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Rivista del prolungamento della vita

LE Magazine febbraio 2006
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Antiossidanti, danno mitocondriale e invecchiamento umano

Da Edward R. Rosick, FANNO, i MPH, ms

Attraverso la storia, gli scienziati hanno cercato le strategie per evitare i processi apparentemente inevitabili di invecchiamento e della morte. Negli ultimi decenni, la teoria del radicale libero di invecchiamento ha fatto luce sui cambiamenti degeneranti che accadono mentre la gente si sviluppa più vecchia.

Questa teoria sostiene che il corpo produce gli agenti reattivi e instabili conosciuti come i radicali liberi durante il metabolismo normale e dopo l'esposizione a luce ultravioletta o alle tossine ambientali. Mentre gli antidoti naturali a questi radicali-interno liberi prodotti antiossidante-sono abbondanti nella gioventù, i loro livelli diminuiscono con l'età. Lo squilibrio fra i radicali liberi e gli antiossidanti stati necessari per inattivarli, o “estigui,„ conduce ad uno stato generalizzato dello sforzo ossidativo che può danneggiare i lipidi, le proteine, il DNA ed i mitocondri in tutto il corpo. Lo sforzo ossidativo è stato associato con i processi innumerevoli di malattia, compreso cancro, la malattia cardiaca ed Alzheimer.

La ricerca scientifica suggerisce che quello le reazioni radicali libere deleterie minimizzare assicurando i livelli antiossidanti ottimali possa giudicare la chiave ad estendere la portata sana di vita umana. Gli studi hanno indicato che quella gente che vivono per essere 100 anni o più vecchi spesso dimostrano i livelli ematici di antiossidanti che le loro molto più giovani controparti. Ancora, gli antiossidanti possono contribuire a proteggere da disfunzione mitocondriale, un altro stato nocivo che accompagna comunemente gli stati di malattia e di invecchiamento.

Il numerosi acido, polifenoli del tè verde, licopene e vitamine antiossidante-lipoici A, C ed E-sono stati associati con la protezione contro molte afflizioni che accompagnano comunemente l'invecchiamento, quali il morbo di Alzheimer, la perdita del muscolo (sarcopenia), le cataratte ed il danno di memoria. Proteggendo dai cambiamenti biochimici aberranti che si presentano con invecchiamento, gli antiossidanti possono rappresentare così una fontana della gioventù vera.

Trenta anni fa, la maggior parte dei medici della corrente principale hanno osservato la medicina antinvecchiamento come frode medica pura. Il dogma accettato del tempo, insegnato a in tutte le facoltà di medicina, era che invecchiare ed i suoi processi degeneranti collegati erano inevitabili. Condiziona tali come quale perdita di memoria, la degenerazione del muscolo ed il deterioramento della visione sono stati considerati inevitabile, non evitabile. Per anche parlare dei modi rallentare l'invecchiamento o impedire i suoi cambiamenti fisiologici era analogo dell'eresia religiosa nei medio evo.

Ora, all'alba del XXI secolo, c'sembra essere invidiare, riluttanti, ma cambiamento molto reale nella percezione della medicina della corrente principale della medicina della età-gestione o antinvecchiamento. Le ragioni per questo cambiamento sono complesse ed includono:

  • Un'esplosione nella conoscenza dei processi biochimici e fisiologici complessi in questione nell'invecchiamento.
  • Domanda crescente rapidamente dall'invecchiare, di svariati milioni-forte generazione del figlio del baby boom affinchè modi scientifico validi evitino gli effetti più debilitanti dell'invecchiamento. (Da ora al 2030, circa 70 milione Americani saranno invecchiati 65 o più vecchio, rappresentando un raddoppiamento di questo gruppo d'età dal 1998.)
  • Articoli di copertura in pubblicazioni di corrente principale quale la rivista Time che hanno esaminato seriamente la medicina della età-gestione.
  • Il multiplo studia la dimostrazione che la cassaforte, supplementi nutrizionali disponibili facilmente può aiutare contro molte malattie comuni di invecchiamento quali la malattia cardiaca, il cancro ed Alzheimer e può anche ritardare il processo stesso di invecchiamento.

Come definiamo l'invecchiamento?

Mentre la maggior parte della gente può dire da vista da solo se qualcuno è giovane o vecchio, il resti della comunità medica si è diviso sopra che cosa costituisce l'invecchiamento. Il più ampiamente l'idea accettata oggi è che invecchiare è un biochimico multifattoriale e processo che fisiologico quello conduce alla ripartizione ed alla morte cellulari globali. Invecchiare non solo altera il nostro aspetto fisico dovuto i cambiamenti in pelle, in ossa e nel tono muscolare, ma inoltre colpisce i nostri organi interni. Il cuore ed il sistema immunitario diventano meno efficienti e le malattie che sono rare in giovani diventano sempre più più prevalenti in adulti più anziani.

Parecchie teorie in competizione cercano di spiegare quali processi biochimici causano i cambiamenti fisiologici veduti nell'invecchiamento. In una teoria tenuta nell'alta considerazione dalla cosiddetta “teoria di errore di molti gerontologi- di invecchiamento„ — l'invecchiamento soprattutto è causato dai fattori esterni o ambientali che infliggono il danno cellulare, infine conducendo al danno ed alla morte dell'organo. Un modo che questi “errori„ può accadere è con i processi biochimici indotti dalla formazione di radicali liberi, le entità biochimiche instabili formate quando l'energia è prodotta nelle cellule. Mentre il corpo può neutralizzare parzialmente gli effetti offensivi di questi radicali, le sue difese diventano meno efficienti con l'età d'avanzamento. Ciò può condurre alle cellule, ai tessuti ed agli organi danneggiati, che manifesto come i declini fisici di invecchiamento.

Da danno ossidativo indotto da radicale libero

I radicali liberi sono pensati per causare la degenerazione cellulare per mezzo di un processo chimico conosciuto come l'ossidazione. Il concetto che da danno ossidativo indotto da radicale libero è un contributore importante ad invecchiare in primo luogo è stato proposto nel 1955 da Denham Harman, il MD, PhD.Il 1 Dott. Harman ha suggerito che “la somma delle reazioni radicali libere deleterie che accendono continuamente in tutto le cellule ed i tessuti costituisse il processo di invecchiamento o fosse un contributore importante a.„2

Un altri scienziato e fautore ben noti della teoria del radicale libero di invecchiamento è Bruce Ames, il PhD, un ricercatore di fama mondiale all'università di California, Berkeley. In carte multiple, il Dott. Ames ed i suoi colleghi si contendono che “i sottoprodotti dell'ossidante di metabolismo normale danneggiano il danno importante DNA, proteina ed il lipido.„ Un numero aumentante di scienziati sostengono che questo danno (lo stesso di quello prodotto tramite radiazione) è un contributore importante ad invecchiare.3

DRS. Harman ed Ames non sono i soli scienziati rispettati per dare il credito alla teoria del radicale libero di invecchiamento. Le numerose pubblicazioni dettagliano i modi di cui i radicali liberi aumentano lo sforzo ossidativo negli esseri umani di invecchiamento e nei numerosi stati di malattia di causa connessi con invecchiamento.4-6 oltre alle cellule ed agli organi offensivi, i radicali liberi possono colpire avversamente i mitocondri, gli organelli in ogni cellula che forniscono letteralmente l'energia stata necessaria per sostenere la vita.

Mitocondri di Energia-fabbricazione

I mitocondri sono strutture specializzate che producono l'energia convertendo l'ossigeno e le sostanze nutrienti in adenosina trifosfato, o ATP, un biochimico essenziale che alimenta le attività metaboliche dei somatociti.

I mitocondri sono unicamente differenti da altri organelli cellulari in quanto contengono il loro proprio DNA, autorevoli ricercatori per postulare che gli eoni fa, i mitocondri erano cellule dissipate che sono state prese e compreso state nei più grandi organismi. Sopra un vasto periodo evolutivo, questi due organismi hanno sviluppato una relazione simbiotica con cui il più grande organismo ha fornito ai mitocondri ossigeno e le sostanze nutrienti, mentre i mitocondri hanno assicurato l'energia via la produzione dell'ATP.

La vecchia massima che “c'è nessun qualcosa come un pranzo libero„ si applica a produzione di energia dai mitocondri. Quando l'energia è prodotta dentro la membrana mitocondriale, radicali liberi, compreso gli anioni del superossido ed il perossido di idrogeno, sono prodotti similarmente. Questi radicali possono infliggere il considerevole danneggiamento alla struttura cellulare dei mitocondri come pure di DNA mitocondriale.

Come i radicali liberi danneggiano i mitocondri

Molti ricercatori medici ora ritengono che da danno ossidativo indotto da radicale libero sia una parte importante del processo di invecchiamento. Il Dott. Ames, il Dott. Harman ed altri scienziati hanno scritto estesamente sui meccanismi biochimici da cui il danneggiamento ossidativo dei mitocondri e del DNA mitocondriale contribuisce al declino nella funzione fisiologica che definisce l'invecchiamento.7-10

Questo processo è stato riassunto succinto dai ricercatori ad Yang-Ming University nazionale in Taipei, Taiwan, che ha scritto: “È stato indicato che il tasso di produzione degli anioni del superossido e di perossido di idrogeno in mitocondri aumenta con l'età. Inoltre, i livelli intracellulari di antiossidanti e le attività degli enzimi liberi di radicale-lavaggio sono alterati significativamente nel processo di invecchiamento. Questi due fattori di composto conducono ad un aumento età-dipendente in. . . radicali liberi che possono sfuggire ai vari meccanismi di difesa antiossidanti e danneggiare ossidativo in continuo aumento le varie biomolecole in mitocondri e nella cellula complessivamente. . . suggeriamo che questo circolo vizioso svolga un ruolo importante nell'invecchiamento umano e nella patogenesi delle malattie degeneranti relative all'età.„7

Effettivamente, le linee multiple di prova implicano i radicali liberi in molte delle malattie connesse con invecchiamento, quali la malattia cardiaca, la perdita della visione, il sarcopenia, il cancro ed il morbo di Alzheimer.

Gli antiossidanti ritardano il processo di invecchiamento

Per più ulteriormente complicare gli argomenti, la ricerca ha confermato che livelli di endogeno (internamente generato) antiossidante-compreso superossido dismutasi, la catalasi ed il perossidasi-declino del glutatione con l'età d'avanzamento. La domanda è, che cosa può essere fatta per difendersi dall'assalto violento biochimico dei radicali liberi?

Un approccio abbracciato dai medici olistico orientati e dai loro pazienti è di aumentare l'assunzione quotidiana dei antiossidante-prodotti biochimici che neutralizzano gli effetti di libero radicale-attraverso le fonti dietetiche ed i supplementi nutrizionali. Mentre molti medici della corrente principale ancora prendono in giro questa idea, un corpo crescente della ricerca convalida l'importanza di complemento con gli antiossidanti.

DRS. Harman ed Ames hanno proposto che gli antiossidanti potessero contribuire a difendere contro molte malattie relative all'età e forse contro invecchiamento stesso. Secondo il Dott. Harman, “la teoria del radicale libero di invecchiamento predice che la durata sana può essere aumentata minimizzando le reazioni radicali libere deleterie. . . i dati ora disponibili indicano che questo può essere fatto mediante la conservazione del peso corporeo giù. . . mentre ingerire è a dieta adeguato in sostanze nutrienti essenziali ma progettato per minimizzare le reazioni radicali libere casuali nel corpo. Tali diete [contenga] importi minimi delle componenti inclini migliorano le reazioni radicali libere. . . e gli importi aumentati delle sostanze capaci di fare diminuire la reazione radicale libera danneggiano, come l'alfa-tocoferolo [vitamina E], l'acido ascorbico [vitamina C], il selenio ed uno o più degli antiossidanti sintetici. È ragionevole da prevedere che questo approccio faccia diminuire la morbosità e la mortalità dovuto le malattie degeneranti ed i cambiamenti non specifici dell'età. . . in modo da per provocare un'estensione di 5 o più anni nella portata di vita produttiva sana.„2

Uno studio italiano nel 2000 presta il credito alle conclusioni del Dott. Harman. Sebbene i livelli ematici di antiossidanti tendano a diminuire con l'età, i ricercatori italiani hanno trovato che i centenari (la gente invecchiata 100 o più vecchio) hanno avuti livelli ematici contrassegnato di vitamine A ed E che le loro più giovani controparti. Hanno concluso, “è evidente che i centenari in buona salute mostrano un profilo particolare in cui gli alti livelli di vitamina A e della vitamina E sembrano essere importanti nella garanzia della loro longevità estrema.„11

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