Liquidazione della primavera di prolungamento della vita

Rivista del prolungamento della vita

Prolungamento della vita rivista ottobre 2012
Rapporto

Il controllo del glucosio può essere facile

Da Paul Mcglothin And Meredith Averill
Il controllo del glucosio può essere facile

Tenendo i livelli della glicemia nel controllo può essere molto più facile se mangiate gli alimenti giusti. La difficoltà è che molta gente si abitua a mangiare gli alimenti che possono inviare l'elevazione dei livelli della glicemia. Così la più grande sfida di glucosio-control può ricordarsi semplicemente quali alimenti aiutano il glucosio di controllo e quale non fanno. Tenga presente che i benefici dell'apprendimento circa gli alimenti dicontrollo e di ricordo loro possono conservare la vostra vita. I livelli elevati del glucosio aumentano il rischio di cancro,1 malattia cardiovascolare,2 il morbo di Alzheimer,3 e morte.4

Che cosa è realmente il divertimento sta scoprendo i nuovi alimenti deliziosi e le ricette che tengono il glucosio basso. Mentre la gente si muove a partire dagli alimenti conditi con lo zucchero, il sale ed il grasso, godono di che cosa mangiano più che mai: Assaggiano i sapori naturali degli alimenti. Amano l'energia che aumentata hanno, anche. Sono più produttivi ed hanno più divertimento-piuttosto che ritenendo stanchi e non volendo fare molto.

Alimenti da scegliere ed alimenti da perdere

Vorrete acquisire dimestichezza con l'indice Glycemic (GI), che allinea gli alimenti ricchi in carboidrati per il loro effetto su glicemia. Mentre non infallibile, è una guida eccellente affinchè i principianti trovi l'effetto probabile dei loro alimenti favoriti su glicemia.

Gli alimenti da evitare includono quei ricchi in amidi o zuccheri digeriti facilmente, come:

  • Date
  • Pane bianco ed intero pane del grano
  • Anguria
  • Patate bianche
  • La maggior parte grano-compreso riso, miglio e l'avena
  • Zucchero in c'è ne forma-per l'esempio: zucchero bruno, agave e melassa
  • Paste standard, fatte di farina-nessuna materia cui sono conditi con
  • Cereale
  • Chip
  • Pancake e cialde
  • Dolci di riso
  • La maggior parte della frutta succo-eccetto il limone, la limetta, o il succo di pompelmo
  • Pizza

Alimenti da scegliere

Le centinaia di alimenti bassi deliziosi di GI vi attendono: La maggior parte di bacca, di fagioli, di verdura non amidacee (cavolo, cavoli ricci, cavolo cinese, broccoli, zucca, pomodori, ecc.) e dei dadi funzionano bene. Se volete mangiare la carne o pesce-scegliere la carne ed il pesce a bassa percentuale di grassi e di alta qualità che provengono dalle acque non inquinanti e sono alti in omega-3s.

La comprensione delle etichette è una chiave

Nel selezionare un alimento per includere nella vostra dieta bassa salutare di GI, non sia imbrogliato dalle etichette. Alcuni rivenditori proveranno ad incitarvi a pensare un alimento è buoni per controllo del glucosio quando è per niente. L'alimento con “IPOCALORICO„ o “NESSUNO ZUCCHERO„ sull'etichetta può ancora essere caricato con l'alto amido di GI che invierà il glucosio che sale alle stelle. Ricordi: L'amido ha spesso così sempre tant'effetto su glicemia quanto lo zucchero stesso, sguardo alla quantità di carboidrati totali piuttosto che soltanto gli zuccheri totali.

Se un alimento ha più di 16 grammi di carboidrato totale per servizio, sia prudente - particolarmente se è un succo, che è estremamente digerito facilmente.

E mentre è vero che alcuno dell'aumento del tipo di loro dello sciroppo-won't del cereale dell'isoglucosio e del fruttosio la vostra glicemia tanto quanto il saccarosio (zucchero di tavola), essi può avere ancora effetti peggiori.5,6

Oltre allo zucchero come ingrediente elencato, cerchi le parole nel seguente grafico: Sono lo zucchero nella travestimento.
Nettare dell'agave Sciroppo del malto d'orzo Malto d'orzo Zucchero di barbabietole
Zucchero bruno Sciroppo imburrato Succo zuccherato Cristalli del succo zuccherato
Caramello Sciroppo della carruba Dolcificante del cereale Sciroppo di amido, o cereale
solidi dello sciroppo
Zucchero della data Succo zuccherato disidratato Destrosio Malto diastatico
Maltolo etilico Fruttosio Succo di frutta Concentrato del succo di frutta
Solidi del glucosio Zucchero dorato Sciroppo dorato Zucchero d'uva
Glucosio Sciroppo di amido ad alta percentuale di fruttosio Honey* Zucchero invertito
Lattosio Maltodestrina Sciroppo del malto Maltosio
Mannitolo Sciroppo d'acero Melassa Zucchero grezzo
Lo sciroppo del raffinatore Sciroppo del riso Saccarosio Sorbitolo
Sorgo o sciroppo del sorgo Saccarosio Zucchero Sciroppo
Melassa Zucchero di Turbinado Xilosio Zucchero giallo

* Noti prego che sebbene il miele sia un alto alimento del carboidrato, il suo indice glycemic è variabile secondo il tipo (GI da 32-85). Alcuni tipi di mieli quali l'acacia o la gomma rossa sono stati trovati per avere un indice glycemic basso15

Etichette ingannevoli

Programma di controllo del glucosio

Qui è un esempio di come le frasi sulle etichette possono ingannarvi.

“CEREALE DI GOOD-FOR-YOU„

FIRMATO DALLE MAMME DEI BAMBINI PIÙ SANI

APPENA DUE GRAMMI DI FAT!

A BASSA PERCENTUALE DI ZUCCHERO!

ALL-NATURAL!

Punta globale: Guardi da quando gli ingredienti sono forniti in tale piccola stampa che soltanto il superman potrebbe leggerlo. Quello può significare che stanno provando a nascondere qualcosa.

Sia accorto quando un prodotto ha le pretese come " Buon-per-You" nel suo nome.
  • Sia accorto quando un prodotto ha le pretese “Buon-per-voi„ nel suo nome. Questo genere di dichiarazione è destinato per influenzare la vostra decisione d'acquisto, per non informarvi della sua qualità reale.
  • Molti rivenditori sleali creano le organizzazioni che suonano reali, come le MAMME DEI BAMBINI PIÙ SANI, quando tutta l'organizzazione fa (se esiste affatto) è firma qualunque la società vuole.
  • A bassa percentuale di grassi (appena due grammi) non è migliore di cuore-sano moderato grasso-per le vostre arterie o i vostri livelli del glucosio. Relativo a questo: parzialmente il grasso idrogenato è un tipo rosso di grido della bandiera- di grasso che il vostro corpo non può elaborare e che ostruirà le vostre arterie.
  • Esamini i carboidrati-non totali soltanto lo zucchero totale.
  • Naturale non è il essere-tutto & fine-tutto: L'arsenico, dopo tutto, è trovato in natura! Materia salutare degli ingredienti.