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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine giugno 2005
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CLA

Perdita di peso ed altri benefici di acido linoleico coniugatoDa Dale Kiefer

L'acido linoleico coniugato (CLA) sta guadagnando l'attenzione di un pubblico sviluppato affamato affinchè le nuove armi maneggi “nell'offensiva delle Ardenne senza fine.„ Potete sentire alcuna della campagna pubblicitaria, ma che cosa è la storia reale dietro questo nuovo venuto relativo al mercato di perdita di peso? Un corpo crescente della ricerca rivela che il CLA è una sostanza nutriente potente responsabile di varie indennità-malattia importanti, dal cancro di combattimento e dal diabete all'amplificazione della perdita grassa ed a costruire il muscolo magro.

In primo luogo grandinato per i suoi effetti anticancro colpenti, 1 CLA ora è l'argomento di ricerca intensiva da massa di scienziati intorno al globo, tutti intriganti dalle sanità multiple di questi elementi nutritivi si avvantaggia. La perdita grassa accelerata è appena una di parecchi vantaggi che sono stati attribuiti a questo supplemento dell'acido grasso. Altri benefici riferiti del CLA comprendono il diabete di combattimento, massa magra di costruzione del muscolo e cancro contrastare in ogni fase principale del suo sviluppo.1-7

Mentre può essere troppo presto di rendere il verdetto finale su tutti i benefici pretesi del CLA, la prova scientifica sostiene chiaramente alcuni dei suoi effetti biologici. In questo articolo, esamineremo lo stato corrente della ricerca del CLA, riguardante gli effetti dimostrati di questi elementi nutritivi importanti ed esaminante altri che restino completamente delucidare.

Che cosa è CLA?

Il CLA comprende parecchi chimicamente simili composti, o gli isomeri, derivati dall'acido grasso conosciuto come acido linoleico. Presenti in prodotti lattier-caseario e la carne del animals���livestock del ruminante quali i bovini e gli ovini che masticano il loro bolo di ruminante-CLA è creduta per svolgere un ruolo importante nell'immunità di modulazione e nel metabolismo dei lipidi di regolamento.2,5,8

La parte “coniugata„ di nome di questi elementi nutritivi si riferisce a due doppi legami chimici all'interno della sua struttura. La posizione dei legami detta la designazione specifica di un isomero dato. Per esempio, il cis-9, isomero del CLA trans-11 (anche conosciuto come acido rumenic, o c9t11) è l'isomero più comune trovato in alimenti ruminante-derivati ed è creduto per essere uno degli isomeri più biologicamente attivi. Trans-10, cis-12 CLA (t10c12) è presente nelle concentrazioni ben più piccole, ma può svolgere un ruolo particolarmente importante nella salute di modulazione.4 questi due isomeri sono considerati le forme il più biologicamente importanti di CLA per le sanità. La maggior parte dei supplementi disponibili nel commercio del CLA includono una miscela approssimativamente uguale di entrambi.

CLA e perdita di peso

Il CLA in anticipo sperimenta sui roditori di laboratorio ha generato la considerevoli sorpresa ed eccitazione. Gli scienziati hanno scoperto che il CLA, una volta aggiunto alla dieta, promuove la perdita di peso drammatica e relativamente rapida in vari animali da laboratorio. Forse più importante, gli animali hanno perso il grasso corporeo mentre aumentavano la loro massa magra del muscolo.

Quando i ricercatori hanno alimentato a conigli una dieta che promuove normalmente l'aterosclerosi, gli animali erano considerevolmente meno probabili sviluppare questa malattia d'ostruzione quando il CLA è stato incluso nella loro dieta. Il loro colesterolo totale ed i livelli di LDL (lipoproteina a bassa densità) sono caduto, come ha fatto il loro trigliceride values.9 ancora, facendo uso di uno sforzo dei ratti è cresciuto affinchè una tendenza sviluppassero il diabete di tipo II in relazione con l'obesità, scienziati potevano ritardare significativamente l'inizio del diabete aggiungendo il CLA alla dieta degli animali.10

Inutile per dire, gli scienziati sono stati eccitati circa il potenziale del CLA di combattere il grasso in esseri umani. L'obesità è epidemica in gran parte del mondo sviluppato ed il centri per il controllo e la prevenzione delle malattie federale riferisce che circa due terzi degli adulti americani ora sono di peso eccessivo o obesi. Allarmando è che 13% dei bambini e degli adolescenti americani sono di peso eccessivo.11,12 tutto quel tonnellaggio in eccesso prendono un tributo pesante, non solo sulla salute degli individui ma anche sulla nostra linea inferiore collettiva. Nel 2002, il costo economico preventivo globale dell'obesità era circa $93 miliardo.13

È comprensibile che le speranze per il CLA hanno funzionato su in quegli inizi dei topi modello-sottili e dei ratti restringenti. Tuttavia, il CLA non può essere abbastanza gli scienziati della pallottola magica aveva sperato che sia stato. Sebbene il CLA avvii la perdita grassa drammatica in roditori, l'effetto è meno pronunciato in esseri umani. Alcuni test clinici umani hanno riferito i risultati di promessa,14 mentre altri hanno trovato poco o nessun effetto di grasso-perdita.17 alcuni studi hanno riferito gli effetti contrari del CLA sui profili del lipido, degli indicatori dello sforzo ossidativo e del glucosio che tratta, 14 mentre altri studi a lungo termine non hanno osservato questi effetti negativi.21

Quindi, la nostra comprensione del CLA è in uno stato di cambiamento continuo. Molto lavoro resta fare mentre valutiamo i benefici potenziali o i rischi del CLA. Con quell'avvertimento, facciamo una certa luce su che cosa è conosciuto circa questa sostanza nutriente importante.

CLA e diabete

Il CLA sembra impedire lo sviluppo del diabete di tipo II (connesso spesso con obesità) in ratti è cresciuto affinchè la loro tendenza si sviluppi anormalmente di peso eccessivo. Alcuni ricercatori hanno proposto che l'isomero t10c12 fosse responsabile in primo luogo per questo effetto dell'anti-obesità ed antidiabetico.14

Gli studi umani confermano l'efficacia dell'isomero t10c12 nella promozione della perdita di peso. Per esempio, nel 2003, i ricercatori svedesi hanno pubblicato i risultati di una serie di esperimenti controllati in cui gli oggetti hanno ricevuto una miscela del CLA o hanno purificato l'isomero t10c12. I risultati hanno indicato che il CLA riduce il grasso corporeo, sebbene nessuna perdita di peso globale fosse individuata. Inatteso, l'isomero puro t10c12 è sembrato colpire avversamente i livelli di lipidi e del glucosio ed alterare la sensibilità dell'insulina.14

L'altra ricerca, tuttavia, suggerisce che il CLA possa migliorare la sensibilità dell'insulina delle cellule grasse e può lavorare congiuntamente alle sostanze nutrienti quali biotina ed il coenzima Q10 per impedire il diabete.15

Uno studio recente ha indicato che otto settimane del completamento del CLA hanno aumentato la sensibilità dell'insulina in giovani, esseri umani sedentari. Dieci partecipanti hanno preso quotidiano 4 grammi di CLA. Sei degli oggetti ha avvertito i grandi aumenti nella sensibilità dell'insulina, mentre due hanno mostrato che nessun cambiamento e due ha dimostrato una diminuzione nella sensibilità dell'insulina. Questi risultati indicano che la risposta al CLA varia fra gli individui, con molti che rispondono favorevole.16

Nel 2000, i ricercatori nella California hanno eseguito un esperimento su 17 donne che sono state limitate ad un laboratorio metabolico per tre mesi. I loro livelli di attività ed ingestioni di cibo sono stati controllati rigorosamente. Dopo un mese del monitoraggio della linea di base, gli oggetti sono stati dati un supplemento quotidiano di 3 grammi di miscela del CLA o di placebo inattivo. Dopo due mesi del completamento, gli scienziati hanno concluso che il CLA non ha avuto effetto su composizione corporea.17 la progettazione dello studio, tuttavia, non hanno rappresentato la possibilità che il CLA può ridurre il grasso corporeo o il peso sopprimendo l'appetito, poiché tutti oggetti in questa prova sono stati richiesti di aderire ad una dieta uniforme. È inoltre possibile che gli oggetti non abbiano consumato semplicemente abbastanza CLA o non lo abbiano consumato abbastanza lungamente per generare i cambiamenti significativi in composizione corporea.

Riduzione del grasso corporeo

Altri ricercatori hanno riferito che il CLA effettivamente riduce il grasso corporeo, se non globalmente il peso. In un esperimento della prova alla cieca, un autorevole ricercatore ha dato a 21 paziente con il diabete di tipo II una dose quotidiana di 8 grammi di miscela o di placebo del CLA. Dopo due mesi, i ricercatori hanno correlato i livelli ematici del CLA degli oggetti con i cambiamenti nel loro peso. Hanno scoperto che il t10c12 isomero-ma non il c9t11 isomero-è stato associato significativamente con perdita di peso.10 intrigante, t10c12 l'isomero, che gli scienziati ritengono può esercitare gli effetti più potenti su composizione corporea, inoltre è associato con una diminuzione in leptina, un ormone connesso con il meccanismo di risposte della fame-sazietà del corpo. Interessante, la quantità di CLA utilizzata in questo studio, 8 grammi al giorno, è due volte più dell'importo dato agli oggetti nelle prove in cui la perdita grassa non significativa è stata riferita.10

L'altra ricerca, tuttavia, indica che 2-4 grammi di quotidiano preso CLA possono essere abbastanza per avviare la perdita grassa. Parecchi studi scandinavi durante gli ultimi cinque anni offrono la prova che le dosi relativamente basse del CLA riducono il grasso corporeo, se non globalmente peso. Uno studio norvegese ha documentato la perdita significativa del grasso corporeo su appena 1,8 grammi di CLA al giorno. Questa prova alla cieca, uno studio controllato con placebo e randomizzato di 20 sani, la gente del normale-peso ha durato tre mesi. I soggetti si sono esercitati standardizzati per 90 minuti, tre volte un la settimana. Hanno consumato un placebo o 1,8 grammi di miscela disponibile nel commercio del CLA, che ha caratterizzato gli isomeri c9t11 e t10c12 negli importi uguali. Gli oggetti che prendono il CLA hanno avvertito le riduzioni significative in grasso corporeo, come misurato da luce vicina all'infrarosso ed il CLA è stato tollerato bene. Gli oggetti del placebo, al contrario, non hanno mostrato cambiamento in grasso corporeo.18

Un altro studio controllato norvegese ha iscritto 60 di peso eccessivo o gli oggetti obesi che sono stati assegnati a caso ad uno di cinque gruppi ed ha ricevuto le dosi quotidiane di 1.7-6.8 grammi di CLA o di placebo. Il grasso corporeo è stato misurato dai raggi x di doppio-energia absorptiometry alla linea di base e poi a sei e 12 settimane. Gli scienziati hanno trovato una perdita significativamente maggior del grasso corporeo fra i gruppi che prendono 3,4 grammi o più del CLA confrontato agli oggetti di controllo. Intrigante, il gruppo che riceve 1,7 grammi di CLA non ha avvertito perdita significativa del grasso corporeo, né hanno fatto i gruppi che prendono più di 3,4 grammi di CLA per vedere tutta la perdita supplementare del grasso corporeo.19 ricercatori hanno concluso che una dose di 3,4 grammi provoca la perdita significativa del grasso corporeo confrontata a placebo, ma che le quantità elevate del CLA non provocano la maggior perdita grassa. Il CLA è stato tollerato bene e gli eventi avversi erano non differenti fra il placebo ed i vari gruppi del CLA. Quarantasette oggetti hanno terminato lo studio di tre mesi. I lipidi del sangue ed altri parametri di salute di sangue-profilo erano immutati fra tutti i gruppi.19

Dimagramento delle notizie dalla Svezia

Uno studio in Svezia ha iscritto 53 uomini e donne in buona salute che sono stati assegnati a caso per ricevere 4,2 grammi di CLA un il giorno o una quantità uguale di placebo. Nè gli oggetti nè i ricercatori in questo studio in doppio cieco hanno conosciuto chi stava prendendo che sostanza. Dopo tre mesi, gli oggetti del CLA hanno avvertito una diminuzione significativa nella loro proporzione di grasso corporeo confrontata agli oggetti di controllo. Il peso, l'indice di massa corporea, la glicemia ed i lipidi sono rimanere identicamente per entrambi i gruppi. I ricercatori hanno concluso che il CLA riduce il grasso corporeo senza colpire altri parametri di salute.20

Un rapporto recente dall'università di Wisconsin ha confermato la sicurezza del CLA. La gente obesa che era altrimenti in buona salute ha ricevuto 6 grammi di quotidiano del CLA o un placebo per un anno. Le ematochimiche generali non hanno rivelato effetti contrari alla funzione epatica, alla glicemia, ai lipidi, o ai livelli dell'insulina dal completamento a lungo termine del CLA.21

Sebbene i risultati della ricerca rimangano in qualche modo misti, il completamento del CLA sembra essere sicuro e potenzialmente utile per la gente che cerca di sistemare il grasso corporeo.

Cancro di combattimento ad ogni giro

Ironicamente, il CLA potente del Cancro-combattente in primo luogo è stato identificato in manzo fritto e grigliato, alimenti che sono meglio conosciuti per contenere le sostanze cancerogene (quali le amine eterocicliche) che per il fornitura degli anti-agenti cancerogeni utili.1,22,23 eppure quello è precisamente dove gli scienziati all'università di Wisconsin in primo luogo hanno scoperto gli isomeri che coniugati hanno definito il CLA.1

Gli scienziati di Wisconsin hanno scoperto che uno o più degli isomeri inibiscono le mutazioni in batteri. I ricercatori ritengono che queste mutazioni, che sono generalmente alterazioni offensive al codice genetico, siano alla base dello sviluppo di molti cancri. Si sono domandati se il CLA potrebbe offrire la protezione contro un modello sperimentalmente indotto del laboratorio del cancro di pelle e presto hanno rivolto la loro attenzione ad un modello del roditore di cancro umano.1

I ricercatori hanno arruolato l'aiuto dei roditori specialmente sono cresciuto per la loro suscettibilità al cancro di pelle di sviluppo una volta provocati con una tossina appropriata. Un gruppo dei topi cancerizzabili è stato pretrattato con una miscela sintetica di quattro isomeri del CLA. I gruppi di controllo dei topi sono stati pretrattati con acido linoleico o un solvente organico. I ricercatori poi hanno applicato un prodotto chimico cancerogeno conosciuto alla pelle di tutti gli animali da esperimento. Era presto evidente che il CLA assicura la considerevole protezione contro i tumori sperimentalmente indotti, come gli oggetti di controllo hanno sviluppato due volte altrettanti tumori come i topi CLA-trattati.1

I LIGNANI DEL SESAMO MIGLIORANO L'AZIONE DEL CLA

I lignani, i composti fibrosi trovati in molti a alimenti basati a pianta, possiedono i numerosi effetti dipromozione. I lignani dei semi di sesamo in particolare sono utili. Gli studi indicano che i lignani del sesamo, compreso il sesamin e il sesaminol, migliorano l'assorbimento della e della vitamina e la disponibilità, migliorano i profili del lipido e contribuiscono a normalizzare la pressione sanguigna.40-42 (vedi che inoltre “i vostri antiossidanti sopprimono abbastanza radicali liberi?„ nell'emissione del febbraio 2005 di prolungamento della vita.)

Gli studi sugli animali indicano che i lignani del sesamo migliorano la combustione del grasso. Uno studio ha dimostrato che il sesamo aumenta l'attività di parecchi enzimi del fegato che ripartono acids.43 grasso che ottimizza la capacità della grasso-combustione del fegato possono promuovere la perdita grassa e possono rappresentare l'effetto della riduzione dei lipidi del sesamo.

I lignani del sesamo inoltre amplificano gli effetti di perdita di peso del CLA. Scienziati giapponesi studiati se le manipolazioni dietetiche potrebbero migliorare gli effetti del CLA nella riduzione del grasso corporeo. Hanno trovato che sesamin contribuito per stimolare la perdita di tessuto adiposo. I ricercatori ritengono che i lignani del sesamo aumentino gli effetti del CLA stimolando una via della ripartizione dell'acido grasso chiamata l'beta-ossidazione.44

La combinazione di CLA con il sesamin è inoltre efficace nell'abbassamento dei trigliceridi di siero, secondo un altro gruppo di ricerca. I trigliceridi possono aumentare il rischio di malattia cardiaca e di colpo. L'ossidazione migliorata dell'grasso-acido nel fegato può essere responsabile dell'effetto d'abbassamento del CLA e del sesamin.45

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