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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine settembre 2004
La fibra novella limita Sugar Absorption

Il pubblico si è svegliato al fatto che i carboidrati alto-glycemic promuovono l'obesità inducendo l'insulina a sollevarsi. In risposta a un'ondata di pubblicità di media, le diete “a basso contenuto di carboidrati„ sono diventato enorme popolari. L'avvertimento dei libri di perdita di peso degli effetti d'induzione dell'insulina ha venduto milioni di copie.

I rapporti aneddotici dei gran quantità di spargimento della gente di grasso corporeo hanno indotto i dieters ad evitare gli alimenti alto-glycemic. I risultati scientifici pubblicati rivelano che la perdita di peso si presenta in risposta alle diete a basso contenuto di carboidrati, ma la riduzione media in grasso corporeo non è stata eccessivamente drammatica. Tuttavia, ci sono benefici a spargere (piuttosto che guadagnando) le libbre grasse ogni anno, con gli effetti d'impedimento enormi se la secrezione in eccesso dell'insulina è ridotta.

Questo articolo esamina i pericoli di insulina in eccesso, il ruolo di insulina nella promozione dell'obesità e un nuovo integratore alimentare che è stato indicato per ridurre il rilascio dell'insulina del dopo-pasto da 40%.

Perché la confusione sopra insulina?
Quelli afflitti con tipo il diabete di I non producono abbastanza insulina. Per questi individui, l'insulina supplementare è una terapia di salvataggio. Il pubblico associa spesso l'insulina con gli ormoni sani, ma l'insulina ha un lato oscuro insidioso.

Poichè l'invecchiamento normale e la dieta difficile privano le cellule della sensibilità dell'insulina, molta gente produce l'insulina in eccesso per forzare il glucosio del siero nelle cellule. Questa eccessiva produzione dell'insulina è una causa di contributo ad una miriade di disordini degeneranti, compreso la malattia cardiaca ed il cancro.

L'effetto più immediato e più notevole di produzione in eccesso dell'insulina è obesità indesiderata. L'insulina guida il grasso nelle cellule, impedisce il grasso la liberazione dalle cellule e rende la gente cronicamente affamata. I livelli elevati dell'insulina contribuiscono non solo all'obesità, ma anche agli stati di malattia connessi con essere di peso eccessivo.

Mentre l'insulina conserva le durate di tipo diabetici di I che dipendono da, si trasforma in “in un ormone di morte„ alla gente invecchiante che secerne troppa insulina. La riduzione dell'insulina in eccesso del siero è così una componente critica di tutto il programma di longevità e di perdita di peso.

Che cosa è Hyperinsulinemia?
L'insulina è prodotta dalle beta cellule nel pancreas. L'insulina stimola l'assorbimento di glucosio (zucchero) dal sangue nei somatociti. La resistenza dei somatociti all'azione di insulina è chiamata insulino-resistenza. Come conseguenza di insulino-resistenza e di altri fattori, il pancreas produce più insulina che il normale. Ciò è chiamata hyperinsulinemia.

In una persona normale, un'unità di insulina ha potuto essere necessaria aiutare 10 mg di glucosio per entrare in gruppo delle cellule. In hyperinsulinemia, dieci unità di insulina hanno potuto essere necessarie entrare stesso 10 mg di glucosio nel gruppo delle cellule.1 Hyperinsulinemia e insulino-resistenza creano i problemi innumerevoli, compreso i trigliceridi elevati, HDL basso, il diabete di tipo II e l'obesità.

La figura 1 manifestazioni qui sotto le vie all'obesità e parecchie malattie degeneranti si è associata con insulino-resistenza e il hyperinsulinemia.

Insulina e malattia relativa all'età
I numerosi studi pubblicati rivelano che l'insulina in eccesso del siero (hyperinsulinemia) è un problema sanitario importante. L'alta insulina del siero promuove l'ipertensione alterando l'equilibrio del sodio.2,3 troppa insulina nocciono ai reni.4 il sistema vascolare sono danneggiati severamente tramite l'esposizione prolungata ad insulina in eccesso.5,6 fungendo da catalizzatore nella promozione della crescita delle cellule, l'insulina in eccesso aumenta il rischio e la progressione di determinati cancri.7-11 l'alta insulina promuove la formazione di beta-amiloide in cellule cerebrali e può contribuire allo sviluppo del morbo di Alzheimer.La sovrapproduzione 12 di insulina è anche un fattore contribuente all'ingrandimento della prostata a causa dei suoi effetti nella promozione della crescita eccessiva delle cellule della prostata.13

L'alta insulina del siero è associata con lo sviluppo dell'obesità addominale e molti dei problemi sanitari indotti dall'obesità addominale, compreso aterosclerosi e l'impotenza.14-20 l'obesità è associata con insulina in eccesso e la sensibilità riduttrice dell'insulina, entrambi i fattori di rischio per il diabete di tipo II.

Forse il modo più semplice valutare gli effetti tossici di insulina in eccesso è esaminando i suoi effetti sulla mortalità umana. Uno studio ha indicato che su un periodo di dieci anni, il rischio di morte era quasi due volte grande per quelli con i livelli elevati di insulina rispetto a quelli al più basso.21 che gli autori di studio hanno dichiarato che il hyperinsulinemia è associato con l'indipendente per tutte le cause e cardiovascolare aumentato della mortalità da altri fattori di rischio.

IL BLOCCAGGIO DELL'INSULINA ESTENDE LA DURATA MASSIMA

La grandezza dell'impatto dell'insulina su accumulazione del grasso corporeo è stata dimostrata in uno studio pubblicato l'anno scorso nella scienza del giornale. I ricercatori hanno alterato il gene del ricevitore dell'insulina nelle cellule grasse dei topi in modo che le cellule non rispondessero ad insulina. Poiché l'insulina è necessaria aiutare le cellule per immagazzinare il grasso, questi topi hanno avuti meno grasso corporeo ed erano protetti contro l'obesità.

I topi alterati hanno mangiato 55% nuovo alimento per grammo di peso corporeo che i topi normali, eppure hanno avuti 70% meno grasso corporeo a tre mesi dell'età. Inoltre, i topi geneticamente alterati avevano aumentato le durate mediane e massime. Dopo tre anni, tutti topi normali erano morto, ma un quarto dei topi di cui le cellule grasse geneticamente sono state alterate per non rispondere ad insulina era ancora vivo.

I topi in questo studio potevano mangiare qualunque hanno voluto ed ancora restano esili perché il loro tessuto grasso è stato programmato per non rispondere ad insulina. Gli scienziati conclusivi:

“Una riduzione della massa del grasso senza restrizione calorica può essere associata con la longevità aumentata di topi, possibilmente con gli effetti sulla segnalazione dell'insulina.„28

Mentre non è ancora possibile alterare le cellule grasse umane in modo che non rispondano ad insulina, gli esseri umani possono intraprendere le azione relativamente semplici per ridurre l'impulso di insulina nel sangue che si presenta dopo il cibo.

Perché la gente invecchiante guadagna il peso
Il numero della gente di peso eccessivo è vacillante. Un esame della letteratura pubblicata indica che una percentuale significativa delle malattie degeneranti è attribuita a grasso corporeo in eccesso. Coloro che è fronte di peso eccessivo un il rischio significativo di sviluppare il diabete di tipo II.22-24 i trattamenti per l'obesità ed il diabete di tipo II sono correlati. Efficacemente trattando l'uno o l'altro una di queste malattie, medici può attenuare o controllare l'altra.

Dieta difficile, obesità e risultato di invecchiamento nell'eccessiva secrezione di insulina, un fattore nello sviluppo del diabete di tipo II. La soppressione della sovrapproduzione di insulina è una componente cruciale di un programma medicamente sorvegliato di perdita di peso.

Un effetto notevole dell'insulina del siero in eccedenza è fame costante, che provoca un circolo vizioso in cui mangiare troppo induce sempre più il grasso corporeo a accumularsi, che a sua volta induce ancora le quantità elevate di insulina indesiderata ad essere secernuto dal pancreas.25 ora sappiamo che il hyperinsulinemia predice il diabete mellito.26 anche in bambini, i livelli elevati dell'insulina del siero sono ben in obeso che in bambini non obesi della stessa età.

Gli effetti di consumo degli alimenti alto-glycemic e il hyperinsulinemia, la fame e l'obesità successivi che accadono sono l'argomento di articolo pubblicato nel giornale di American Medical Association nominato “l'indice Glycemic.„27 gli autori dell'articolo hanno riassunto la loro posizione come segue:

“È possibile che l'incidente di fame al hyperinsulinemia possa essere una causa di eccesso di cibo e quindi, l'obesità che precede così spesso il diabete.„

Dopo-pasto pericoloso Sugar Levels
L'elevazione in eccesso di glicemia dopo il cibo provoca la distruzione nel corpo via i meccanismi patologici multipli. Le elevazioni in glicemia postprandiale (del dopo-pasto), con l'impulso accompagnante dell'insulina, sono contributori importanti allo sviluppo dei disordini diabetici e relativi all'età quali la malattia cardiaca come pure le malattie del microvasculature (piccoli vasi sanguigni all'interno degli occhi, dei reni e dei nervi).

La gente che ha glucosio a digiuno normale livella ma di cui il livello postprandiale medio del glucosio eccede 200 mg/dL è tre volte più probabile da soffrire la retinopatia diabetica che coloro che non fa.29

La prova crescente indica che le punte severe in glicemia postprandiale sono un problema principale per i non diabetici pure. I due meccanismi primari da cui l'iperglicemia del post-pasto causa tali problemi sono formazione di prodotti finiti avanzati di glycation (il legame del glucosio alle proteine del corpo) e produzione aumentata dei radicali liberi che conducono a danno arterioso severo della parete.30,31

Per studiare la relazione fra il metabolismo del glucosio e la severità della malattia cardiaca, uno studio ha misurato quante arterie coronarie sono state bloccate relativamente ai livelli ematici postprandiali dell'glucosio-insulina e ad altri fattori di rischio atherogenic. Tutti uomini che partecipano allo studio hanno avuti letture di digiuno normali del sangue del glucosio, ma in risposta ad una sfida del glucosio, i tassi significativamente differenti dimostrati di punte dell'glucosio-insulina. Gli uomini con i livelli elevati del glucosio del post-carico, dell'insulina e di altre misure dello squilibrio glycemic hanno avuti il più grande numero delle arterie coronarie bloccate.32

Questi studi lo dichiarano abbondantemente che smussare l'aumento del dopo-pasto in glicemia sia uno scopo importante per quelli longevità ottimale di ricerca.

ALIMENTI DA EVITARE

Il cibo gli alimenti e delle bevande che sono alti in zucchero causa il rilascio di insulina in eccesso. Il sovraccarico cronico dell'insulina provoca l'obesità e lo sviluppo delle malattie relative all'età. La maggior parte della gente non non rend contoere che molti alimenti comuni (oltre a zucchero puro) inducono una punta pericolosa dell'insulina.

Nel valutare gli effetti d'elevamento degli alimenti, i due hanno stabilito le misure sono “l'indice glycemic„ e “carico glycemic.„ Il consumo di alimenti che sono alti in entrambe misure dovrebbe essere evitato o ridotto. Qui sono alcuni esempi di come i tipi differenti di alimenti confrontano:

Alto indice Glycemic + carico su Glycemic

 

Glycemic
Indice

Glycemic
Load*

Riso istantaneo

91

24.8

Patata al forno

85

20.3

Fiocchi di mais

84

21.0

Pane bianco

70

21.0

Pane di segale

65

19.5

Banana

53

13.3

Spaghetti

41

16.4

Abbassi l'indice Glycemic + carico Glycemic più basso

 

Glycemic
Indice

Glycemic
Load*

Carota

71

3.8

Apple

36

8.1

Lenticchie

29

5.7

Latte

27

3.2

Arachidi

14

0.7

Broccoli

trascurabile

trascurabile

* Carico Glycemic calcolato sulle quantità differenti di ogni gruppo di alimento.

Il grafico degli alimenti alto-glycemic offre l'orientamento per pranzare fuori: eviti mangiare il pane, chieda una doppia parte di verdure invece della patata o del riso e rifiuti qualunque genere di dessert offerto.

Mentre questi cambiamenti dietetici possono essere difficili da implementare, ridurre gli effetti dibisogno di insulina in eccesso può apportare questa modifica di dieta tollerabile nel lungo termine. L'uso di nuovo integratore alimentare che riduce la quantità di glucosio e di insulina nel sangue dopo l'ingestione degli alimenti alto-glycemic può aiutare i bisogni del bordo per gli alimenti che sono alti in carboidrati.

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