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Aggiornamento del prolungamento della vita

Esclusiva dell'aggiornamento del prolungamento della vita

8 febbraio 2008

I livelli riduttori della betaina e della colina correlano con i livelli elevati di infiammazione

Esclusiva dell'aggiornamento del prolungamento della vita

L'edizione del febbraio 2008 del giornale americano di nutrizione clinica ha pubblicato l'individuazione dei ricercatori greci che ridurre i livelli della colina della vitamina di B come pure di betaina (trimethylglycine, un derivato di colina), è collegata con un'più alta concentrazione nel sangue di indicatori di infiammazione. L'infiammazione è compresa nella patogenesi di aterosclerosi tra altre circostanze e gli indicatori infiammatori, compreso proteina C-reattiva, interleukin-6 (IL-6) e fattore-alfa di necrosi del tumore (TNF-a), sono stati associati con il rischio cardiovascolare di evento.

La ricerca corrente ha valutato i dati da 3.042 partecipanti allo studio epidemiologico di Attica che ha incluso gli uomini e le donne nella provincia di Attica della Grecia che erano esenti dalla malattia cardiovascolare, dalle infezioni, dai problemi dentari o dalla storia chirurgica recente sopra l'iscrizione. Le risposte di questionario dietetiche sono state analizzate per i livelli dell'assunzione della betaina e della colina ed i campioni di sangue di digiuno sono stati provati a livelli di interleukin-6, di proteina C-reattiva, di TNF-a, di omocisteina, di glucosio e di colesterolo totale.

Sono stati paragonati agli oggetti di cui la colina livella in un terzo più basso dei partecipanti, quelli di cui l'assunzione è caduto nel terzo superiore oltre a 310 milligrammi al giorno ha avuto un livello medio di proteina C-reattiva che era 22 per cento più bassa, un livello interleukin-6 che era 26 per cento più basso e un livello di TNF-a che era 6 per cento più basso. Per quelli di cui la betaina livella era nel terzo superiore oltre a 360 milligrammi al giorno, i livelli dell'omocisteina erano 10 per cento più bassi, le concentrazioni C-reattive nella proteina erano 19 per cento più basse e TNF-a livella era 12 per cento più basso dei partecipanti di cui i livelli erano nel terzo inferiore.

Alla conoscenza dell'autore, lo studio è il primo per indicare che una dieta dei ricchi della betaina e della colina può influenzare l'infiammazione. Le varie interrelazioni esaminate nello studio suggeriscono che sebbene un effetto su omocisteina possa partecipare ai risultati, non possa essere il solo meccanismo da cui l'aiuto della colina e della betaina riduce l'infiammazione. (Omocisteina, un sottoprodotto metabolico, è stata indicata per essere collegata con infiammazione una volta elevato.)

Gli autori rilevano che la riduzione degli indici infiammatori osservati in questo studio è simile a quella che si presenta fra la gente che segue una dieta Mediterranea o che consuma gli importi aumentati degli acidi grassi omega-3. In un editoriale accompagnante, Steven H. Ziesel dell'università di Nord Carolina a Chapel Hill suggerisce che il contenuto relativamente più elevato della betaina della dieta greca studiata nella ricerca corrente possa essere una componente antinfiammatoria recentemente rivelatrice della dieta Mediterranea. “Ci sono meccanismi potenziali multipli con cui le diete si abbassano in colina e la betaina ha potuto provocare gli aumenti in biomarcatori di infiammazione in esseri umani in buona salute,„ lui scrivono. “Se l'associazione fra colina e betaina ed infiammazione può essere confermata negli studi di altre popolazioni, un nuovo approccio dietetico interessante può essere disponibile per la riduzione delle malattie croniche connesse con infiammazione. “

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Preoccupazione di salute Punto culminante del prolungamento della vita

Infiammazione cronica

New England Journal di medicina ha pubblicato parecchi studi nella rappresentazione 2000 di anno che gli indicatori del sangue di infiammazione sono forti fattori premonitori per la determinazione del chi soffrirà un attacco di cuore (Lindahl et al. 2000; Packard et al. 2000; Rader 2000). L'emissione del gennaio 2001 della rivista del prolungamento della vita ha descritto questi studi ed ha spiegato come gli individui potrebbero proteggersi da questi indicatori infiammatori (quali proteina, omocisteina e fibrinogeno C-reattivi).

Gli scienziati hanno identificato gli integratori alimentari ed i farmaci da vendere su ricetta medica che possono ridurre i livelli delle citochine pro-infiammatorie. La frazione dell'acido docosaesaenoico (DHA) dell'olio di pesce è il supplemento più ben documentato per sopprimere TNF-a, IL-6, IL-1 (b) e IL-8 (Jeyarajah et al. 1999; James et al. 2000; Watanabe et al. 2000; Yano et al. 2000).

Oltre alle citochine tossiche, ci sono altre vie infiammatorie che possono essere mediate via modifica di dieta. Un problema comune comprende la sovrapproduzione “dei messaggeri„ del tipo di ormone infiammatori pro- (quale la prostaglandina E2) e la produzione deficitaria “dei messaggeri„ antinfiammatori (quale la prostaglandina E1 e E3).

Le buone notizie sono che gli acidi grassi omega-3 trovati in olio di pesce contribuiscono a sopprimere la formazione di prostaglandina indesiderabile E2 ed a promuovere la sintesi della prostaglandina utile E3 (Kelley et al. 1985; Watanabe et al. 2000). Gamma - l'acido linolenico (GLA) induce la produzione della prostaglandina antinfiammatoria E1 (Das et al. 1989; Fan et al. 1997). Che cosa mangiate può colpire significativamente se avete più delle prostaglandine utili (E1 e E3) rispetto alla prostaglandina pro-infiammatoria E2.

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TMG inoltre è chiamato betaina della glicina, ma il nome “trimethylglycine„ significa che ha tre gruppi metilici allegati ad ogni molecola di glicina. La betaina è stata scoperta per essere utile alla parte posteriore di salute del cuore negli anni 50. La ricerca che mostra la capacità di TMG di promuovere i livelli sani di omocisteina da solo o insieme con altre sostanze nutrienti, conferma il suo stato come sostanza nutriente importante per salute cardiovascolare.

 

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