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Rivista del prolungamento della vita

Prolungamento della vita rivista ottobre 2012
Alimenti eccellenti

La potenza vera del seme di zucca

Da William Gamonski
La potenza vera del seme di zucca

Mentre la maggior parte della gente pensa soltanto alle zucche sul ringraziamento o Halloween, i semi di questa frutta offrono un cocktail impressionante dei composti di combattimento di miglioramento e di malattia di salute, delle vitamine e dei minerali che possono essere annuale consumato. Inoltre, sono imballati con triptofano ed acidi grassi essenziali.1 prova emergente indica che i semi di zucca rappresentano un alimento funzionale potente nella battaglia contro la malattia cardiaca, l'osteoporosi, la disfunzione della vescica, l'ansia e l'artrite.

La storia della zucca

Il nativo a Nord America, zucche (cucurbita pepo) in primo luogo è stato abbracciato dai nativi americani per le loro proprietà multiuso prima che i semi della frutta si passassero agli esploratori europei ed alla diffusione in tutto Europa. Le zucche ed i loro semi conosciuti come i pepitas, appartengono alla cucurbitacea della famiglia di zucca. Gli Stati Uniti sono attualmente il più grande produttore delle zucche seguite dal Messico, dall'India e dalla Cina.1

Miglioramento della funzione della vescica

Fra il suo gran numero unico di indennità-malattia, semi di zucca straordinari affinchè la loro capacità efficacemente trattino una vescica iperattiva, una circostanza caratterizzata da uno stimolo improvviso ad urinare che può condurre ad una perdita involontaria di urina.2 ricercatori stimano che 16% degli uomini e delle donne soffrano dai sintomi iperattivi della vescica quali urgenza di minzione come pure frequente minzione di notte e di giorno.3 sebbene una vescica iperattiva non posasse minaccia contro salute globale, è stato indicato per ridurre la qualità della vita.4

Parecchi studi hanno indicato i dati coercitivi nella capacità dell'estratto del seme di zucca di sostenere la funzione della vescica e di combattere i sintomi connessi con una vescica iperattiva. In uno studio sugli animali pubblicato nella rivista di medicina giapponese e nella scienza farmaceutica, i ratti completati con il seme di zucca estraggono la funzione significativamente migliore della vescica e la frequenza urinaria in diminuzione.5

I risultati di promessa dell'estratto del seme di zucca per una vescica iperattiva inoltre sono stati dimostrati in esseri umani. Gli scienziati giapponesi hanno esaminato gli effetti del seme di zucca e gli estratti del germe della soia su frequenza urinaria durante il giorno e sulla notte in 39 donne postmenopausali hanno invecchiato 52 - 86 su un periodo di sei settimane.6 alla conclusione dello studio, i partecipanti hanno avvertito le diminuzioni significative nel numero delle minzioni di notte e di giorno.

In un altro studio, 45 uomini hanno invecchiato 65 o le più vecchie riduzioni significative con esperienza della frequenza urinaria di notte ed hanno migliorato la soddisfazione di sonno dopo il complemento con l'estratto di combinazione per sei settimane.7

Ancora, i semi di zucca hanno potuto fornire il sollievo drammatico per gli uomini invecchianti che soffrono dai sintomi urinarii causati dall'iperplasia prostatica benigna, o una prostata ingrandetta. I ricercatori hanno rivelato che le 53 età degli uomini 50-80 che prende un estratto del seme di zucca che contiene la miscela per tre mesi hanno prodotto più di aumento di 40% nel flusso urinario ed in un rapporto di riproduzione di 30% della frequenza urinaria di notte rispetto a quelle che prendono un placebo.8

Malattia cardiaca contrastare

I semi di zucca modulano parecchi fattori di rischio della malattia cardiovascolare. In uno studio recente pubblicato nel giornale africano di tradizionale, le medicine complementari ed alternative, ricercatori hanno trovato che i ratti indotti con aterosclerosi e completati con i semi di zucca per i 37 giorni hanno avvertito non solo gli importante crescite nel colesterolo protettivo di HDL ma anche in una diminuzione di 47% in colesterolo totale e un rapporto di riproduzione di 78% in colesterolo di LDL.9

Una ragione possibile per il colesterolo dei semi di zucca LDL che abbassa gli effetti è dovuto la sua alta concentrazione di fitosteroli, composti della pianta che inibiscono l'assorbimento del colesterolo nell'intestino tenue.10 semi di zucca hanno il terzo contenuto più elevato del fitosterolo fra i dadi ed i semi di consumo corrente come fa un spuntino.11

Mentre il colesterolo in carico di LDL è spesso il punto focale di molti regimi d'amplificazione del cuore, la ricerca indica che quello colesterolo aumentare di HDL potrebbe svolgere ugualmente un ruolo fondamentale nella protezione del cuore poichè i livelli elevati sono stati associati con una diminuzione nel rischio della malattia cardiovascolare.12

L'olio del seme di zucca ha effetti favorevoli sul colesterolo di HDL, secondo uno studio riferito nel giornale climaterico. I ricercatori a caso hanno assegnato a 35 donne postmenopausali 2 il g del quotidiano dell'olio del seme di zucca o dell'olio del germe di grano per 12 settimane.13 misure dei lipidi del sangue e la pressione sanguigna sono state registrate. I risultati hanno indicato che il gruppo dell'olio del seme di zucca ha avvertito un aumento di 16% nei livelli di colesterolo di HDL oltre ad un calo di quasi 7% nel livello diastolico di pressione sanguigna.13

Il potenziale antipertensivo dell'olio del seme di zucca più ulteriormente è stato sostenuto in un altro studio. I ricercatori egiziani hanno causato l'ipertensione in ratti inibendo la sintasi dell'ossido di azoto, l'enzima responsabile della generazione dell'ossido di azoto regolante la pressione della molecola del sangue. I ratti ipertesi poi erano petrolio amministrato del seme di zucca o il quotidiano di amlodipina del farmaco antipertensivo per sei settimane. I risultati hanno indicato che l'olio del seme di zucca era efficace quanto l'amlodipina al contrario la pressione sanguigna elevata in ratti ristabilendo i livelli dell'ossido di azoto vicino al normale.14

Protezione dell'osso

Fatti nutrizionali dei semi di zucca, 1/4 di una tazza1
Sostanze nutrienti Importo DV (%)
Manganese mg 1,47 73.5%
Triptofano 0,17 g 53.1%
Magnesio 190,92 mg 47.7%
Fosforoso 397,64 mg 39.7%
Rame 0,43 mg 21.5%
Proteina 9,75 g 19.5%
Zinco 2,52 mg 16.8%
Ferro 2,84 mg 15.7%

I semi di zucca sono una fonte ricca di magnesio, fosforoso e di zinco, tutti i minerali trascurati nella salute d'ottimizzazione dell'osso ed osteoporosi di impedimento. I ricercatori ad University of Tennessee hanno valutato la relazione fra l'assunzione del magnesio e la densità minerale ossea, un fattore principale nello sviluppo di osteoporosi, dentro oltre 2.000 uomini e donne anziani ha invecchiato 70-79. Dopo avere considerato i fattori di confusione dell'età, l'assunzione del calcio, lo stato di osteoporosi, BMI e l'attività fisica, ricercatori hanno concluso che le più alte assunzioni di magnesio sono state correlate con maggior densità minerale ossea, specialmente per gli individui caucasici.15 ricercatori ritengono che un meccanismo possibile per gli effetti benefici del magnesio sia la sua capacità di promuovere un ambiente più alcalino dentro le ossa, che ha indicato per essere favorevole a densità minerale ossea d'amplificazione.

In uno studio separato pubblicato nell'internazionale di osteoporosi del giornale, gli scienziati hanno scoperto una forte associazione fra il rischio di frattura e l'ingestione dietetica di fosforoso e lo zinco in più di 6.000 età degli uomini 46-68. Dopo avere analizzato i dati da seguito di 2,4 anni, i partecipanti con l'assunzione più bassa di zinco e fosforoso avevano aumentato il rischio di frattura rispetto a coloro che ha consumato il più alta assunzione di entrambi i minerali.16

Alleviamento dell'artrite

L'olio del seme di zucca inoltre ha indicato le proprietà antiossidanti potenti che potrebbero facilitare l'infiammazione connessa con i sintomi artritici. In uno studio pubblicato nella ricerca in farmacologia del giornale, i ratti indotti con l'artrite hanno mostrato i livelli aumentati significativi di infiammazione che sono stati ridotti quando olio amministrato del seme di zucca; risultati a cui ha confrontato favorevole quando i ratti hanno ricevuto l'indometacina di anti-infiammatorio non steroideo. Ancora, i ratti indometacina-completati hanno avvertito i livelli aumentati di perossidazione lipidica del fegato, un indicatore del disturbo al fegato, mentre il gruppo dell'olio del seme di zucca non ha avvertito effetti collaterali.17

Sollievo di ansia

Modi godere dei semi di zucca1
  1. Per i semi di zucca arrostiti, cuociali nel forno a 160 a 170°F per 15 - 20 minuti.
  2. Aggiunga i semi di zucca alle minestre, allo stufato ed al polpettone.
  3. Spruzzili sopra le insalate, i cereali ed il yogurt.
  4. Mangili crudi come spuntino.

Uno studio pubblicato nel giornale canadese della fisiologia e della farmacologia ha rivelato quel triptofano, un aminoacido abbondante in semi di zucca, ha potuto contribuire ad alleviare l'ansia. Poiché il triptofano è convertito in serotonina, un neurotrasmettitore che migliora l'umore e promuove il benessere nel cervello, ricercatori esaminatori se consumando un alimento ricco del triptofano potrebbe amplificare i livelli della serotonina e ridurre i sintomi di ansia. Hanno scoperto che gli oggetti con disturbo di ansia che ha consumato i semi ricchi della zucca del triptofano con i carboidrati prima di una prova di ansia hanno avvertito i maggiori miglioramenti nelle misure soggettive ed obiettive sulla scala multidimensionale di ansia di Endler rispetto a coloro che ha consumato soltanto i carboidrati.18

Riassunto

Modi godere della zucca Seeds1

Con un assortimento notevole delle sostanze nutrienti dimiglioramento, da magnesio, da proteina, da niacina e da zinco, alla sua alta concentrazione di triptofano e di acidi grassi essenziali, i semi di zucca forniscono una perforazione potente di salute che offre la protezione contro i problemi sanitari comuni compreso la malattia cardiovascolare e l'osteoporosi. Inoltre fornisce il sollievo potente per la gente che soffre dalla disfunzione, dall'ansia e dall'artrite della vescica. Mentre i semi di zucca sono sinonimi con Halloween, studi la possibilità di incorporare queste gemme nutrizionali nella vostra dieta in maniera regolare per raccogliere le loro indennità-malattia dell'ampio spettro. •

Se avete qualunque domande sul contenuto scientifico di questo articolo, chiami prego un consulentedi salute del ® del prolungamento della vita a 1-866-864-3027.