Vendita di cura di pelle del prolungamento della vita

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Prolungamento della vita rivista novembre 2010
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Proteina vegetale

Ruolo di proteina dietetica nel sarcopenia di invecchiamento.

Sarcopenia è un processo complesso e multifattoriale facilitato tramite una combinazione di fattori compreso l'adozione di uno stile di vita più sedentario e una dieta meno ottimale. La prova aumentante indica una risposta anabolica smussata dopo un pasto nutriente misto come spiegazione probabile per perdita relativa all'età cronica del muscolo. C'è attualmente la ricerca più a lungo termine insufficiente con i risultati definiti di salute per specificare un valore ottimale per ingestione della proteina in individui anziani. Tuttavia, c'è accordo generale che l'assunzione quotidiana moderatamente aumentante della proteina oltre 0,8 g x chilogrammo (- 1) la x d (- 1) può migliorare l'anabolismo della proteina di muscolo e fornire i mezzi di riduzione della perdita progressiva di massa del muscolo l'età. Gli effetti benefici dell'esercizio di resistenza nelle popolazioni di invecchiamento sono inequivocabili. Tuttavia, la ricerca non ha identificato un effetto sinergico del completamento della proteina e dell'esercizio di resistenza nelle popolazioni di invecchiamento. C'è poca prova quella assunzioni ad alta percentuale proteica di collegamenti al rischio aumentato per la funzione alterata del rene in individui in buona salute. Tuttavia, la funzione renale diminuisce con l'età e l'assunzione ad alta percentuale proteica è controindicata in individui con la malattia renale. La valutazione della funzione renale è raccomandata per gli individui più anziani prima che adottino una dieta ad alta percentuale proteica.

J Clin Nutr. 2008 maggio; 87(5): 1562S-1566S

Stimolazione differenziale di sintesi delle proteine del muscolo in esseri umani anziani che seguono ingestione isocalorica degli aminoacidi o del proteina del siero.

Per neutralizzare la progressione debilitante del sarcopenia, un supplemento della proteina dovrebbe fornire uno stimolo anabolico energetico efficiente. Abbiamo quantificato la sintesi delle proteine netta del muscolo nell'ingestione seguente anziana sana degli individui (65-79 anni) di un supplemento intatto isocalorico del proteina del siero (WY; n=8) o un supplemento dell'aminoacido essenziale (CEA; n=7). I campioni di sangue arterovenosi femorali ed i campioni vastus di biopsia del muscolo di lateralis sono stati ottenuti durante l'infusione innescata e costante della l [ring-2H5] fenilalanina. Il tasso sintetico frazionario di assorbimento netto della fenilalanina e del muscolo misto (FSR) è stato calcolato durante il periodo post-assorbente e per 3,5 h dopo un'ingestione del siero di latte di 15 il g CEA o di 15 g. Dopo avere rappresentato l'aumento residuo nello stagno intracellulare della fenilalanina, l'assorbimento postprandiale della fenilalanina della rete era phe leg-1 (WY) di mg 53.4+/-9.7 phe leg-1 (CEA) di mg e 21.7+/-4.6, (P<0.05). I valori di Postabsorptive FSR erano 0.056+/-0.004% h-1 (CEA) e 0.049+/-0.006% h-1 (WY), (P>0.05). Entrambi i supplementi hanno stimolato FSR (P<0.05), ma l'aumento era più grande nel gruppo di CEA con i valori di 0.088+/-0.011% h-1 (CEA) e di 0.066+/-0.004% h-1 (WY), (P<0.05). Mentre sia i supplementi di WY che di CEA hanno stimolato la sintesi delle proteine del muscolo, EAAs può fornire un supplemento nutrizionale più energetico efficiente per gli individui anziani.

Exp Gerontol. 2006 febbraio; 41(2): 215-9

L'ingestione dell'aminoacido migliora la sintesi delle proteine del muscolo nei giovani e negli anziani.

Recentemente abbiamo dimostrato che la sintesi delle proteine del muscolo è stata stimolata in simile misura nei giovani ed oggetti anziani durante l'infusione dell'aminoacido di 3 h. Abbiamo cercato di determinare se un'ingestione orale del bolo più pratico inoltre producesse una simile risposta in giovani (34 +/- 4 anni) e (67 +/- 2 anni) individui anziani. I campioni di sangue arterovenosi e le biopsie del muscolo sono stati ottenuti durante (2,0 micromol/kg) l'infusione costante innescata (0,05 micromol.kg (- 1) .min (- 1)) della l [ring-2H5] fenilalanina. La cinetica della proteina di muscolo ed il tasso sintetico frazionario del muscolo misto (FSR) sono stati calcolati prima e dopo l'ingestione del bolo di 15 g degli aminoacidi essenziali (CEA) in giovani (n = 6) ed anziani (n = 7) oggetti. Dopo ingestione di CEA, il tasso di aumento nella concentrazione nella fenilalanina dell'arteria femorale era più lento negli oggetti anziani ma rimanente elevato per un periodo più lungo. L'ingestione di CEA ha aumentato FSR in entrambe le fasce d'età da approssimativamente 0.04%/h (P < 0,05). Tuttavia, la concentrazione intracellulare nella fenilalanina del muscolo (IC) è rimanere significativamente più alta negli oggetti anziani al completamento dello studio (giovane: 115,6 +/- 5,4 nmol/ml; anziani: 150,2 +/- 19,4 nmol/ml). La correzione per la fenilalanina libera conservata nello stagno di IC del muscolo ha provocato i simili valori netti di assorbimento della fenilalanina nei giovani e negli anziani. L'ingestione di CEA ha aumentato i livelli dell'insulina del plasma in microIU/ml dei giovani (6,1 +/- 1,2 - 21,3 +/- 3,1) ma non in 4,3 +/- 0,4 microIU/ml degli oggetti (3,0 +/- 0,6 -) anziani. Malgrado le differenze nel corso di tempo della cinetica della fenilalanina del plasma e di maggior concentrazione residua nella fenilalanina di IC, il completamento dell'aminoacido acutamente ha stimolato la sintesi delle proteine del muscolo sia in giovani che individui anziani.

J Physiol Endocrinol Metab. 2004 marzo; 286(3): E321-8

Requisiti aumentati della proteina in anziani: nuovi dati e rivalutazioni retrospettive.

I requisiti dietetici della proteina degli anziani sono stati determinati mediante tecniche a breve termine dell'azoto-equilibrio e calcoli usando raccomandati dalla consultazione unita dell'esperto in 1985 FAO/WHO/UNU. Dodici uomini e donne invecchiati 56-80 y sono stati assegnati a caso ai gruppi che hanno consumato 0,80 +/- 0,01 o 1,62 +/- 0,02 g protein.kg-1.d-1 (media +/- SEM). L'equilibrio netto dell'azoto era negativo per il gruppo più povero in proteine (- 4,6 +/- 3,4 mg N.kg-1.d-1) ed il positivo per mg ad alta percentuale proteica N.kg-1.d-1 del gruppo (13,6 +/- 1,0); l'assunzione richiesta per equilibrio dell'azoto è stata valutata 1,00 g.kg-1.d-1. i dati dell'Azoto-equilibrio da tre studi di requisito precedenti della proteina in anziani sono stati ricalcolati usando la stessa formula dell'equilibrio e si sono combinati con i dati correnti di studio per fornire una stima di requisito della proteina di media pesata del camice di 0,91 +/- 0,043 g.kg-1.d-1. Insieme, i dati correnti e retrospettivi dell'azoto-equilibrio suggeriscono che il requisito medio della proteina in adulti anziani sia considerevolmente maggior dei 0,60 g.kg-1.d-1 stabiliti dalla consultazione unita dell'esperto in 1985 FAO/WHO/UNU. Un'assunzione sicura della proteina per gli adulti anziani sarebbe 1.0-1.25 g.kg-1.d-1 di proteina di alta qualità.

J Clin Nutr. 1994 ottobre; 60(4): 501-9

Aminoacidi e proteine relativamente alla nutrizione degli anziani.

In questo breve esame alcuni aspetti della proteina e del metabolismo degli aminoacidi del corpo durante l'invecchiamento nei soggetti umani sono stati esplorati. L'immagine che emerge è una diminuzione progressiva di proteina dal corpo intero con invecchiamento, dovuto in gran parte ad un declino nella dimensione della massa del muscolo scheletrico. Questi cambiamenti sono accompagnati da uno spostamento nel modello globale di sintesi delle proteine e della ripartizione del corpo intero, con la massa del muscolo stimata per rappresentare circa 30% del volume d'affari della proteina del corpo intero nel giovane adulto, rispetto ad un valore più basso di 20% o a di meno nell'oggetto anziano. Il significato metabolico e le implicazioni funzionali possibili di questa alterazione nel contributo quantitativo dal muscolo alla dinamica dell'aminoacido e della proteina del corpo intero sono stati considerati. La determinazione dei requisiti di singoli aminoacidi essenziali e di proteina totale è stata discussa ed è evidente che i dati sono limitati e spesso contraddittori. Tuttavia, gli individui anziani sono più probabili essere influenzati dai vari fattori biologici, ambientali e sociali, gli effetti di cui sarebbero generalmente di aumentare i bisogni della proteina sopra quelle per i più giovani adulti. Quindi, in pratica, i bisogni della proteina degli anziani sono probabilmente superiori a per i giovani. Il declino nell'apporto energetico, insieme alle sue conseguenze possibili per utilizzazione dietetica riduttrice della proteina, inoltre tenderà ad aumentare il bisogno della proteina degli oggetti anziani, rispetto a quello per giovani adulti fisicamente più attivi. Finché più dati non diventino disponibili, è raccomandato per gli scopi di pianificazione dell'alimento che un'indennità appropriata della proteina potrebbe essere 12-14% dell'apporto energetico totale, per le fonti miste della proteina caratteristiche delle diete dei paesi industrializzati o dei settori più ricchi delle popolazioni in paesi in via di sviluppo. L'apporto energetico dovrebbe essere ad un livello che incontra le stime proposte da FAO/WHO/UNU per le persone più anziane. Le raccomandazioni sperimentali sono fatte qui che assunzioni degli aminoacidi (essenziali) indispensabili specifici, per unità di bisogno della proteina, dovrebbero essere simili a quelle per il giovane bambino in età scolare e dovrebbero essere superiori a quelle attualmente giudicate dalle autorità internazionali (cioè FAO/WHO/UNU) per essere sufficienti per mantenimento di stato nutrizionale della proteina nell'adulto. Visto (i) la percentuale aumentante di individui più anziani all'interno delle popolazioni tecnicamente avanzate insieme al bisogno di questo gruppo per la sanità e (ii) il ruolo importante svolto dalla dieta e di abitudini alimentari nella manutenzione di salute e nell'eziologia o nella progressione della malattia degenerante, è necessario estremamente da migliorare sopra lo stato corrente di conoscenza riguardo a proteina ed a metabolismo degli aminoacidi e di nutrizione durante le fasi più tarde di nostre vite.

Invecchiamento di età. Del 1990 luglio; 19(4): S10-24

L'assunzione dietetica della proteina è associata con cambiamento di massa magro in più vecchio, adulti dell'comunità-abitazione: la salute, l'invecchiamento e lo studio della composizione corporea (salute ABC).

FONDO: Le indagini dietetiche suggeriscono che molti più vecchi, adulti dell'comunità-abitazione consumino la proteina dietetica insufficiente, che può contribuire alla perdita relativa all'età di massa della magra (LM). OBIETTIVO: L'obiettivo dello studio era di determinare l'associazione fra proteina dietetica e cambia nel LM e in nonbone totali il LM appendicolare (aLM) negli uomini dell'comunità-abitazione e più anziani ed in donne. PROGETTAZIONE: L'assunzione dietetica della proteina è stata valutata utilizzando un questionario intervistatore-amministrato di alimento-frequenza di 108 oggetti negli uomini e le donne hanno invecchiato 70-79 y che stavano partecipando allo studio di salute, di invecchiamento e della composizione corporea (n=2066). I cambiamenti nel LM e nel aLM oltre 3 y sono stati misurati usando i raggi x di doppio-energia absorptiometry. L'associazione fra l'assunzione della proteina e 3 cambiamenti di y nel LM e aLM è stata esaminata secondo usando il regolato lineare multiplo dell'analisi per i confounders potenziali. RISULTATI: Dopo adeguamento per i confounders potenziali, l'assunzione della proteina di energia-regolato è stata associata con 3 cambiamenti di y nel LM [beta (Se): 8,76 (3,00), P=0.004] e aLM [beta (Se): 5,31 (1,64), P=0.001]. I partecipanti all'più alto quintile dell'assunzione della proteina hanno perso circa 40% meno LM e aLM quelli nel quintile più basso dell'assunzione della proteina (x+/-SE: -0.501+/-0.106 chilogrammi rispetto a -0.883+/-0.104 chilogrammi per LM; -0.400+/-0.058 chilogrammi rispetto a -0.661+/-0.057 chilogrammi per aLM; P per trend<0.01). Le associazioni sono state attenuate leggermente dopo che l'adeguamento per cambiamento in massa del grasso, ma i risultati è rimanere significativi. CONCLUSIONE: La proteina dietetica può essere un fattore di rischio modificabile per il sarcopenia in adulti più anziani e dovrebbe essere studiata più ulteriormente per determinare i suoi effetti sulla conservazione del LM in questa popolazione.

J Clin Nutr. 2008 gennaio; 87(1): 150-5

Volume d'affari e requisiti della proteina negli anziani in buona salute e delicati.

Non ci sono finora dati definitivi che autorizzano l'istituzione alle delle raccomandazioni dietetiche basate a prova della proteina per gli anziani. Abbiamo esaminato la rilevanza dell'assunzione della proteina raccomandata nuovi 2002 di un corpo weight.d di 0,80 g/kg per gli adulti alle persone anziane in buona salute e delicate. Abbiamo trovato che i dati dagli studi pubblicati dell'equilibrio dell'azoto indicano quello, un'assunzione ad alta percentuale proteica di 1,0 - 1,3 g/k.d sono richiesti di mantenere l'equilibrio dell'azoto negli anziani in buona salute, che possono essere spiegati tramite il loro apporto energetico più basso ed azione alterata dell'insulina durante l'alimentazione rispetto ai giovani. Sebbene debba essere confermato, una diminuzione nell'efficienza di utilizzazione della proteina con invecchiamento può anche dettare un'più alta raccomandazione dell'proteina-assunzione. Le misure degli aspetti dinamici del metabolismo di proteina fatti nello stato postabsorptive non hanno indicato cambiamento nel volume d'affari della proteina del corpo intero per unità del tessuto metabolico attivo con invecchiamento. Tuttavia, il contributo della proteina di muscolo al metabolismo di proteina wholebody è stato ridotto significativamente negli anziani ed è stato spiegato dai loro tassi di massa e più bassi riduttori del muscolo di volume d'affari miofibrillare della proteina. Di conseguenza, il contributo di proteina non muscolare, particolarmente quella del tessuto viscerale di cui i tassi di volume d'affari della proteina sono conosciuti per essere più rapida era proporzionalmente maggior con invecchiamento. È concepibile che i tassi ad alta percentuale proteica del consumo potrebbero compensare la diminuzione nella disponibilità degli aminoacidi del muscolo e risparmiare la massa del muscolo. Malgrado una scarsità dei dati sulla popolazione anziana delicata, presentiamo una spiegazione razionale per giustificare una maggior assunzione della proteina di almeno equivalente a quella delle loro controparti sane. Proponiamo che le assunzioni ad alta percentuale proteica per gli anziani e particolarmente la popolazione delicata, che quelle attualmente raccomandate possano minimizzare il sarcopenia di invecchiamento e quindi proteggere da alcuni dei rischi sanitari di invecchiamento.

Invecchiamento di salute di J Nutr. 2006 luglio-agosto; 10(4): 272-83

Requisito della proteina delle donne anziane: risposte dell'equilibrio dell'azoto a tre livelli di assunzione della proteina.

FONDO: Per le donne anziane, i dati insufficienti esistono per valutare l'accuratezza del requisito medio presupposto della proteina di 0,6 g del giorno della proteina x il chilogrammo (- 1) x (- 1) e l'adeguatezza della corrente ha raccomandato l'indennità dietetica (RDA) di 0,8 g del giorno della proteina x il chilogrammo (- 1) x (- 1). Gli obiettivi di questo studio erano di valutare il requisito medio della proteina e l'assunzione sicura ed adeguata suggerita della proteina (indennità della proteina) delle donne anziane che usando un più breve protocollo dell'equilibrio dell'azoto di termine. METODI: Durante le tre 18 prove separate del giorno, 11 donna anziana (gamma di età, 70-81 anni) è stata alimentata a caso le diete eucaloric destinate per fornire g 0,50, 0,75, o 1,00 del giorno della proteina x il chilogrammo (- 1) x (- 1). L'equilibrio dell'azoto era risoluto alle settimane 2 e 3 (giorni 7-10 e 14-17, rispettivamente) di ogni prova facendo uso dei dati dalle analisi totali dell'azoto dei composti duplicati dell'alimento, delle collezioni di 24 ore dell'urina e delle collezioni delle feci. Il requisito medio della proteina è stato calcolato facendo uso di regressione lineare dei dati delle diverse donne da tutte e tre le prove e previsione inversa. RISULTATI: Alle assunzioni della proteina di 0,53 +/- di 0,02, 0,76 +/- 0,02, o 1,06 +/- 0,05 g del giorno della proteina x il chilogrammo (- 1) x (- 1), equilibri netti dell'azoto durante la settimana 2 erano -14,5 +/- 3,1, 3,8 +/- 2,5 e 23,4 +/- 3,3 mg di giorno dell'azoto x il chilogrammo (- 1) x (- 1), rispettivamente, per i questi donne composizione-stabili del peso corporeo e del corpo. Alla settimana 3, gli equilibri netti dell'azoto erano -0,1 +/- 2,7, 8,5 +/- 3,6 e 42,0 +/- 3,0 mg di giorno dell'azoto x il chilogrammo (- 1) x (- 1). la settimana 2 - la settimana 3, spostamenti ad azoto più positivo equilibra accaduto dovuto le diminuzioni nell'escrezione urinaria dell'azoto. Il requisito medio della proteina alla settimana 2 è stato calcolato per essere 0,70 +/- 0,09 g di proteina. il giorno di chilogrammo (- 1) la x (- 1) (coefficiente di variazione [cv] = 13%) ed alla settimana 3 è stata calcolata per essere 0,56 +/- 0,09 g del giorno della proteina x il chilogrammo (- 1) x (- 1) (cv = 17%). Da questi dati, un'indennità adeguata della proteina è stata stimata per essere maggior del RDA alla settimana 2 (0,90 g del giorno della proteina x chilogrammo (- 1) x [d] (- 1))e non differente che il RDA alla settimana 3 (0,76 g di proteina x chilogrammo (- 1) x d (- 1)). CONCLUSIONI: La diminuzione nell'escrezione urinaria dell'azoto a partire dalla settimana 2 alla settimana 3 suggerisce col passare del tempo che queste donne anziane non abbiano raggiunto uno stato di stabilità metabolico durante questo più breve studio dell'equilibrio dell'azoto di termine. Collettivamente, questi dati suggeriscono che i bisogni della proteina totale delle donne anziane siano pari o al di sopra del RDA corrente per proteina. Tuttavia, i risultati di questo studio indicano che i più brevi protocolli dell'equilibrio dell'azoto di termine sono insufficienti per stabilire saldamente il RDA per proteina delle donne anziane ed ulteriore ricerca è richiesta facendo uso delle misure alternative di criteri.

J Gerontol una biol Sci Med Sci. 2001 novembre; 56(11): M724-30

Il punteggio dell'aminoacido digeribilità-corretto proteina.

Il punteggio dell'aminoacido digeribilità-corretto proteina (PDCAAS) è stato adottato dal FAO/WHO come il metodo preferito per la misura del valore proteico in alimentazione umana. Il metodo è basato sul confronto della concentrazione del primo aminoacido essenziale di limitazione nella proteina della prova con la concentrazione di quell'aminoacido in un modello di riferimento (segnare). Questo modello segnante è derivato dai requisiti dell'aminoacido essenziale del bambino dell'scuola-età. Il punteggio chimico ottenuto in questo modo è la vera digeribilità fecale corregta della proteina della prova. PDCAAS stima più superiore 100% non è accettato poichè tali ma sono troncati a 100%. Sebbene il principio del metodo di PDCAAS sia stato ampiamente accettato, le questioni critiche sono state sollevate in comunità scientifica circa una serie di edizioni. Queste domande si riferiscono 1) alla validità dei valori di requisito dell'aminoacido del bambino dell'scuola-età, 2) la validità della correzione per fecale invece della digeribilità ileale e 3) il troncamento dei valori di PDCAAS a 100%. Ai tempi dell'adozione del metodo di PDCAAS, soltanto alcuni studi erano stati svolti sui requisiti dell'aminoacido del bambino dell'scuola-età e c'è ancora un'esigenza della convalida del modello segnante. Inoltre, il modello segnante non include gli aminoacidi condizionalmente indispensabili. Questi aminoacidi inoltre contribuiscono al valore di nutrizione di una proteina. C'è prova ben fondata che ileale e non fecale, la digeribilità è il giusto parametro per la correzione del punteggio dell'aminoacido. L'uso della digeribilità fecale sopravvaluta il valore nutrizionale di una proteina, perché l'azoto dell'aminoacido che entra nei due punti è perso per sintesi delle proteine nel corpo ed è, almeno in parte, espulso in urina come ammoniaca. Il troncamento dei valori di PDCAAS a 100% può essere difeso soltanto per il numero limitato delle situazioni in cui la proteina deve essere utilizzata come la sola fonte di proteine nella dieta. Per la valutazione dell'importanza nutrizionale delle proteine come componente delle diete miste, il valore tronco non dovrebbe essere usato. In quei casi, una valutazione più dettagliata del contributo della proteina alla composizione dell'aminoacido della dieta mista è richiesta. Da una tal valutazione, sembra che le proteine del latte siano superiori alle proteine vegetali nelle diete a base di cereali.

J Nutri. 2000 luglio; 130(7): 18655-75

Massa magra del corpo di aumenti di completamento dell'aminoacido, sintesi delle proteine basale del muscolo ed espressione del tipo di insulina di fattore-Io di crescita in donne più anziane.

CONTESTO: L'assunzione dietetica insufficiente della proteina è stata implicata in sarcopenia. OBIETTIVO E PROGETTAZIONE: Gli obiettivi di questo studio erano di determinare se: 1) il completamento cronico dell'aminoacido essenziale (CEA) migliora il tasso frazionario postabsorptive della sintesi della proteina di muscolo (FSR), la massa magra del corpo (LBM) e la forza muscolare massima di un-ripetizione ed il ricevitore dell'androgeno ed espressione della proteina di muscolo di IGF-I; e 2) la risposta anabolica acuta ad ingestione di CEA è conservata dopo un periodo di tre mesi del completamento. Facendo uso di una progettazione randomizzata, doppio accecata, controllata con placebo, le donne più anziane (68 +/- 2 anni) sono state assegnate per ricevere qualsiasi placebo (n = 7), o 15 g EAA/d [gruppo completato di trattamento (SUP)] (n = 7) per 3 mesi. I risultati metabolici sono stati valutati in collaborazione con gli studi dell'isotopo stabile intrapresi a 0 e 3 mesi. REGOLAZIONE: Lo studio è stato svolto all'università di centro di ricerca di Texas Medical Branch General Clinical. RISULTATI: Un'ingestione di 7,5 g CEA acutamente ha stimolato FSR in entrambi i gruppi a 0 mesi (P < 0,05). FSR basale a 3 mesi è stato aumentato di SUP soltanto. La grandezza della risposta acuta a CEA era invariata dopo 3 mesi in SUP. LBM aumentato di SUP soltanto (P < 0,05). la forza massima di Un-ripetizione è rimanere identicamente in entrambi i gruppi. L'espressione basale della proteina di IGF-I è aumentato di SUP dopo 3 mesi (P = 0,05), senza i cambiamenti in ricevitore dell'androgeno o Akt totale e fosforilato, obiettivo mammifero della rapamicina, chinasi S6 e proteina 4E-binding.

CONCLUSIONI: Il CEA ha migliorato LBM e la sintesi delle proteine basale del muscolo in individui più anziani. La risposta anabolica acuta al completamento di CEA è mantenuta col passare del tempo e può migliorare LBM, possibilmente sfalsante gli effetti debilitanti del sarcopenia.

J Clin Endocrinol Metab. 2009 maggio; 94(5): 1630-7

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