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LE Magazine febbraio 1999

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La rinascita di erbe di Hong Kong

Un ritorno a tradizionale
RADICI

Dopo 150 anni di Britannici governi, Hong Kong sta ritornando alle sue radici cinesi, abbraccianti i rimedi di erbe tradizionali. Così potete.

Da Jeffrey Laign

Cinese Herb Shop La medicinadi erbe cinese di raditional di T, di cui la popolarità sta espandendosi rapidamente negli Stati Uniti, è stata proscritta in Hong Kong durante i suoi 150 anni di regola di Britannici. La proibizione è stata abrogata nel 1997 dopo che Hong Kong è stato ceduto in Cina, in cui la medicina tradizionale è riverita. Ora che la Gran Bretagna ha passato indietro la sua ex colonia, gli scienziati in Hong Kong stanno facendo gli avanzamenti rapidi nella medicina di erbe.

Dice Yang Wei Yi, un professore ed il ricercatore di erbe a Hong Kong Baptist University, “noi stanno studiando le erbe per trattare il cancro, la malattia cardiaca, la sindrome cronica di affaticamento, il diabetee perfino l'AIDS. Ora in Hong Kong, ai medici cinesi saranno permessi lavorare in ospedali accanto a medici occidentali ed i ricercatori stanno facendo un certo lavoro straordinario.„

Yang, per esempio, sta sperimentando con tali erbe cinesi come il ginseng (panax ginseng) e la corteccia della magnolia (officinalis di magnoliae della corteccia), per trattare la sindrome cronica sconcertante di affaticamento, che renda incapace molte delle sue vittime mentre le vuota di energia.

“La medicina occidentale può fare pochissimo per trattare questa circostanza,„ dice. “Ma abbiamo scoperto che molte erbe cinesi possono migliorare il sistema immunitario e regolare una serie di funzioni fisiologiche.„

Il progetto di Yang è uno di molti deciso dai ricercatori di Hong Kong per verificare i rimedi di erbe cinesi antichi e per scoprire le nuove applicazioni. Altri studi stanno mettendo a fuoco sopra:

  • Ricerca antinvecchiamento. Gli scienziati stanno tentando di isolare i polisaccaridi curativi dai funghi legnosi. Inoltre di interesse nel trattamento le malattie età-collegate è schisandra (Schisandrae chinensis), che è stato usato tradizionalmente per trattare l'asma, l'insonnia ed il diabete.
  • Diabete. Il Dott. Paul But, Ph.D., che dirige il centro di ricerca materiale medico cinese, all'università cinese in Hong Kong, ha sviluppato un composto di erbe che sembra ringiovanire la carne cancrenosa in diabetici. Poiché il diabete può devastare l'apparato circolatorio, i pazienti possono sviluppare la cancrena in arti da mancanza di sangue. “Medici occidentali possono fare poco ma amputare la carne morta,„ nota, “ma la nostra ricerca indica che questo composto può realmente stimolare il tessuto per ricrescere.„ Secondo ma, finalmente spera di commercializzare la formula nell'ovest.
  • Dan shen (miltiorrhizae di Salviae di base). Un cugino della nostra salvia, salvia sembra avere molti usi medicinali. Il Dott. W.N. Leung sta studiando Dan shen come agente per promuovere la circolazione sanguigna.
  • Tang Gui (sinensis dell'angelica). Negli Stati Uniti, questa erba è conosciuta come l'angelica o quai di Dong e gli erboristi lo usano per trattare i problemi ed i sintomi mestruali di menopausa. L'uso cinese per quegli scopi, anche ed inoltre sta esaminandolo come rimedio all'anemia e ad altri problemi del sangue.
  • Sheng Di Huang (glutinosae di Rehmanniae). Medici cinesi stanno usando il rehmannia per promuovere il yin, o “l'energia di raffreddamento,„ nella gente che soffre da nervosismo, da indigestione e da altre malattie “calde„.
  • Rou Gui (cassiae di Cinnamomi). La corteccia di cannella ha l'effetto opposto. Promuove l'energia “calda„ di yang nella gente che è debole e soffre dai brividi e dalla circolazione difficile.
  • Jin Yin Hua (lonicera japonica). Hanno potuto questi fiori essere una cura per il raffreddore? Gli antibiotici occidentali sono impotenti trattare i freddo virale-causati, ma Yang dice che questa erba cinese notevolmente riduce i sintomi come lo starnuto e tosse. “Posso curare un freddo in due o tre giorni,„ dice, “invece dei 10 - i 14 usuali.„

Sebbene la pratica legale di medicina di erbe ora stia facendo un ritorno in Hong Kong, la riverenza della Cina per le terapie naturali allunga di nuovo ai giorni mitici. L'imperatore leggendario Sheng Nung, conosciuto come “l'aratore divino,„ è considerato il padre dell'agricoltura cinese. Sheng, che ha cominciato il suo regno in 2.800 B.C.E., era primo per registrare le proprietà curative delle piante. I suoi anni di esperimenti hanno provocato il classico di erbe dell'aratore divino (Sheng Nung Ben Cao Chien), che descrive più di 250 erbe dal gusto, dalla funzione e dalle indennità-malattia e delle liste più di 150 malattie che possono essere trattate con le erbe.

Nell'ovest, gli erboristi inoltre stanno usando le piante per le migliaia di anni per guarire. Ma con la scoperta delle droghe sintetiche nel diciannovesime e degli XX secoli, lo studio su medicina di erbe ha calato. Sebbene l'erboristeria stia godendo di una rinascita nell'ovest durante i 30 anni ultimi, molti concetti medici cinesi ancora sembrano stranieri a noi. “A volte l'essenza di medicina cinese non può essere spiegata dalle teorie occidentali di medicina,„ dice Yang.

Quello è perché i nostri concetti di trattamento della malattia differiscono drammaticamente. Nell'ovest, trattiamo i sintomi di una malattia… se avete un'emicrania, voi prendiamo aspirin ed il dolore si abbassa. Nell'est, i professionisti curano l'intera persona in uno sforzo per ottenere alla radice del problema. Un medico cinese, per esempio, potrebbe determinare che la vostra emicrania è il risultato di un disordine digestivo e prescrivere un regime delle erbe e dei cambiamenti di stile di vita per correggere il disordine ed impedire l'emicrania ricorrere.

Medici cinesi ritengono che la malattia provenga da uno squilibrio energia fresca/femminile/negativa (del yin e) energia calda/maschile/positiva (di yang). Queste sono le forze vitali che si combinano per produrre la forza vitale essenziale chiamata Qi ("chi"). I professionisti cinesi si sforzano di correggere gli squilibri del yin/yang e di rinforzare la forza vitale con le erbe, il gong di Qi e l'agopuntura, che usa gli aghi capelli-sottili per stimolare il flusso di energia ai punti prescritti sul corpo. La medicina cinese richiede tempo lavorare. Come tale, è impiegato il più bene per le malattie croniche. La medicina occidentale eccelle a trattare le circostanze acute. Se rompete la vostra gamba, per esempio, vorreste un medico occidentale portargli il sollievo immediato.

Allo stesso tempo, “la medicina occidentale confonde i nostri corpi,„ dice Lei Men Wa, M.D., il Ph.D., un medico che pratica l'agopuntura in Hong Kong. “Il diabete è un buon esempio. Imbrogliamo i nostri corpi con insulina. Qui in Cina siamo stati il diabete di trattamento molto riuscito con agopuntura ed erbe.„ L'uso cinese di medici circa 3.000 tipi di erbe praticamente nello stesso modo dei loro antenati ha fatto.

L'artedi P di questa pratica comprende verificare l'efficacia e la sicurezza dei rimedi di erbe tradizionali. Poiché la medicina di cinese tradizionale proscritta britannica in Hong Kong, “la medicina cinese è stata lasciata per arrangiarsi se stesso,„ dice ma. “Il risultato è stato avvelenamento qualità-uguale difficile, in alcuno caso-che dessero a medicina cinese molto una cattiva reputazione.„

per assicurarsi che i trattamenti tradizionali siano sicuri ed efficaci, “stiamo usando l'impronta genetica su ogni erba,„ Yang dice. “Il compito davanti noi è di stabilire il controllo di qualità delle erbe cinesi ed abbiamo molto lavoro da fare.„

Yang ed altri ricercatori dicono che sono rabout ottimista gli sviluppi che possono derivare dai loro studi di erbe.

“È abbastanza un tempo emozionante per noi,„ Yang dice. “Medicina occidentale, penso, posso raggiungere soltanto un determinato livello. Forse la medicina cinese può andare oltre quel livello.„

Cercando disperatamente una cura

Jeffrey Laign autore cerca il chiarimento. . .
e sollievo dal raffreddore.

L'alba stava rompendo sopra Cheung Chau, un'isola nel mare della Cina Meridionale. La mia febbre non era. Ero stato eccitato circa il viaggio a Cheung Chau per riunire le erbe cinesi con un guaritore locale rinomato in Hong Kong ho nominato Mak Chung Man. Ma l'influenza che stavo combattendo aveva cominciato ad inumidire il mio entusiasmo.

Il Mak, tuttavia, è sembrato avere abbastanza entusiasmo per entrambi noi. Alto e la disposizione come modello della biancheria intima, aveva lanciato attraverso una vasta spalla una scelta; attraverso l'altro ha appeso un canestro tessuto della paglia. “Ci sono molti tipi di medicine su questa isola,„ il Mak mi ha detto tramite un interprete. “Riunisco le erbe circa tre volte un la settimana.„ Ma ottenere a quella medicina era più facile detto di quanto fatto. Per le due ore prossime, il Mak ed io hanno scalato le montagne, strisciate attraverso le giungle e selezionate il nostro modo lungo una costa scoscesa.

“Sto morendo,„ ho dichiarato, più di una volta. Il Mak soltanto ha sorriso. Per i giorni stavo tentando di curarmi stile cinese. Un compagno del pranzo ha suggerito che ordinassi un harsmer doppio bollito chiamato dessert “di guarigione„ con le date ed i semi rossi del loto. “Che cosa è questo?„ Ho chiesto, poichè mi sono forzato inghiottire una cucchiaiata della roba grigia appiccicosa. “Ha zuccherato le ovaie di una rana della neve,„ il mio “amico„ risposto.

Un'altra conoscenza benintenzionata mi ha condotto alle tenaglie di Kong Wo. Tali negozi della tisana sono abbondanti in Hong Kong. a lavoratori diretti Di casa si fermano frequentemente dentro per una tazza di tisana, dispensata dalle urne di rame pantagrueliche e brillanti. Non era tè che il cameriere mi portasse, ma una ciotola che brimming con la sostanza appiccicosa nera. Solo dopo che avevo mangiato metà della gelatina dell'amaro-assaggio ho imparato che è stata fatta dallo stomaco di una tartaruga. Sono nessuno delle creature di Dio sicure in questa terra sconosciuta?

La foglia di bambù che il Mak mi ha passato per masticare sopra era più facile da inghiottire. Dan Zhu Ye (Lophatheri gracilis) è usato per combattere le infezioni e portare giù le febbri in bambini. “È meglio da riunirlo prima che il sole venga su, in modo dalla rugiada è ancora su,„ ha detto il Mak. “La foschia è buona per raffreddare il cuore.„

Ormai, il Mak aveva raggiunto l'efficienza di punta della riunione, strappante su che cosa è sembrato essere ogni altra erbaccia che si è sviluppata lungo la traccia. Ogni pianta, disse, ha suoi attributi. Alcuni che usi per trattare la sordità. Altri erano buoni per le infezioni del fegato. Ed uno, mi ha detto, era un rimedio ad alcuni tipi di cancri.

“Ma che cosa possono io prenda per l'influenza?„ Gli ho chiesto. Il Mak ha graffiato la sua testa ed ha mormorato qualcosa in cantonese, che il mio interprete con obbedienza ha tradotto. “Dice la bevanda Coca-Cola con un cuneo di limone.„

Alla conclusione del pomeriggio, mentre ci siamo diretti verso il traghetto di Kwok dell'uomo che ci avrebbe presi di nuovo a Hong Kong, sono stato inzuppato in sudore e nell'ansare come il mio primo Chevrolet. Il Mak ha ruggito con la risata e mi ha applaudito sulla parte posteriore. “Dice che la vostra influenza ora è passato,„ il mio interprete riferito. “Tutta che aveste bisogno di era una poca aria fresca.„ JL

 



 

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