollevante i livelli dell'insulina ed inducente il corpo ad immagazzinare il grasso. Quindi, non è sorpresa che possiamo porre il reclamo ad essere una delle nazioni più di peso eccessivo su terra.
 
Glycation, reticolazione e pelle coriacea
Nessuno è immune agli effetti negativi di questi carboidrati. Anche un corpo sano è danneggiato dallo zucchero in un fenomeno conosciuto come il glycation. Quando gli alimenti rapidamente convertono in zucchero nella circolazione sanguigna, causano una brunitura immediata, o glycating, della proteina nei tessuti del corpo. Glycation è un trattato lungamente conosciuto per scolorire ed indurire l'alimento nello stoccaggio. Può accadere in pelle pure, creando i cambiamenti relativi all'età nocivi a collagene-e quel grinze profonde di mezzi.

Quando il glycation si presenta nella pelle, le molecole dello zucchero si attaccano alle fibre del collagene, in cui avviano una serie di reazioni chimiche spontanee. Queste reazioni culminano nella formazione e nell'accumulazione graduale di legami incrociati irreversibili fra le molecole contigue del collagene. Questa estesa reticolazione di collagene induce la pelle a perdere la sua elasticità. I fili sani del collagene fanno scorrere normalmente sopra uno un altro, che tiene la pelle elastica. Quando i giovani sorridono o aggrottano le sopracciglia, creare allinea nel fronte, la pelle si romperà ancora indietro e sarà liscia quando smettono di sorridere o aggrottare le sopracciglia. Per una persona di cui il collagene è stato unito con legami atomici incrociati a partire dagli anni di cibo i carboidrati e degli zuccheri con gli alti indici glycemic, la pelle non si rompe indietro e non liscia fuori. Quelle scanalature profonde rimangono, perché le molecole dello zucchero hanno attaccato a collagene, rendente le fibre rigide ed inflessibili.

Il legame fra lo zucchero ed il collagene genera tantissimi radicali liberi, conducenti a più infiammazione. Quando il glycation si presenta nella pelle, l'ultimo effetto non è dissimile abbronzando un pellame di cuoio. Col passare del tempo, la pelle comincia a somigliare ad un incrocio fra il bue essiccato e un vecchio stivale, scolorito irregolarmente e striato molto con le linee e le scanalature profonde.
 
Le migliori scelte del carboidrato
La frutta e le verdure brillantemente colorate sono imballate con le vitamine, i minerali e gli antiossidanti, gli anti-infiammatori della natura. Inoltre contengono l'acqua, aiutando l'idrato la pelle ed il corpo. Questi includono i mirtilli, cantalupo, kiwi, lattuga frondosa verde scuro ed altri verdi e broccoli. Molti grafici sono disponibili che lista le migliori scelte del carboidrato per il rallentamento o l'inversione dei segni di invecchiamento mentre assicurano l'energia essenziale.

Limiti i carboidrati dai grani per includere soltanto gli interi grani, la farina d'avena non istantanea ed i legumi come le lenticchie ed i fagioli. Questi alimenti sono assorbiti lentamente e non provocheranno una reazione infiammatoria da un impulso nei livelli della glicemia. La conservazione della pelle giovanile e duttile richiede un rilascio lento e costante di insulina nella circolazione sanguigna.

Nicholas Perricone, MD, FACN, un clinico bordo-certificato e ricerca il dermatologo, è professore dell'aggiunta di medicina all'istituto universitario dell'università dello stato del Michigan di medicina umana. È autore dei libri di successo la prescrizione di Perricone: Il programma del 28-Day di un medico per dal corpo intero ed affronta il ringiovanimento, la cura della grinza e la prescrizione dell'acne.