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Estratti
































RIDUZIONE DEL COLESTEROLO
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Indice

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libro Aglio come rassegna droga di riduzione dei lipidi phytogenic A delle tracce cliniche con le preparazioni standardizzate della polvere dell'aglio.
libro Effetto di una preparazione odore-modificata dell'aglio sui lipidi del sangue.
libro Trattamento orale della gomma guar di colestasi e di prurito intraepatici in donne incinte: effetti sul cholestanol del siero e su altri steroli non del colesterolo.
libro Aumentando gli importi di fibra dietetica forniti dagli alimenti normalizza la risposta fisiologica di grande intestino senza alterare l'equilibrio del calcio o l'escrezione steroide fecale.
libro L'uso di fibra dietetica come enterosorbents naturali nelle malattie del sistema epatobiliare].
libro Validità e riproducibilità di un questionario di frequenza dell'alimento per valutare ingestione dietetica delle donne che vivono in Città del Messico.
libro LDL ossidato promuove il pinocytosis endoteliale vascolare delle cellule via un meccanismo di prooxidation.
libro [Fibre dietetiche nella terapia dietetica].
libro Definizione di cibo sano nella popolazione adulta spagnola: un campione nazionale in un'indagine pan-europea.
libro Fonti dietetiche di sostanze nutrienti fra gli adulti degli Stati Uniti, 1989 - 1991.
libro Consumo della frutta, forma fisica e salute cardiovascolare in adolescenti femminili: lo studio della salute del Penn State Young Women.
libro Zinchi l'assorbimento, l'equilibrio minerale ed i lipidi del sangue in donne che consumano le diete lactoovovegetarian e onnivore controllate per 8 settimane.
libro Effetti a lungo termine di consumo degli alimenti che contenente la buccia del seme dello psyllium sui lipidi del siero negli oggetti con ipercolesterolemia.
libro La concentrazione in diminuzione nel colesterolo di totale del siero è associata con alta assunzione dei prodotti della soia in uomini ed in donne giapponesi.
libro Colesterolo, fosfolipide e cambiamenti della proteina nell'opacità focale nella lente di occhio umano.
libro Un supplemento solubile a scarsa viscosità del succo di frutta della fibra non riesce ad abbassare il colesterolo in uomini ed in donne ipercolesterolemici.
libro Assunzione degli elementi nutritivi e dell'alimento dei vegetariani femminili premenopausa e degli onnivori in Finlandia.
libro Scienza dell'alimentazione funzionale e l'apparato cardiovascolare.
libro Efficacia di glucosio-abbassamento e del lipido dello Psyllium del Plantago in diabete di tipo II.
libro Impatto dell'attivazione neuroendocrina sulla coronaropatia.
libro Assunzione della verdura e della frutta in bambini piccoli.
libro L'intero consumo del seme di lino abbassa le concentrazioni nel colesterolo LDL e nella lipoproteina del siero (a) in donne postmenopausali.
libro Il ruolo potenziale di fibra solubile nel trattamento di ipercolesterolemia.
libro Nutrizione e coronaropatia.
libro Distribuzione e sintesi di apolipoproteina J nell'aorta aterosclerotica.
libro Fibra dietetica, l'evoluzione della dieta umana e coronaropatia.
libro Ipercolesterolemia in carico: Che ruolo per fibra dietetica?
libro La sintesi umana dell'acido grasso è ridotta dopo la sostituzione di amido dietetico per lo zucchero.
libro Ossidazione di LDL: prospettive terapeutiche.
libro Influenza di stato della vitamina C sul metabolismo dell'etanolo in cavie.
libro Gli antiossidanti dietetici inibiscono lo sviluppo delle lesioni grasse della striscia nel topo ricevitore-carente di LDL.
libro La vitamina E combinata con selenio inibisce l'aterosclerosi in conigli ipercolesterolemici indipendentemente dagli effetti sulle concentrazioni nel colesterolo del plasma.
libro Regolamento delle lipoproteine B-contenenti dell'apolipoproteina tramite il livello della vitamina C e la saturazione del grasso dietetico in cavie.
libro La salute nutrizionale del vegetariano della Nuova Zelanda e degli avventisti Settimo giorni del non vegetariano: livelli di lipidi selezionati della vitamina, del minerale e.
libro Caratteristiche dei partecipanti di indagine con e senza un telefono: risultati dalla terza indagine nazionale dell'esame di nutrizione e di salute.
libro Ossidazione della lipoproteina a bassa densità e vitamine E e C nell'ipertensione continua e di pelle bianca.
libro Il completamento degli agrumi riduce l'ossidazione della lipoproteina nei giovani che ingeriscono un livello di dieta in grasso saturo: prova presuntiva per un'interazione fra le vitamine C ed E in vivo.
libro Sia a dieta, stato antiossidante ed abitudine di fumare in uomini francesi
libro Il completamento di Colleen Fitzpatrick ristabilisce lo stato alterato della vitamina E delle cavie alimentate l'olio per friggere ossidato.
libro Vitamine antiossidanti e rischio della coronaropatia in maschi sudafricani.
libro Perdite ed aumenti nutrienti durante la frittura: Una rassegna.
libro Vitamine E più la C e i conutrients d'interazione richiesti per salute ottimale.
libro Effetti ipolipidici dei gugulsterones sintetici in ratti normali e valutazione della sua tossicità a lungo termine ai livelli cellulari in vari organi.
libro Gli effetti del solfossido della cisteina dell'S-allilico isolato dall'allium sativum Linn e dal gugulipid su alcuni enzimi ed escrezioni fecali degli acidi biliari e degli steroli in colesterolo hanno alimentato i ratti.
libro Gli effetti di Antiperoxide del solfossido della cisteina dell'S-allilico isolato dall'allium sativum Linn e dal gugulipid nella dieta del colesterolo hanno alimentato i ratti.
libro Test clinici con gugulipid. Un nuovo agente hypolipidaemic
libro Riduzione di colesterolo e LP (a) e regressione della coronaropatia: Uno studio finalizzato.
libro Tendenze relative recenti a hyperlipoproteinemias ed alla sua farmacoterapia.
libro Il trattamento dell'acido nicotinico sposta l'equilibrio fibrinolitico favorevolmente e fa diminuire il fibrinogeno del plasma in uomini hypertriglyceridaemic
libro Esperienza di test clinico con la niacina del esteso-rilascio (Niaspan): studio di dose crescente.


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Aglio come rassegna droga di riduzione dei lipidi phytogenic A delle tracce cliniche con le preparazioni standardizzate della polvere dell'aglio

Brosche T.; Platt D.
Pelliccia Innere Medizin di Lehrstuhl - der Universitat, Heimerichstrasse 58, W-8500 Nurnberg 90 Germania, Repubblica federale di Gerontologie di
Fortschr. Med. (La Germania, Repubblica federale di), 1990, 108/36 (49-54)

L'aglio (allium sativum L.) è una droga ordinaria. Ora è disponibile sotto forma di confetti fatti della polvere dell'aglio, standardizzato a alliin 1,3%. Il potenziale di riduzione dei lipidi di tali preparazioni non è stato esaminato ancora. In 7 su 8 studi, includenti oltre 500 pazienti, una dose quotidiana di 0,6 g - 0,9 polveri dell'aglio di g hanno ridotto i livelli del colesterolo e del trigliceride del plasma da 5 - 20 per cento. I meccanismi metabolici di queste riduzioni sono non noti.



Effetto di una preparazione odore-modificata dell'aglio sui lipidi del sangue

Lau B.H.S.; Fuga F.; Wang-Cheng R.
Dipartimento di microbiologia, scuola di medicina, Loma Linda University, Loma Linda, CA 92350 U.S.A.
Nutr. Ricerca. (U.S.A.), 1987, 7/2 (139-149)

L'effetto di un estratto liquido odore-modificato dell'aglio sui lipidi del sangue è stato valutato nei soggetti umani durante un semestre. L'abbassamento del colesterolo, trigliceridi, densità bassa e lipoproteine di densità molto bassa (LDL, VLDL) con l'aumento della lipoproteina ad alta densità (HDL) è stato osservato nella maggior parte degli oggetti che hanno preso l'estratto dell'aglio; l'effetto era chiaramente più significativo con gli oggetti che prendono il placebo. L'estratto dell'aglio non ha influenzato significativamente i livelli di colesterolo e di trigliceridi negli oggetti di cui i livelli iniziali del colesterolo erano relativamente bassi. Di interesse speciale era l'aumento iniziale di colesterolo, di trigliceridi e di LDL/VLDL con il completamento dell'aglio, suggerente la mobilizzazione possibile dei lipidi del tessuto nella circolazione durante questa fase di ingestione dell'aglio. Questo studio conferma i rapporti precedenti di abbassamento il colesterolo e dei trigliceridi facendo uso di varie preparazioni dell'aglio. Ancora, suggerisce che l'estratto odore-modificato dell'aglio possa essere usato insieme con modifica dietetica per controllo di iperlipidemia.



Trattamento orale della gomma guar di colestasi e di prurito intraepatici in donne incinte: effetti sul cholestanol del siero e su altri steroli non del colesterolo.

Gylling H; Riikonen S; Nikkila K; Savonius H; TUM di Miettinen
Dipartimento di medicina, università di Helsinki, Finlandia.
L'EUR J Clin investe maggio 1998 (dell'Inghilterra), 28 (5) p359-63

FONDO: Il nostro scopo era di studiare se il legame intestinale degli acidi biliari da gomma guar, una fibra dietetica, allevia il colestasi ed il prurito nel colestasi intraepatico della gravidanza.

METODI: Quarantotto donne incinte con colestasi ed il prurito erano prova alla cieca randomizzata a gomma guar e placebo fino ad usare il periodo della consegna e 20 donne incinte in buona salute come oggetti di controllo. Gli acidi biliari del punteggio e del siero del prurito, i lipidi e gli steroli del non colesterolo sono stati misurati alla linea di base, almeno 2 settimane dopo il trattamento, appena prima la consegna e fino a 4 settimane dopo la consegna.

RISULTATI: L'aumento in acidi biliari del siero ed il peggioramento del prurito sono stati impediti da gomma guar relativamente a placebo (P < 0,05). Il colesterolo nel siero era immutato, ma gli indici aumentati dello sterolo del precursore del colesterolo hanno suggerito che la sintesi del colesterolo fosse aumentata da gomma guar. La proporzione di cholestanol del siero, un indicatore di colestasi, è stata collegata con il prurito ma era inalterata da gomma guar.

CONCLUSIONE: Concludiamo che nel colestasi intraepatico della gravidanza e del prurito, il trattamento della gomma guar è utile nell'alleviamento del prurito, anche sebbene gli indicatori di colestasi parzialmente siano ridotti soltanto.



Aumentando gli importi di fibra dietetica forniti dagli alimenti normalizza la risposta fisiologica di grande intestino senza alterare l'equilibrio del calcio o l'escrezione steroide fecale.

Haack CONTRO; Chesters JG; Vollendorf nanowatt; Storia JA; Marlett JA
Dipartimento delle scienze nutrizionali, università di Wisconsin-Madison, 53706, U.S.A.
J Clin Nutr (Stati Uniti) settembre 1998, 68 (3) p615-22

Nove sani, i giovani hanno consumato le diete costanti per determinare l'gran-intestino, colesterolo nel siero e triacilglicerolo e risposte selezionati dell'equilibrio del calcio a 3 importi di fibra forniti da una miscela di frutta, delle verdure e dei grani. Le diete, ciascuna consumata per 1 Mo, contenuto 16, fibra totale /d di 42 e di 30 g, di cui 2,9, 4,8 e 7,7 g, rispettivamente, erano solubili. Significhi i pesi secchi ed umidi quotidiani delle feci aumentati con ogni aggiunta della fibra. La prima aggiunta della fibra ha aumentato la frequenza di defecazione ed ha fatto diminuire il pH fecale, la concentrazione nell'acido biliare e la concentrazione steroide neutrale; la seconda aggiunta non ha avuta ulteriore effetto. Il peso medio di ogni defecazione ed umidità delle feci non è aumentato e le concentrazioni nel colesterolo nel siero e nel triacilglicerolo, l'equilibrio del calcio ed il tempo di transito gastrointestinale non sono diminuito mentre l'assunzione della fibra è aumentato. Concludiamo che 1) fibra fornita da un peso delle feci di aumenti di dieta dell'misto-alimento efficacemente quanto fa grano o la crusca d'avena; 2) neppure le quantità elevate di fibra dietetica non cambiano rispettivamente il tempo di transito o la frequenza di defecazione se sono già circa 1 e 2-3 d; 3) i tipi di alimentazione coerenti con la piramide di alimento ed i grani d'incorporazione interi e del legume sono necessari da raggiungere le assunzioni raccomandate della fibra di 20-35 g/d, anche se l'apporto energetico è > 12,55 il MJ (3000 kcal); 4) la fibra solubile fornita da una miscela di interi alimenti non ha effetto sulle concentrazioni nel colesterolo nel siero o uscita degli acidi biliari fecali; e 5) la fibra dell'misto-alimento ha scarso effetto sull'equilibrio del calcio quando le assunzioni del calcio sono alte (> o = 1,5 g/d).



[L'uso di fibra dietetica come enterosorbents naturali nelle malattie del sistema epatobiliare]

Berezovs'kyi via; Lytova IH; Dynnyk OB'; Korychens'kyi OM; Pavlyk IV
Lik Sprava (Ucraina) marzo-aprile 1998, (2) p80-2

L'intensità è stata studiata di assorbimento assorbimento di colesterolo, di acidi biliari e dei fosfolipidi dalla fibra alimentare dei cereali in campioni della bile vescicolare ed epatica. L'assorbimento intensivo è stato indicato di queste frazioni dalle fibre alimentari. L'osservazione clinica oltre 92 pazienti con colecistite noncalculous cronica ha confermato l'effetto benefico della fibra alimentare dei cereali.



Validità e riproducibilità di un questionario di frequenza dell'alimento per valutare ingestione dietetica delle donne che vivono in Città del Messico.

Hernandez-Avila m.; Romieu I; Parra S; Hernandez-Avila J; Madrigale H; Willett W
Instituto Nacional de Salud Publica, Cuernavaca, Morelos, Messico.
Salud Publica Mex (Messico) marzo-aprile 1998, 40 (2) p133-40

OBIETTIVO: per valutare la riproducibilità e la validità di un questionario semiquantitativo di frequenza dell'alimento di 116 oggetti (FFQ), destinate per valutare la relazione fra ingestione dietetica e le malattie croniche.

MATERIALE E METODI: Per verificare la riproducibilità del questionario di FFQ, il FFQ è stato amministrato due volte a 134 donne che risiedono in Città del Messico ad un intervallo di circa un anno; per valutare la validità abbiamo paragonato i risultati ottenuti dal FFQs a quelli ottenuti da quattro richiami di 24 ore di quattro giorni ad intervalli di tre mesi. La validità e la riproducibilità sono state valutate facendo uso dell'analisi di regressione e Pearson e coefficienti di correlazione intraclasse dei punteggi nutrienti di caloria-regolato e del ceppo-e.

RISULTATI: I valori medi per assunzione della maggior parte delle sostanze nutrienti valutate dai due questionari di frequenza dell'alimento erano simili. Tuttavia, i mezzi per i 24 richiami di ora erano significativamente più bassi. I coefficienti di correlazione intraclasse per le assunzioni nutrienti, valutati dai questionari, hanno amministrato diverso un anno, variato da 0,38 per colesterolo a 0,54 per fibra grezza. I coefficienti di correlazione fra le assunzioni nutrienti di energia-regolato, misurate dai richiami di dieta ed il primo FFQ hanno variato da 0,12 per gli acidi grassi polinsaturi a 0,67 per gli acidi grassi insaturi. I coefficienti di regressione fra 24 richiami di ora e FFQ, la s erano tutta significativi erano significativi per tutte le sostanze nutrienti, eccezione fatta per grasso poli-insaturo, acido folico, la vitamina E e lo zinco.

CONCLUSIONI: Questi dati indicano che questo FFQ semiquantitativo è riproducibile e fornisce una stima utile da cui categorizzare gli individui dal livello di assunzione nutriente passata. Tuttavia, la sua applicazione fuori di Città del Messico o nell'età differente e le popolazioni di genere richiederà le modifiche e gli sforzi supplementari di convalida.



LDL ossidato promuove il pinocytosis endoteliale vascolare delle cellule via un meccanismo di prooxidation.

Se del cibo; Lee RS; Shih SH; Chen JK
Dipartimento di biologia, università normale nazionale di Taiwan, Taipei.
FASEB J (Stati Uniti) luglio 1998, 12 (10) p823-30

La lipoproteina umana di densità bassa (LDL) è preparata in presenza degli antiossidanti ed è ossidata ai livelli differenti (misurati dalla sostanza reattiva dell'acido tiobarbiturico) con lo ione di rame. Gli effetti di LDL non ossidato e di LDL ossidato (bue-LDL) su formazione, sulla membrana cellulare che si increspano e sul pinocytosis della fibra di sforzo (misurato dall'assorbimento del saccarosio [14c]) in cellule endoteliali coltivate della vena umana del cordone ombelicale (CE) sono confrontati. Indichiamo che ad una gamma di concentrazione di colesterolo /ml di 100 - 200 microg, entrambi i LDL e bue-LDL non ossidati promuovono l'allungamento della CE e la formazione della fibra di sforzo, ma l'effetto dagli ultimi è più prominente una volta confrontato alla stessa gamma della dose. Inoltre, il bue-LDL inoltre induce la membrana della CE che si increspa e promuove il pinocytosis. Questi effetti sono correlati positivamente con le dimensioni dell'ossidazione di LDL e dipendono dalla dose del bue-LDL. l'increspatura e il pinocytosis Bue-LDL-promossi della membrana efficacemente sono bloccati dal breve preexposure delle cellule agli antiossidanti. Al contrario, la formazione della fibra di sforzo non è colpita tramite pretrattamento antiossidante. Sebbene LDL non ossidato inoltre promuova l'assorbimento del saccarosio [14c], è meno potente che il bue-LDL e le concentrazioni significativamente più alte sono tenuti a produrre un effetto rilevabile. A differenza del bue-LDL, il pinocytosis LDL-migliorato non ossidato non è accompagnato dall'aspetto di increspatura della membrana; quindi, possono agire via i meccanismi differenti. Il pinocytosis elevato può aumentare l'attività transcytotic dell'endotelio, conducente ad un afflusso aumentato delle componenti del plasma quale LDL nello spazio subendothelial.



[Fibre dietetiche nella terapia dietetica]

Pogozheva avoirdupois
Vopr Pitan (Russia) 1998, (1) p39-42

Le fibre dietetiche appartengono al gruppo di composti polimerici con l'origine chimica differente. Fanno una parte importante nel funzionamento del numero degli organi e sistemi e in primo luogo influenza del corpo sopra la funzione dell'intestino crasso. Avendo capacità di conservare l'acqua, accelerano un transito dell'intestino e una peristalsi dell'intestino crasso e sono il fattore di formazione delle feci. Le fibre dietetiche adsorbono molti acidi biliari, metaboliti, tossine ed elettroliti e promuovono la disintossicazione dell'organismo. dovuto le fibre dietetiche delle proprietà dello ionchange sia capace rimuovere gli ioni dei metalli pesanti e dei radionuclidi. Le fibre dietetiche rendono l'azione positiva durante le malattie funzionali dell'intestino crasso, riducono la concentrazione nel colesterolo del sangue, hanno effetto ipolipidico e possono essere usate per profilattico e la terapia di malattie cardiovascolari ed altre.



Definizione di cibo sano nella popolazione adulta spagnola: un campione nazionale in un'indagine pan-europea.

Martinez-Gonzalez mA; Lopez-Azpiazu I; Kearney J; Kearney m.; Gibney m.; Martinez JA
Dipartimento di epidemiologia e salute pubblica, università di Navarra, Pamplona, Spagna.
Salute pubblica (Inghilterra) marzo 1998, 112 (2) p95-101

Un'indagine nazionale è stata effettuata per scoprire come la popolazione adulta spagnola ha definito “il cibo sano„. I consumatori sono stati chiesti di descrivere nelle loro proprie parole che cosa “il cibo sano„ significa a loro. Il campione ha compreso 1009 oggetti spagnoli oltre 15 y dell'età selezionati da una procedura multietapic. Questo studio appartiene all'associazione spagnola in un'indagine pan-europea circa gli atteggiamenti ad alimento, a nutrizione ed a salute coordinati dall'istituto degli studi europei dell'alimento di Dublino. I risultati sono stati indicati mentre le percentuali del campione che ha dato uno delle cinque il più delle volte descrizioni citate (" più verdure„, “dieta equilibrata„, “più frutta„, “meno grasso„ e “più pesce ") e della distribuzione delle risposte dall'età, dal sesso, dalla regione, dal livello socioeconomico e dal livello di istruzione. Un modello di regressione logistico a più variabili misura per valutare le caratteristiche relative indipendente all'uso della definizione “equilibrio e varietà„ per il cibo sano. La maggior parte del popolo spagnolo ha definito “il cibo sano„ come dieta con “più verdure„ come la descrizione principale. Altre descrizioni citate comunemente erano “meno grasse„, “più frutta„, “più pesci e “più carne magra„. Un'più alta età è stata associata con una probabilità più bassa di citazione del concetto della dieta equilibrata. Un più alto grado d'istruzione anche è stato collegato indipendente e forte con un'più alta prevalenza di questa definizione. Le differenze fra gli uomini e le donne hanno mostrato soltanto il significato limite. I nostri risultati indicano la necessità di migliorare l'istruzione nutrizionale circa fibra, a bassa percentuale di grassi e colesterolo. Sarebbe interessante sviluppare le strategie in Spagna per istruire la gente su una definizione “del cibo sano„ basato sopra “equilibrio e varietà„.



Fonti dietetiche di sostanze nutrienti fra gli adulti degli Stati Uniti, 1989 - 1991.

Subar AF; Krebs-Smith MP; Cucini A; Kahle LL
Istituto nazionale contro il cancro, ramo applicato di ricerca, Bethesda, Md. 20892-7344, U.S.A.
J dieta Assoc (Stati Uniti) maggio 1998, 98 (5) p537-47

OBIETTIVO: per identificare le fonti importanti dell'alimento di 27 sostanze nutrienti e di costituenti dietetici per gli adulti degli Stati Uniti.

PROGETTAZIONE: I singoli richiami dietetici di 24 ore sono stati usati per valutare le assunzioni. Da 3.970 diversi alimenti riferiti, 112 gruppi sono stati creati in base alle similarità nel valore nutritivo o nell'uso. Le miscele dell'alimento sono state disgregate facendo uso del ministero dell'agricoltura degli Stati Uniti l'alimento (usda) che raggruppa il sistema.

SUBJECTS/SETTING: Un campione nazionalmente rappresentativo degli adulti ha invecchiato 19 anni o un più vecchio (n = 10.638) dall'indagine continua dell'usda 1989-91 delle ingestioni di cibo dagli individui.

ANALISI ESEGUITE: Per ciascuna di 27 componenti dietetiche, il contributo di ogni gruppo di alimento ad assunzione è stato ottenuto sommando l'importo fornito dal gruppo di alimento per tutti i dichiaranti e dividendosi da assunzione totale da tutti i gruppi di alimento per tutti i dichiaranti.

RISULTATI: Questo articolo aggiorna il lavoro precedente ed è, alla conoscenza degli autori il primo per prevedere tali dati per i caroteni, la vitamina B-12, il magnesio ed il rame. Il manzo, il pane di lievito, il pollame, il formaggio ed il latte erano fra le 10 fonti di energia, grasso e proteine principali. Ciò che segue altre fonti importanti inoltre ha contribuito più di 2% agli apporti energetici: carboidrato: pane di lievito, bibite/soda, dolci/pani dei biscotti/ciambelle rapide, zuccheri/sciroppi/inceppamenti, patate (bianche), cereale pronto da mangiare e pasta; proteina: pasta; e grasso: margarina, condimenti dell'insalata/maionese e biscotti dei dolci/pani rapidi/ciambelle. I cereali pronti da mangiare, soprattutto a causa della fortificazione, erano fra le 10 fonti principali dell'alimento per 18 di 27 sostanze nutrienti.

APPLICATIONS/CONCLUSIONS: Queste analisi sono il più corrente per quanto riguarda le fonti dell'alimento di sostanze nutrienti e, a causa della disgregazione delle miscele, forniscono un'immagine più vera dei contributi di ogni gruppo di alimento.



Consumo della frutta, forma fisica e salute cardiovascolare in adolescenti femminili: lo studio della salute del Penn State Young Women.

Lloyd T; Chinchilli VM; Rotolamenti N; Kieselhorst K; Tregea DF; Na di Henderson; Sinoway LI
Dipartimento di ostetricia e ginecologia, l'istituto universitario di medicina e ospedali universitari, l'università di Stato di Pensilvania al centro medico di Milton S Hershey, Hershey 17033, U.S.A.
tlloyd@psuhmc.hmc.psu.edu
J Clin Nutr (Stati Uniti) aprile 1998, 67 (4) p624-30

L'obiettivo di questo studio era di confrontare le relazioni fra assunzione, forma fisica, gli antiossidanti del siero ed i profili nutrienti del cardiolipoprotein in adolescenti femminili. La progettazione di studio era un'analisi trasversale dello studio della salute del Penn State Young Women. Lo studio presente è stato svolto con l'intero gruppo (n = 86) quando erano 17.1+/-0.5 y (x+/-SD) dell'età. Le misure primarie hanno incluso gli indici del cardiolipoprotein, gli antiossidanti del siero, le assunzioni nutrienti, l'idoneità aerobica ed il grasso corporeo di percentuale. Il gruppo è stato stratificato tramite le misure massime stimate di consumo d'ossigeno (VO2max) e dal grasso corporeo di percentuale. Il quinto quintile da VO2max stimato ha avuto il grasso corporeo significativamente più basso di percentuale, gli più alti punteggi atletici, il più alta assunzione della frutta, il colesterolo nel siero totale più basso e rapporti più bassi del colesterolo nel siero totale al colesterolo di HDL che i membri del primo quintile. Quando i membri dei primi e quinti quintiles dal grasso corporeo di percentuale sono stati confrontati, il primo quintile ha avuto peso significativamente più basso, indice di massa corporea più basso, più alto VO2max stimato, più alti punteggi atletici, rapporti più bassi del colesterolo nel siero totale al colesterolo di HDL e più alti frutta, carboidrato e assunzioni della fibra. Le analisi di correlazione eseguite con i dati per l'intero gruppo hanno mostrato il consumo della frutta da correlare positivamente con VO2max stimato e VO2max preveduto da correlare positivamente con il beta-carotene e l'alfa-tocoferolo di circolazione. Questo studio ha fornito la prova che le associazioni positive dell'esercizio e del consumo della frutta con salute cardiovascolare si applicano agli adolescenti femminili come pure agli adulti.



Zinchi l'assorbimento, l'equilibrio minerale ed i lipidi del sangue in donne che consumano le diete lactoovovegetarian e onnivore controllate per 8 settimane.

JUNIOR di caccia; LA di Matthys; Johnson LK
Ministero dell'agricoltura degli Stati Uniti, servizio di ricerca agricola, centro di ricerca dell'alimentazione umana di Grand Forks, ND 58202-9034, U.S.A.
J Clin Nutr (Stati Uniti) marzo 1998, 67 (3) p421-30

Zinchi l'assorbimento, equilibrio minerale e le concentrazioni nel lipido del sangue sono state misurate in 21 donna invecchiata 33 +/- 7 y (gamma: 20-42 y) consumando lactoovovegetarian controllato ed il nonvegetarian è a dieta per 8 settimane ciascuno in una progettazione di incrocio. Le diete del nonvegetarian e lactoovovegetarian, rispettivamente, se (da analisi) mn 995 e 973 mg Ca, del Cu di mg 1,8 e 1,3, 367 e 260 di mg di mg, 5,9 e 2,5 di mg, Zn 1457 e 1667 mg P, 9,1 e 11,1 di mg e (dal calcolo) fibra dietetica di 16 e di 40 g, 2,5 e 0,8 acidi fitici di mmole, rapporti molari di fitato ad uno Zn di 14 e di 5 e rapporti millimolar di (fitato x Ca) ad uno Zn di 344 e di 111. L'assorbimento dietetico dello zinco è stato misurato dall'etichettatura isotopica estrinseca e dal conteggio al corpo intero. Il colesterolo del plasma, le frazioni del colesterolo e le lipoproteine sono stati ridotti 7-12% con la dieta lactoovovegetarian, coerente con le previsioni basate su colesterolo e su grasso dietetici. La pressione sanguigna era inalterata. Il calcio, il rame, il magnesio e gli equilibri del fosforo non erano differenti fra le diete; l'equilibrio del manganese ha teso ad essere maggior con la dieta lactoovovegetarian (P < 0,07). La dieta lactoovovegetarian è stata associata con un rapporto di riproduzione di 21% dell'efficienza assorbente che, insieme ad un rapporto di riproduzione di 14% in zinco dietetico, ha ridotto la quantità di zinco assorbente da 35% (2,4 hanno paragonato a 3,7 mg/d) ed hanno ridotto lo zinco del plasma di 5% all'interno della gamma normale. L'equilibrio dello zinco è stato mantenuto con entrambe le diete. Sebbene ci sia un maggior rischio di carenza di zinco in persone che consumano lactoovovegetarian rispetto alle diete onnivore, con l'inclusione di interi grani e dei requisiti dello zinco dei legumi può essere incontrato e l'equilibrio dello zinco mantenuto.



Effetti a lungo termine di consumo degli alimenti che contenente la buccia del seme dello psyllium sui lipidi del siero negli oggetti con ipercolesterolemia.

Davidson MH; Maki KC; Kong JC; Dugan LD; Torri SA; Corridoio ha; KB di Drennan; Anderson MP; Fulgoni VL; Saldanha LG; Olson BH
Centro per ricerca clinica, IL 60610, U.S.A. di Chicago
mdavidson@cccr.com
J Clin Nutr (Stati Uniti) marzo 1998, 67 (3) p367-76

Gli effetti di consumo degli alimenti che contenente 0 (controllo), 3,4, 6,8, o 10,2 la buccia del seme dello psyllium di g (PSH) /d per 24 settimane sul profilo del lipido del siero sono stati valutati in questo randomizzato, studio controllato prova alla cieca. Gli uomini e le donne (n = 286) con le concentrazioni nel colesterolo LDL fra 3,36 e 5,68 mmol/L (130 e 220 mg/dL) sono stati assegnati a caso ad uno di quattro gruppi del trattamento dopo quanto segue una dieta a bassa percentuale di grassi per > o = 8 settimane. Alla settimana 24, il colesterolo di LDL era 3% sopra la linea di base nel gruppo di controllo. Nel gruppo che consuma il g 10,2 PSH/d, il colesterolo di LDL è rimanere sotto la linea di base durante il trattamento, con un valore 5,3% qui sotto quello del gruppo di controllo alla settimana 24 (P < 0,05 rispetto al gruppo di controllo). Nessuna differenza significativa è stata osservata in colesterolo o triacilglicerolo di HDL. Sebbene modesto, l'effetto del g 10,2 PSH/d sul colesterolo di LDL (riguardante il controllo) persista durante i 24 periodi del trattamento di settimana, indicanti il potenziale per il beneficio a lungo termine.



La concentrazione in diminuzione nel colesterolo di totale del siero è associata con alta assunzione dei prodotti della soia in uomini ed in donne giapponesi.

Nagata C; Takatsuka N; Kurisu Y; Shimizu H
Ministero della salute pubblica, scuola di medicina dell'università di Gifu, Gifu 500, Giappone.
J Nutr (Stati Uniti) febbraio 1998, 128 (2) p209-13

La relazione fra l'assunzione del prodotto della soia e la concentrazione totale nel colesterolo del siero era nel 1242 uomini esaminati e 3596 donne che hanno partecipato ad un programma annuale del controllo generale di salute nella città di Takayama, Giappone, se dal comune nel 1992. L'assunzione dei prodotti della soia e vari alimenti e sostanze nutrienti è stata valutata da un questionario semiquantitativo di alimento-frequenza. I campioni di sangue sono stati raccolti dagli oggetti di digiuno per misurare la concentrazione nel colesterolo di totale del siero. Una tendenza significativa (P per la tendenza = 0. 0001) è stata osservata per fare diminuire la concentrazione totale nel colesterolo con un'assunzione aumentante dei prodotti della soia negli uomini dopo il controllo per l'età, stato e assunzione di fumo di energia totale, proteina totale e grasso totale. Questa tendenza negativa (P per la tendenza = 0,0001) inoltre è stata notata in donne dopo il controllo per l'età, lo stato della menopausa, l'indice di massa corporea e l'assunzione di energia totale e di vitamina C. Un adeguamento supplementare per attività fisica, consumo del tè e del caffè e assunzione di colesterolo, di carboidrati, di fibra e di vitamina E non ha cambiato i risultati. Questi dati suggeriscono un ruolo per i prodotti della soia nell'omeostasi umana del colesterolo.



Colesterolo, fosfolipide e cambiamenti della proteina nell'opacità focale nella lente di occhio umano.

Duindam JJ; Vrensen GF; Otto C; Greve J
Dipartimento di morfologia, l'istituto di ricerca oftalmico olandese, Amsterdam.
Investa Ophthalmol Vis Sci (Stati Uniti) gennaio 1998, 39 (1) p94-103

SCOPO: L'opacità focale è segni del cataractogenesis iniziale nella lente umana. Progrediscono lentamente sopra una vita e possono essere precursori delle cataratte mature. Gli autori hanno analizzato i cambiamenti in proteine, fosfolipidi e colesterolo in questa opacità facendo uso delle tecniche in situ: Raman microspectroscopy, citochimica del filipin per colesterolo e microscopia elettronica di trasmissione (TEM).

METODI: Le lenti umane con l'opacità focale verificata sono state riparate in paraformaldeide di 1%. Le lastre con l'opacità sono state analizzate facendo uso della spettroscopia confocale di Raman, poi l'analisi di Raman del filipin di colesterolo ed infine TEM.

RISULTATI: Rispetto alle fibre normali, ai livelli elevati coerente indicati di opacità di colesterolo e di catene alifatiche, al disordine aumentato della catena dell'acile del fosfolipide ed ai cambiamenti in imballaggio laterale del fosfolipide. I ponti di bisolfuro della geometria specifica (trans-impacciato-trasporto) sono stati trovati. Sebbene il contenuto proteico sia immutato, rispetto alle fibre normali, il contenuto aromatico dell'aminoacido era significativamente più basso. L'idrofobicità dei residui della tirosina ha mostrato una diminuzione significativa e un cambiamento nell'angolo dell'anello dell'indolo del triptofano è stato trovato. I cambiamenti erano opacità focale brusca ed acutamente delineata. TEM ha confermato questa frontiera tagliente ed ha indicato che l'opacità è stata imballata densamente con le vescicole della dimensione e della densità di elettrone varianti incluse in una matrice omogenea.

CONCLUSIONI: Le analisi di TEM e di Raman dell'opacità hanno indicato che gli eventi cataractogenic iniziali hanno condotto a rottura delle membrane della fibra, formazione di vescicole dai costituenti della membrana e la proteina cambia. La morfologia aberrante delle membrane che avvolgono l'opacità focale può segregare le fibre colpite dal tessuto normale circostante, così spiegando il carattere stazionario o lentamente di progressione di questa opacità.



Un supplemento solubile a scarsa viscosità del succo di frutta della fibra non riesce ad abbassare il colesterolo in uomini ed in donne ipercolesterolemici

Davidson M.H.; Dugan L.D.; Stocki J.; Dicklin M.R.; Maki K.C.; Coletta F.; Chiavetta R.; McLeod M.; Hoersten K.
M.H. Davidson, centro per ricerca clinica, Chicago, IL 60610 Stati Uniti di Chicago
Giornale di nutrizione (Stati Uniti), 1998, 128/11 (1927-1932)

Questo studio è stato destinato per determinare se un supplemento dietetico solubile della fibra che contiene la gomma arabica e la pectina in succo di mele abbasserebbe i lipidi del siero in 110 uomini e donne ipercolesterolemici. Gli oggetti sono stati stabilizzati su una fase che americana di associazione del cuore sono a dieta per 8 settimane. Quelli con i livelli di colesterolo elevati della lipoproteina di densità bassa, malgrado modifica dietetica, continuata per seguire la dieta e sono stati assegnati a caso per ricevere 720 mL/d del succo di mele che contenente 0 (controllo), 5, 9 o 15 g di gomma arabica e di pectina (rapporto di 4:1) per 12 settimane, seguito da una fase solo succo di interruzione della mela di 6 settimane. I profili del lipido del siero, il peso corporeo e le annotazioni di tre giorni di dieta sono stati raccolti a 3 - intervalli di settimana. Nessuna differenza significativa fra i gruppi è stata osservata nelle risposte del lipido del siero durante il trattamento o l'interruzione. Durante la fase del trattamento, le concentrazioni medie nel colesterolo e nel trigliceride di totale del siero sono aumentato di 3,5 e di 28,5%, rispettivamente (tutti i gruppi combinati, P < 0,0001). Il livello di colesterolo della lipoproteina ad alta densità non è cambiato significativamente dalla linea di base in qualsiasi gruppo. Durante l'interruzione, la concentrazione totale nel colesterolo di media è aumentato dei 2,4% supplementari (P < 0,05) rispetto al valore alla conclusione del periodo del trattamento, suggerente che il succo di mele usato per consegnare il supplemento della fibra potesse contribuire ai cambiamenti avversi osservati nel profilo del lipido del siero. Questi risultati non sostengono l'effetto ipocolesterolemico supposto della gomma arabica/pectina (4: 1) la miscela studiata, ma sottolinea l'importanza della selezione dei veicoli appropriati per la consegna delle miscele dietetiche della fibra.



Assunzione degli elementi nutritivi e dell'alimento dei vegetariani femminili premenopausa e degli onnivori in Finlandia

Outila T.; Karkkainen M.; Seppanen R.; Lamberg-Allardt C.
Dott. C. Lamberg-Allardt, servizio della chim./della microbiologia applicate, divisione di nutrizione, università di Helsinki, casella postale 27, FIN-00014 Helsinki Finlandia
Giornale scandinavo di nutrizione/Naringsforskning (Svezia), 1998, 42/3 (98-103)

Abbiamo studiato l'assunzione degli elementi nutritivi e dell'alimento di cinque demi-vegani, di sei lacto-vegetariani e di quattordici onnivori, tutte le femmine ed abbiamo invecchiato 22-45 anni, raccoglienti complessivamente 42 annotazioni dietetiche a persona nei periodi di due giorni durante l'un anno. Le assunzioni medie annuali dei cereali, verdure, frutta e bacche, fibra dietetica e vitamina C erano più alte e quella dello zucchero, delle uova, del grasso saturo e del colesterolo si abbassa nei vegetariani che negli onnivori. L'assunzione di ferro era più alta nei vegetariani, ma i loro livelli della ferritina del siero erano più bassi durante tutto l'anno che negli onnivori che indicano lo stato più basso del ferro in vegetariani. Le diete del vegetariano non hanno fornito praticamente vitamina D, che è stato riflesso in una concentrazione bassa del hydroxyvitamin-D del siero 25 durante la molla, ma durante l'estate le concentrazioni sono aumentato al livello adeguato. Ancora, l'assunzione media dello iodio dei vegetariani che usando gli importi secondari dei prodotti lattier-caseario era sotto il livello raccomandato. Quindi, i vegetariani hanno avuti colesterolo più basso, grasso saturo e più alti carboidrati e assunzioni della fibra che gli onnivori. Tuttavia, sette degli undici vegetariani erano ferro carente durante tutto l'anno e sei ha avuto concentrazioni del hydroxyvitamin-D del siero 25 sotto i valori di riferimento nell'inverno.



Scienza dell'alimentazione funzionale e l'apparato cardiovascolare

Hornstra G.; Barth C.A.; Galli C.; Mensink R.P.; Mutanen M.; Riemersma R.A.; Roberfroid M.; Salminen K.; Vansant G.; Verschuren P.M.
Dott. G. Hornstra, dipartimento di biologia umana, università di Maastricht, casella postale 616, NL-6200 MD, Maastricht Paesi Bassi
Giornale britannico di nutrizione (Regno Unito), 1998, 80/Suppl. 1 (S113-S146)

La malattia cardiovascolare ha un'eziologia multifattoriale, come è illustrato dall'esistenza di numerosi indicatori di rischio, molti di cui possono essere influenzati attraverso i mezzi dietetici. Dovrebbe essere ricordato, tuttavia, che solo dopo una relazione di causa-e-effetto è stato stabilito fra la malattia e un indicatore dato di rischio (chiamati un fattore di rischio in quel caso), può modificando questo fattore per essere preveduto di colpire la morbosità e la mortalità di malattia. In questo articolo, gli effetti della dieta sul rischio cardiovascolare sono esaminati, con importanza particolare su modifica del profilo della lipoproteina del plasma e di ipertensione. Inoltre, le influenze dietetiche sui processi trombotici arteriosi, sulle interazioni immunologiche, sull'insulino-resistenza e sul hyperhomocysteinaemia sono discusse. I lipidi dietetici possono colpire il metabolismo della lipoproteina in un modo significativo, quindi modificante il rischio di malattia cardiovascolare. Tuttavia, la più ricerca è richiesta riguardo alle interazioni possibili fra i vari acidi grassi dietetici e fra gli acidi grassi ed il colesterolo dietetico. Inoltre, più studi sono necessari riguardo all'importanza possibile dello stato postprandiale. Sebbene in eziologia di ipertensione la componente genetica sia definitivamente più forte dei fattori ambientali, un certo beneficio in termini di sviluppo e complicazioni coronarie di aterosclerosi in pazienti ipertesi può attendersi dagli acidi grassi quali acido alfa-linoleico, acido eicosapentanoico e acido docosaesaenoico. Ciò tiene specialmente per quegli oggetti dove il meccanismo iperteso comprende la formazione di trombossano A2 e/o di attività di alpha1-adrenergic. Tuttavia, le prove su grande scala sono richieste per verificare questo conflitto. Determinati aspetti della funzione della piastrina, coagulabilità del sangue e l'attività fibrinolitica è associata con il rischio cardiovascolare, ma la causalità è stato provato insufficientemente. Ciò nonostante, gli studi ben progettati di intervento dovrebbero essere iniziati più ulteriormente per valutare tali componenti dietetiche di promessa come il vari n-3 e n-6 acidi grassi e la loro combinazione, antiossidanti, fibra, ecc. per il loro effetto sui processi che partecipano alla formazione arteriosa dell'embolo. I polieni a catena lunga della famiglia n-3 e degli antiossidanti possono modificare l'attività delle cellule immunocompetenti, ma siamo ad una fase iniziale di esame del ruolo della funzione immune sullo sviluppo delle placche aterosclerotiche. Realmente, c'è piccolo, all'occorrenza, prova che la modulazione dietetica delle risposte di sistema immunitario delle cellule che partecipano al atherogenesis esercita gli effetti benefici. Sebbene sembri fattibile da modulare la sensibilità dell'insulina ed i fattori di rischio cardiovascolari successivi facendo diminuire la somma totale di grasso dietetico ed aumentando la proporzione di acidi grassi polinsaturi, studi supplementari sull'efficacia degli acidi grassi specifici, della fibra dietetica e delle diete a bassa energia come pure sui meccanismi in questione sono richiesti di capire la funzione reale di queste componenti dietetiche. Per concludere, gli integratori alimentari che contengono il folato e le vitamine B6 e/o B12 dovrebbero essere provati a loro potenziale di ridurre il rischio cardiovascolare abbassando il livello del plasma di omocisteina.



Efficacia di glucosio-abbassamento e del lipido dello Psyllium del Plantago in diabete di tipo II

Rodriguez-Moran M.; Il Guerrero-Romero F.; Lazcano-Burciaga G.
Dott. F. Guerrero-Romero, esq di Siqueiros 225, Durango CP 34000 Messico
Giornale di diabete e delle sue complicazioni (Stati Uniti), 1998, 12/5 (273-278)

L'effetto benefico di fibra dietetica in gestione del diabete di tipo II è ancora discutibile e completamente non è stato dimostrato. Lo scopo di questo studio era di determinare gli effetti d'abbassamento di 5 il g t.i.d. dello Psyllium del Plantago, come aggiunta alla terapia dietetica, ai livelli del glucosio e del lipido, in pazienti con il diabete di tipo II. I pazienti sono stati scelti a caso da un ambulatorio di pronto intervento partecipare ad uno studio controllato con placebo della prova alla cieca in cui lo Psyllium o il placebo del Plantago è stato dato congiuntamente ad una dieta a bassa percentuale di grassi. Cento venticinque oggetti sono stati inclusi nello studio che è consistito in un periodo di sei settimane di dieta che consiglia seguito da un periodo di sei settimane del trattamento. Il glucosio a digiuno del plasma, ammonta al colesterolo del plasma, il colesterolo di LDL, colesterolo di HDL ed i livelli del trigliceride sono stati misurati ogni 2 settimane. I prodotti della prova (Psyllium o placebo) sono stati forniti agli oggetti in pacchetti identicamente identificati della stagnola che contengono una dose di 5 g del prodotto, per consumare tre dosi al giorno (di 5 g ciascuno), prima dei pasti regolari. C'era una tolleranza eccellente allo Psyllium, senza effetti contrari significativi. Nessun cambiamento significativo è stato osservato nel peso del paziente per entrambi i gruppi (non significativi). Il glucosio a digiuno del plasma, ammonta al colesterolo, colesterolo di LDL ed i livelli dei trigliceridi, hanno mostrato una riduzione significativa (p < 0,05), mentre il colesterolo di HDL è aumentato significativamente (p < 0,01) dopo il trattamento dello Psyllium. La nostra manifestazione di risultati quei 5 g t.i.d. dello Psyllium è utile, come aggiunta alla terapia dietetica, in pazienti con il diabete di tipo II, ridurre i livelli del lipido e del glucosio del plasma, risolvere il conflitto di conformità connesso con l'ingestione di una quantità grande di fibra nella dieta consueta.



Impatto dell'attivazione neuroendocrina sulla coronaropatia

Swedberg K.B.
Dott. K.B. Swedberg, dipartimento di medicina, Sahlgrenska università. Ospedale/Ostra, S-41685 Goteborg Svezia
Giornale americano di cardiologia (Stati Uniti), 1998, 82/6 di A (8H-14H)

Parecchi preannunciatori indipendenti del rischio di aterosclerosi sono conosciuti compreso concentrazione nel colesterolo del plasma, il tabagismo, la pressione sanguigna elevata come pure i fattori genetici quali il diabete di tipo II ed il fibrinogeno del plasma. Inoltre sono conosciuti i 3 elementi principali della patogenesi di aterosclerosi, comprendente la modifica della funzione endoteliale, i cambiamenti nel tono vascolare e le conseguenze cliniche dell'iperplasia delle cellule di muscolo liscio nel intima dei vasi sanguigni colpiti. Questo articolo ulteriore esamina equilibrio vasocostrittore/vasodilatatore, il ruolo di angiotensina II ed il ruolo significativo svolto dall'endotelio negli eventi e nelle interazioni complessi che accadono entrambi con le cellule e le piastrine di muscolo liscio. La prova clinica di disfunzione endoteliale nella coronaropatia è presentata. L'importanza dell'associazione della progressione della coronaropatia con i segni dell'attivazione neuroendocrina, la relazione di endothelin-1 ai meccanismi dell'attivazione neuroendocrina e come la controazione di questa attivazione può avere utile effetti sulla progressione di malattia è discussa.



Assunzione della verdura e della frutta in bambini piccoli

Dennison B.A.; Rockwell H.L.; Panettiere S.L.
Dott. B.A. Dennison, Mary Imogene Bassett Research Inst. , Una strada di Atwell, Cooperstown, NY 13326-1394 Stati Uniti
Giornale dell'istituto universitario americano di nutrizione (Stati Uniti), 1998, 17/4 (371-378)

Fondo: Le raccomandazioni correnti richiedono la maggior parte dei Americani, 2 anni e più, per mangiare più frutta e verdure.

Obiettivo: Per determinare, in un campione dei bambini in buona salute, le dimensioni a cui le diete dei bambini piccoli includono raccomandato numera dei servizi della verdura e della frutta al giorno.

Progettazione: Studio rappresentativo?

Regolazione: Un centro sanitario generale di pronto intervento a upstate New York.

Partecipanti: I bambini di 2 anni di One-hundred-sixteen e 107 bambini di 5 anni, che sono stati preveduti per una visita non acuta ed il loro genitore/guardiano primario (PPC) sono stati reclutati fra 1992 e 1993.

Misure: Per 168 bambini (94 bambini di 2 anni e 74 bambini di 5 anni), le ingestioni dietetiche di media sono state calcolate a partire dai 7 giorni delle annotazioni dietetiche scritte, sono state inserite ed analizzato state facendo uso del sistema dati di nutrizione del Minnesota. I numeri dei servizi/giorno della verdura e della frutta sono stati calcolati secondo le definizioni di usda delle dimensioni del servizio.

Risultati: I bambini di 2 anni hanno consumato gli stessi importi dei frutti, succo di frutta di 100% e frutta e verdure totali dei bambini di 5 anni (0,8 e 0,7 servizi/giorno della frutta, 1,0 e 0,8 servizi/giorno del succo e 2,2 e 2,1 servizi totali/giorno della verdura e della frutta, rispettivamente). Il succo di frutta ha rappresentato 54% di tutti i servizi della frutta consumati e 42% di tutti i servizi della verdura e della frutta consumati. Il consumo totale della frutta (frutti più succo) è stato correlato con l'assunzione del carboidrato (R=0.46) ed inversamente è stato correlato con le assunzioni totali del grasso saturo e del grasso (R= -0,48 e R= -0,36, rispettivamente, entrambi i p<0.0001) e con l'assunzione del colesterolo (R= -0,21, p<0.01). Il consumo degli agrumi e del succo è stato correlato forte con l'assunzione della vitamina C (R=0.56, p<0.0001). Il consumo di verdure totale è stato correlato forte con le assunzioni della vitamina A e del beta-carotene (R=0.63 e R=0.32, rispettivamente, entrambi i p<0.0001). Il consumo totale della verdura e della frutta ha correlato con le assunzioni del beta-carotene, vitamina A, vitamina C, fibra e potassio (R=0.55, R=0.31, R=0.56, R=0.58 e R=0.66, rispettivamente, tutto il p<0.0001). Quaranta per cento dei bambini di 2 anni e 50% dei bambini di 5 anni hanno consumato <2 i servizi/giorno della frutta e delle verdure. Novantacinque per cento dei bambini che consumano di meno che o to2 i servizi uguali/giorno della frutta e delle verdure hanno incontrato il RDA per vitamina C contro 50% di quei <2 servizi di consumo/giorno (p<0.001).

Conclusioni: In questo studio, bambini scuola-vecchi consumati, in media, circa 80% dei servizi raccomandati/giorno della frutta, ma soltanto 25% dei servizi di verdure raccomandati/giorno. Le assunzioni basse della frutta e delle verdure sono state associate con le assunzioni insufficienti di vitamina A, di vitamina C e di fibra dietetica, oltre alle alte assunzioni di grasso e di grasso saturo totali.



L'intero consumo del seme di lino abbassa le concentrazioni nel colesterolo LDL e nella lipoproteina del siero (a) in donne postmenopausali

Arjmandi B.H.; Khan D.A.; Juma S.; Tamburo M.L.; Venkatesh S.; Sohn E.; Wei L.; Derman R.
Dott. B.H. Arjmandi, dipartimento delle scienze nutrizionali, 425 scienze ambientali umane, università di Stato di Oklahoma, Stillwater, APPROVAZIONE 74078-6141 Stati Uniti
Ricerca in nutrizione (Stati Uniti), 1998, 18/7 (1203-1214)

Abbiamo intrapreso gli studi dell'incrocio della prova alla cieca per confrontare gli effetti di intero seme di girasole e del seme di lino, come componente della dieta quotidiana, sul profilo del lipido delle donne postmenopausali. Durante due periodi, il trentotto di 6 settimane delicati, moderati, o severamente (5.85-9.05 mmol/L) donne postmenopausali ipercolesterolemiche sono state assegnate a caso ad uno dei due regimi: seme di girasole o del seme di lino. Gli oggetti sono stati forniti di 38 g di qualsiasi trattamento nelle forme di pani e di muffin. Il primo periodo del trattamento ha durato sei settimane ed è stato seguito da una fase di interruzione due-settimana. Dopo la fase di interruzione, gli oggetti hanno commutato i regimi ed i trattamenti continuati per altre 6 settimane. I campioni di sangue sono stati raccolti 6, 8 e quattordicesimi alle settimane della linea di base, dei periodi di studio. Le riduzioni significative (p<0.01) in colesterolo totale sono state osservate per entrambi i trattamenti (6,9 e 5,5% per il seme di girasole e del seme di lino, rispettivamente). Per quanto soltanto il regime del seme di lino era significativamente (p<0.001) colesterolo LDL più basso capace (14,7%). Le concentrazioni nel colesterolo e nel trigliceride del siero HDL- erano inalterate dall'uno o l'altro dei trattamenti. Il più interessante, la lipoproteina (a) [LP (a)], un forte preannunciatore della malattia cardiovascolare, concentrazioni (p<0.05) è stata abbassata significativamente dal trattamento del seme di lino (7,4% confrontati ai valori basali). Le analisi di regressione hanno mostrato la più forte associazione fra l'età e sia totale che concentrazioni nel colesterolo LDL. Fra le variabili dietetiche, le assunzioni totali e solubili della fibra sono state correlate negativamente con il totale del siero e le concentrazioni nel colesterolo LDL. Il colesterolo che abbassa gli effetti del seme di girasole e del seme di lino può essere dovuto l'attività di singole o componenti multiple, compreso gli acidi alfa-linolenici o linoleici, la fibra totale e solubile ed i costituenti senza proteine presenti in questi semi.



Il ruolo potenziale di fibra solubile nel trattamento di ipercolesterolemia

Cappotti A.J.S.
A.J.S. Coats, dipartimento di cardiologia, ospedale reale di Brompton, Londra SW3 6NP Regno Unito
Giornale medico postuniversitario (Regno Unito), 1998, 74/873 (391-394)

I tre fattori di rischio coronarico modificabili principali stanno fumando, ipertensione e hypercolesterolaemia. I livelli di colesterolo nel siero sono sopra il livello desiderabile di 5,2 mmol/l in 79% degli uomini e in 65% delle donne invecchiate fra 35 e 50 anni e così sono un obiettivo importante per intervento. In questo articolo, il ruolo di intervento nonpharmacological con fibra solubile nel trattamento delicato per moderare l'ipercolesterolemia primaria è esaminato. La prova dagli studi controllati indica che la fibra solubile può essere efficace nell'abbassamento del colesterolo clinicamente dalle quantità significative. È sollecitato, tuttavia, che i fattori di rischio per la coronaropatia sono interattivi e l'attenzione sta spostandosi ad indirizzare il multiplo piuttosto che diversi fattori.



Nutrizione e coronaropatia

Pandya D.P.
Dott. D.P. Pandya, 16 Lilian St. , Edison, NJ 08817 Stati Uniti
Terapia completa (Stati Uniti), 1998, 24/4 (198-204)

La modifica dei fattori di rischio nutrizionali, con la quantità moderata di contenuto della fibra in alimento, frutta e verdure fresche, integratori minerali necessari, riduzione di fumo ed esercizio fisico sistematico, è una strategia importante per la prevenzione e la riduzione di risultato avverso della coronaropatia.



Distribuzione e sintesi di apolipoproteina J nell'aorta aterosclerotica

Ishikawa Y.; Akasaka Y.; Ishii T.; Komiyama K.; Masuda S.; Asuwa N.; Choi Miura N. - H.; Tomita M.
Dott. Y. Ishikawa, dipartimento di patologia, scuola di medicina dell'università di Toho, 5-21-16 Omori-nishi, Ota-ku, Tokyo 143-8450 Giappone
Arteriosclerosi, trombosi e biologia vascolare (Stati Uniti), 1998, 18/4 (665-672)

La distribuzione di apolipoproteina (apo) J durante lo sviluppo di aterosclerosi nell'aorta umana è stata valutata tramite l'osservazione immununohistochemical, insieme all'altra apolipoproteina A-I, A-II, B, C-III ed E. Sebbene il apoJ non sia osservato mai nell'aorta normale (IE, senza qualsiasi lesioni intimal o ispessimento intimal), si è distribuito non solo nel intima ma anche nei media delle aorte con l'ispessimento diffuso e intimal o le lesioni aterosclerotiche. Doppio immunostaining con gli anticorpi per apoJ e l'actina alfa-liscia del muscolo ha rivelato il deposito del apoJ nelle cellule di muscolo liscio (SMCs) o nello stroma aortico nelle vicinanze di SMCs. Le dimensioni di distribuzione del apoJ della parete aortica sono aumentato con il grado di sviluppo di aterosclerosi. Inoltre, il modello di distribuzione di apoJ era molto simile a quello di apoA-I e l'ibridazione in situ del E. con il cDNA umano del apoJ ha dimostrato i segnali intensi in cellule sparse all'interno dello spazio subendothelial e dello SMCs mediale dell'aorta con aterosclerosi avanzata ma non in quelli dell'aorta normale senza l'ispessimento intimal. Ancora, la reazione a catena della transcrittasi-polimerasi inversa dello SMCs aortico umano coltivato ha rivelato l'espressione del mRNA del apoJ in queste cellule. I risultati indicano che il apoJ nella parete aortica proviene non solo da apoJ distribuito nel plasma ma anche da apoJ prodotto da SMCs nella parete aortica. Tenendo conto delle similarità della distribuzione fra apoJ ed apo-UN-io o E, supponiamo che il apoJ possibilmente abbia un ruolo protettivo contro aterosclerosi umana tramite la sua partecipazione con il trasporto del colesterolo dalla parete aortica al fegato.



Fibra dietetica, l'evoluzione della dieta umana e coronaropatia

Jenkins D.J.A.; Kendall C.W.C.; Riscatto T.P.P.
Dott. D.J.A. Jenkins, nutrizione clinica, l'ospedale di St Michael/servizio. del Med., università di Toronto, Toronto, Ontario. M5S 3E2 Regno Unito
Ricerca in nutrizione (Stati Uniti), 1998, 18/4 (633-652)

La speculazione sull'evoluzione della dieta umana insieme agli studi comparativi con la dieta di altri primati suggerisce che il tratto gastrointestinale ed il metabolismo umani si adattino alle alte diete della fibra. Gli studi epidemiologici sostengono un'associazione negativa fra l'assunzione della fibra ed il rischio dietetici di coronaropatie (CHD). Generalmente, l'associazione è stata con fibra insolubile, particolarmente crusca di frumento. Tuttavia, le fonti viscose della fibra sono probabili svolgere un ruolo poiché riducono i fattori della pista di pattinaggio del lipido per CHD compreso il colesterolo della basso densità lipoproteina e di totale e l'apolipoproteina B aumentando le perdite fecali dell'acido biliare. Inoltre, la fibra solubile può ridurre il tasso di assorbimento nutriente così che altera la sintesi di chilomicrone e che riduce i livelli postprandiali dell'insulina e del glucosio ed altri fattori di rischio per CHD. Ci sono inoltre prova che le fibre insolubili del soma potrebbero alterare i lipidi del siero e migliorare la tolleranza del carboidrato ma questi fenomeni devono essere confermati ed altri meccanismi esplorati compresi abbigliamento migliore e fattori trombolitici e stato antiossidante aumentato. Il supporto di ricerche cliniche e di laboratorio dell'epidemiologia, ha aumentato il consumo di alti alimenti della fibra come componente della strategia per ridurre il rischio di CHD.



Ipercolesterolemia in carico: Che ruolo per fibra dietetica?

Poulter N.R.
Prof. N.R. Poulter, unità cardiovascolare di studi, servizio di Clin. Pharmacol. /Therapeut., scuola di medicina imperiale dell'istituto universitario, St Mary, Londra W2 1PG Regno Unito
Giornale britannico di cardiologia (Regno Unito), 1998, 5/3 (156-163)

Sebbene ci ora sia accordo generale che abbassare i livelli di colesterolo del sangue determina ad una riduzione dell'incidenza della coronaropatia (CHD), non c'è consenso quanto a come e su cui la riduzione dei lipidi dovrebbe essere tentata. Con milioni di persone probabili trarre giovamento da colesterolo che si abbassa, molti di loro senza i segni evidenti o i sintomi di CHD, ipercolesterolemia in carico devono essere efficaci, economici ed altamente accettabili ai pazienti. Questo esame osserva brevemente la necessità di dirigere l'ipercolesterolemia e poi considera i metodi disponibili per gestione. In particolare, esplora il ruolo potenziale dell'aggiunta di fibra solubile alla dieta.



La sintesi umana dell'acido grasso è ridotta dopo la sostituzione di amido dietetico per lo zucchero

Hudgins L.C.; Seidman C.E.; Diakun J.; Hirsch J.
L.C. Hudgins, laboratorio. di comportamento umano e di Metabol., università di Rockefeller, 1230 viale di York, New York, NY 10021 Stati Uniti
Giornale americano di nutrizione clinica (Stati Uniti), 1998, 67/4 (631-639)

Facendo uso di nuovi metodi nonisotopic ed isotopici, abbiamo indicato precedentemente che la sintesi dell'acido grasso contrassegnato è stata stimolata in volontari normali peso-stabili da una dieta molto-basso-grassa di formula con 10% di energia grassa e 75% quanto bruscamente i polimeri del glucosio. In questo studio, abbiamo determinato se la sintesi dell'acido grasso è stata stimolata ugualmente da una dieta solida molto-basso-grassa fatta con gli alimenti consumati tipicamente. Quattro volontari normali hanno consumato la stessa dieta molto-basso-grassa di formula per 25 d e poi una dieta di alimento solida isoenergetic con 10% di energia grassa e 75% quanto l'amido, gli zuccheri semplici e la fibra per 25 D. Per misurare la sintesi dell'acido grasso, le composizioni di in acidi grassi delle diete sono state abbinate alla composizione del tessuto adiposo di ogni oggetto e sono state paragonate alla composizione del VLDL-triacilglicerolo. In tutti gli oggetti, i grandi aumenti in palmitato formato di recente e le diminuzioni in linoleato in VLDL-triacilglicerolo sono stati invertiti rapidamente dalla dieta di alimento solida e la frazione degli acidi grassi sintetizzati de novo in VLDL-triacilglicerolo a digiuno è diminuito da 30 - 54% - 0-1%. In un secondo gruppo di oggetti, la stimolazione della sintesi dell'acido grasso dalla dieta di formula con i polimeri del glucosio di 75% è stata ridotta similmente da una dieta di formula con gli importi di grasso, di amido e dello zucchero scelto per imitare quelli della dieta di alimento solida, ma persistito dopo l'aggiunta di fibra o una dieta con lo zucchero di 75%. In conclusione, un aumento nella sintesi dell'acido grasso e un ricco di palmitato, VLDL-triacilglicerolo del linoleato-povero indotto da molto-basso-grasso, diete dello alto-zucchero possono essere ridotti dalla sostituzione di amido dietetico per lo zucchero con gli effetti potenzialmente benefici su salute cardiovascolare.



Ossidazione di LDL: prospettive terapeutiche.

Heller franco; Descamps O; Hondekijn JC
Dipartimento di medicina interna, Hopital de Jolimont, Belgio.
Aterosclerosi (Irlanda) aprile 1998, 137 supplementi pS25-31

Il punto di perossidazione del transormation del lipido è considerato come essenziale nella patogenesi di aterosclerosi. Sebbene i dati riguardo ai meccanismi da cui la perossidazione lipidica si presenta in vivo siano scarsi, parecchie linee di prova suggeriscono che alcuni composti endogeni ed esogeni con attività antiossidante potrebbero avere alcuni effetti benefici nella prevenzione di aterosclerosi. Acido ascorbico (vitamina C) e alfa-tocoferolo (vitamina E) funge da antiossidanti idrofili e lipofilici più importanti, rispettivamente in vivo. Di conseguenza, gli studi dell'essere umano e dell'animale suggeriscono che questi composti possano avere certo effetto preventivo contro lo sviluppo della coronaropatia clinica. Molti piantano i fenoli ed i flavonoidi possono essere antiossidanti dietetici importanti ed è stato speculato che questi composti in vino rosso o nella dieta Mediterranea potrebbero spiegare “il paradosso francese„. Parecchi studi indicano che gli antiossidanti quali il probucol e l'idrossitoluene butilato possono inibire lo sviluppo delle lesioni aterosclerotiche in Watanabe e colesterolo - conigli alimentati. Alcune droghe quali i betabloccanti, i calcioantagonisti, droghe hypolipodemic,… sembrano avere almeno gli effetti antiossidanti in vitro ma la rilevanza clinica del unkonwn di resti di queste proprietà. Inoltre, alcuni interventi hanno mirato a fare diminuire la suscettibilità LDL-ossidativa non sono stati indicati per attenuare il atherogenesis quando i livelli di colesterolo rimangono contrassegnato elevati. (55 Refs.)



Influenza di stato della vitamina C sul metabolismo dell'etanolo in cavie.

Ginter E; Zloch Z; Ondreicka R
Istituto di medicina preventiva e clinica, Bratislava, Repubblica Slovacca.
Ricerca di Physiol (repubblica Ceca) 1998, 47 (2) p137-41

Le cavie sono state mantenute per 5 settimane su una dieta che contiene tre concentrazioni differenti di vitamina C: a) tracce (nessuno aggiunte), b) medium (0,05% w/w) e livelli (0,5% w/w). I ventiquattro ore prima dell'uccisione degli animali hanno ricevuto un i.p. una dose dell'etanolo di 3 g per peso corporeo di chilogrammo (un modello di intossicazione acuta a breve termine). In un esperimento parallelo che ha durato 5 settimane, gli animali sono stati trattati ogni settimana con due i.p. le dosi di 1 etanolo di g per peso corporeo di chilogrammo hanno seguito dall'intossicazione acuta finale (3g ethanol/kg) (un modello del alcoholization cronico a lungo termine). In entrambi gli esperimenti, le cavie con il più alta concentrazione nel tessuto di vitamina C sono risultato fare diminuire significativamente i livelli residui di etanolo ed acetaldeide nel fegato ed il cervello, un'attività in diminuzione delle transferasi di aminoacyl dell'aspartato e dell'alanina nel siero e contenuto in diminuzione dei triacilgliceroli e del colesterolo nel siero e nel fegato in confronto alla vitamina C - gruppo senza aggiunte. La curva di regressione che esprime i livelli della vitamina C contro le concentrazioni residue nell'acetaldeide e nell'etanolo nel fegato ha confermato la correlazione negativa altamente significativa loro. L'amministrazione delle cavie con un gran numero di vitamina C sembra accelerare il metabolismo di acetaldeide e dell'etanolo e ridurre alcuni dei loro effetti sulla salute avversi.



Gli antiossidanti dietetici inibiscono lo sviluppo delle lesioni grasse della striscia nel topo ricevitore-carente di LDL.

Crawford RS; Kirk ea; Rosenfeld ME; LeBoeuf RC; Chait A
Dipartimento di medicina, università di Washington, Seattle 98195-6426, U.S.A.
Arterioscler Thromb Vasc biol (Stati Uniti) settembre 1998, 18 (9) p1506-13

La lipoproteina ossidata di densità bassa (LDL) promuove il atherogenesis. Sebbene gli antiossidanti farmacologici quale il probucol inibiscano sia l'ossidazione che l'aterosclerosi di LDL in animali iperlipidici, gli effetti degli antiossidanti naturali quale la vitamina E sono inconcludenti. Per più ulteriormente determinare gli effetti degli antiossidanti dietetici supplementari in vivo, abbiamo valutato se gli antiossidanti dietetici combinati (0,1% vitamine E, 0,5% beta-caroteni e 0,05% vitamine C) inibiscono l'ossidazione di LDL e lo sviluppo grasso della lesione della striscia nei topi ricevitore-nulli omozigotici di LDL (LDLR-/-) hanno alimentato una dieta ad alta percentuale di grassi e ricca in colesterolo. Un gruppo supplementare di topi è stato alimentato il tè nero, che è stato indicato per inibire l'ossidazione di LDL in vitro. Dopo la ricezione un ad alta percentuale di grassi, la dieta ricca in colesterolo per 8 settimane, il gruppo antiossidante-completato combinato (dell'antiossidante) (n=18), il gruppo del tè (n=19) e del gruppo di controllo (n=17) hanno avuti livelli di colesterolo equivalenti del plasma. L'ossidazione di LDL, come misurata entro la fase di ritardo di formazione coniugata del diene, contrassegnato è stata inibita nel gruppo antiossidante rispetto al tè o ai gruppi di controllo [84+/-4 minuti medi (di controllo) di lai-fase =143+/-7 (antiossidante), 100+/-5 (tè) e; Antiossidante P<0.0001 contro tè o controllo]. L'area a sezione trasversale delle lesioni grasse della striscia nel seno aortico è stata ridotta di 60% nel gruppo antiossidante rispetto sia al tè che ai gruppi di controllo (antiossidante P<0.0001 contro tè o controllo). Non c'era differenza nell'area della lesione fra tè ed i gruppi di controllo. Sebbene sia l'ossidazione che l'aterosclerosi di LDL siano inibite significativamente nel gruppo antiossidante, nessuna correlazione fra i valori di fase di ritardo e la dimensione della lesione è stata osservata fra i diversi animali. Ancora, il tè nero non ha inibito lo sviluppo grasso della striscia nei topi di LDLR-/-. Questi dati suggeriscono che gli antiossidanti dietetici naturali combinati inibiscano sia l'ossidazione che il atherogenesis di LDL in animali con LDL elevato ma che l'inibizione di ossidazione di LDL da solo non può impedire lo sviluppo di aterosclerosi.



La vitamina E combinata con selenio inibisce l'aterosclerosi in conigli ipercolesterolemici indipendentemente dagli effetti sulle concentrazioni nel colesterolo del plasma.

CC di Schwenke; SR di Behr
Dipartimento di patologia, risveglio Forest University School di medicina, Winston-Salem, NC 27157-1072, U.S.A.
schwenke@bgsm.edu
Circ Res (Stati Uniti) 24 agosto 1998, 83 (4) p366-77

Parecchi antiossidanti inibiscono l'aterosclerosi. Questo studio ha studiato l'ipotesi che combinando la vitamina E, un antiossidante lipofilico, con la vitamina C, un antiossidante idrofilo e/o selenio, un cofattore delle perossidasi che disintossicano i perossidi del lipido, avrebbe inibito l'aterosclerosi più efficacemente della vitamina E da solo. Inoltre abbiamo considerato se la variazione regionale nell'inibizione di aterosclerosi dagli antiossidanti fosse associata con la variazione regionale in antiossidanti lipofilici aortici. I conigli sono stati alimentati una dieta atherogenic (controllo) o una dieta atherogenic completati con la vitamina E, le vitamine E e C, la vitamina E+selenium, le vitamine E e C+selenium, o il probucol (controllo positivo). I supplementi erano come segue: vitamina E, 146 IU/d; vitamina C, 791 mg/d; selenio, 22 microg/d; o probucol, 406 mg/d. Colleen Fitzpatrick non ha influenzato l'aterosclerosi. Dopo 22 settimane del trattamento, la graduatoria di aterosclerosi aortica era >probucol di >vitamin E+selenium di control>vitamin E (con o senza vitamina C) (con o senza vitamina C). Il trattamento antiossidante ha ridotto le concentrazioni aortiche nel colesterolo 21% - 56%, 29% - 86% e 19% - 75% per l'arco aortico, l'aorta toracica discendente e l'aorta addominale, rispettivamente (P<0.025 a P<0.0003 da ANOVA), con leggermente notevolmente le riduzioni per le aree delle lesioni aterosclerotiche. Alcuni trattamenti hanno ridotto le concentrazioni nel colesterolo del plasma, ma nessuno hanno alterato la distribuzione di colesterolo fra le lipoproteine. Le differenze corregte nelle concentrazioni nel colesterolo del plasma, concentrazioni aortiche nel colesterolo sono state ridotte fino ad un massimo di 72% (P<0.02) dai trattamenti antiossidanti, con le riduzioni uguali dalla vitamina E+selenium e dal probucol. L'alfa-tocoferolo aortico standardizzato da colesterolo aortico come misura dei lipidi aortici era più basso nell'aorta addominale che nell'arco aortico dell'alfa-tocoferolo non dato dei conigli ed aumentato relativamente di più di aorta addominale che nell'arco aortico con il completamento dell'alfa-tocoferolo. I risultati di questo studio indicano che il selenio della vitamina E+ ha inibito l'aterosclerosi efficacemente come dose ugualmente ipocolesterolemica del probucol da un meccanismo che è nell'indipendente della parte dagli effetti sulle concentrazioni nel colesterolo della lipoproteina e del plasma. La tendenza per maggior efficacia dei trattamenti antiossidanti nell'aorta addominale che l'arco aortico può riferirsi alle concentrazioni più basse di alfa-tocoferolo nell'aorta addominale dei conigli senza aggiunte.



Regolamento delle lipoproteine B-contenenti dell'apolipoproteina tramite il livello della vitamina C e la saturazione del grasso dietetico in cavie.

CE di Montano; Fernandez ml; McNamara DJ
Dipartimento delle scienze nutrizionali e del programma nutrizionale interdisciplinare di scienza, università dell'Arizona, Tucson, U.S.A.
Metabolismo (Stati Uniti) luglio 1998, 47 (7) p883-91

Gli effetti di vitamina C suboptimale ed adeguata, con la variazione della saturazione del grasso dietetico, sulle concentrazioni epatiche nella lipoproteina del plasma e nel colesterolo ed il metabolismo sono stati studiati in cavie hanno alimentato le diete del colesterolo di 15% (wt/wt) fat/0.04%. Le miscele grasse erano 49% hanno saturato (SFA) (acido laurico di 24%) o acido linoleico grasso poli-insaturo dell'acido di 53% (PUFA) con vitamina C ad una dieta (adeguata) di 50 (suboptimale) o 500 mg/kg. Le cavie hanno alimentato la vitamina C suboptimale hanno avute 15% attività epatica più bassa della riduttasi del coenzima A (HMG-CoA) dell'attivo 3 hydroxy-3-methylglutaryl e lipoproteina a bassa densità più bassa di 25% (LDL; numero del ricevitore dell'apolipoproteina [apo] B/E), più alto acile-CoA di 20%: concentrazioni nell'estere di attività di acyltransferase del colesterolo (ACAT) le più alte (ETICHETTA) e del colesterile, del triacilglicerolo di 28% e la secrezione aumentata di apo B del lipopoprotein di molto-basso-densità (VLDL) valuta rispetto agli animali hanno alimentato la vitamina C adeguata. L'assunzione di vitamina C suboptimale ha abbassato le concentrazioni nel colesterolo della lipoproteina ad alta densità del plasma (HDL) da 45% ed ha aumentato l'ETICHETTA del plasma, totale e colesterolo di VLDL/LDL ed attività della proteina di trasferimento dell'estere del colesterile (CETP) di 40%, di 50% e di 30%, rispettivamente. Gli effetti iperlipidici di vitamina C suboptimale erano più pronunciati con assunzione della dieta di SFA. Questi dati dimostrano che l'assunzione bassa della vitamina C provoca un modello dei cambiamenti nel metabolismo al corpo intero della lipoproteina e del colesterolo che sono collegati con il rischio aumentato di malattia cardiovascolare (CVD).



La salute nutrizionale del vegetariano della Nuova Zelanda e degli avventisti Settimo giorni del non vegetariano: livelli di lipidi selezionati della vitamina, del minerale e.

Harman SK; Parnell WR
Dipartimento dell'alimentazione umana, università di Otago, Dunedin.
N Z Med J (Nuova Zelanda) 27 marzo 1998, 111 (1062) p91-4

AIM: per determinare se gli avventisti Settimo giorni del non vegetariano adulto differiscono in aspetti della salute riferiti nutrizione selezionati dagli avventisti Settimo giorni vegetariani adulti.

METODI: Cento quarantuno membro di chiesa avventista Settimo giorno ha risposto ad un questionario di salute generale. Quarantasette sessi e gli oggetti di pari età (23 non vegetariani e 24 vegetariani) sono stati selezionati per indagine successiva. I livelli dei lipidi del sangue, di vitamina b12 del siero, del folato, dell'emoglobina e della ferritina sono stati misurati con l'altezza, il peso e la pressione sanguigna. Un'annotazione di sette giorni quantitativa di dieta inoltre è stata completata.

RISULTATI: L'indice di massa corporea era simile fra il non vegetariano ed i gruppi del vegetariano ma la pressione sanguigna diastolica era più alta per il non vegetariano che i maschi vegetariani. Anche se l'assunzione dietetica di vitamina b12 era significativamente più bassa (p < 0,01) nel gruppo vegetariano sia i vegetariani che i non vegetariani hanno registrato il simile vitamina b12 del siero livella. I gruppi del non vegetariano e vegetariani hanno avuti simili concentrazioni nell'emoglobina. Mentre l'assunzione dietetica del ferro era più alta nel gruppo vegetariano femminile, comunque principalmente nella forma non emica, la differenza non era significativo. I bassi livelli della ferritina del siero sono stati trovati in entrambi i gruppi dietetici femminili anche se il gruppo vegetariano ha avuto significativamente più alta assunzione della vitamina C di a (p < 0,05). I livelli di lipidi del sangue erano simili nei due gruppi di dieta anche se il gruppo vegetariano ha avuto un contributo più basso di energia di percentuale dal totale e dal grasso saturo (p < 0,01) e consumato significativamente meno colesterolo.

CONCLUSIONE: Sia il non vegetariano che gli avventisti Settimo giorni vegetariani sembrano probabilmente godere di un più a basso rischio della malattia degenerante cronica riferita nutrizione che il neozelandese medio ed avere uno stato soddisfacente di vitamina b12 e del ferro.



Caratteristiche dei partecipanti di indagine con e senza un telefono: risultati dalla terza indagine nazionale dell'esame di nutrizione e di salute.

Ford es
Divisione di nutrizione, centri per il controllo e la prevenzione delle malattie, Atlanta, Georgia 30341, U.S.A.
J Clin Epidemiol (Inghilterra) gennaio 1998, 51 (1) p55-60

Questo studio esamina la polarizzazione potenziale di copertura nelle indagini del telefono. I dati sono stati analizzati a partire dalla prima fase della terza indagine nazionale di salute e di nutrizione e dell'esame condotta dal 1988 al 1991. In quell'indagine, 10.120 persone 17 anni e più vecchi sono state intervistate e 9034 sono stati esaminati. Circa 2,7% dei dichiaranti hanno riferito non avere un telefono. Differenze nelle variabili di stile di vita e demografiche, ma variabili non fisiologiche o antropometriche, esistenti fra le persone con un telefono e quelle senza uno. I dichiaranti senza un telefono erano più probabili riferire che i problemi sanitari o di un danno hanno limitato il loro lavoro o attività. Rispetto ai dichiaranti con un telefono, quelli senza uno erano più probabili essere fumatori correnti, essere meno fisicamente attivi, mai non avere loro pressione sanguigna controllata o per averla ha controllato più di 5 anni fa e mai non fare il loro controllare colesterolo. Sulla base dei dati da un richiamo dietetico di 24 ore, le persone senza un telefono hanno consumato meno vitamina A, vitamina C, vitamina E e carotene dei dichiaranti con un telefono. Tuttavia, le stime di prevalenza delle caratteristiche di salute ottenute dalle indagini del telefono in popolazioni con alta copertura del telefono sono improbabili da essere colpitoe seriamente da polarizzazione di copertura né sono le conclusioni dei confronti che fanno partecipare le popolazioni con la copertura bassa del telefono.



Ossidazione della lipoproteina a bassa densità e vitamine E e C nell'ipertensione continua e di pelle bianca.

Deviazione standard di Pierdomenico; Costantini F; Bucci A; De Cesare D; Cuccurullo F; Mezzetti A
Centro per dell'Ipertensione Arteriosa, dell'Arteriosclerosi di Dislipidemie e del delle, dell'Invecchiamento di Dipartimento di Medicina e Scienze, università G.D'Annunzio, Chieti, Italia dello studio dello.
pierdomenico@unich.it
Ipertensione (Stati Uniti) febbraio 1998, 31 (2) p621-6

L'ossidazione della lipoproteina a bassa densità e le vitamine antiossidanti E e C sono state studiate nell'ipertensione di pelle bianca in confronto ad ipertensione e al normotension continui. Abbiamo selezionato 21 abbiamo sostenuto gli oggetti ipertesi, 21 oggetto iperteso di pelle bianca e 21 oggetto normoteso abbinato per il genere, l'età e l'indice di massa corporea. L'ipertensione di pelle bianca è stata definita come pressione sanguigna ambulatoria clinica <139/90 di giorno e di ipertensione (oggetti inoltre sono stati ristrutturati facendo uso di un Hg di 134/90 e 135/85 di millimetro come punti di taglio per pressione sanguigna di giorno). I campioni di sangue sono stati cavati per la determinazione di profilo del lipido, la stima dei prodotti fluorescenti di perossidazione lipidica in LDL indigeno, la valutazione di suscettibilità all'ossidazione di LDL in vitro (fase di ritardo e tasso di propagazione) e la determinazione della vitamina E di LDL e delle vitamine E del plasma e dei contenuti di C. Rispetto agli oggetti ipertesi continui, i hypertensives di pelle bianca hanno avuti prodotti fluorescenti significativamente più bassi di perossidazione lipidica (15.4+/-3.4 contro 10.2+/-3 unità della proteina relativa di fluorescence/mg LDL, P<.05), della fase di ritardo più lunga (54+/-10 contro 88+/-10 minuti, P<.05), del tasso più basso della propagazione (8.2+/-2.5 contro 5.95+/-2.1 dieni/min di nmol per colesterolo di mg LDL, P<.05), del contenuto più elevato della vitamina E di LDL (8.3+/-1.1 contro 10.1+/-1.8 il colesterolo di nmol/mg LDL, P<.05) e del contenuto della vitamina C del plasma (40+/-13 contro 57+9 micromol/L, P<. 05). Nessuna differenza significativa è stata osservata fra gli oggetti ipertesi e normotesi di pelle bianca. I risultati non sono cambiato dopo la ristrutturazione degli oggetti. I nostri dati indicano che gli oggetti ipertesi di pelle bianca non mostrano una tendenza migliorata all'ossidazione di LDL o la riduzione in vitamine antiossidanti. Dato il ruolo dell'ossidazione di LDL nello sviluppo di aterosclerosi ed in quello della vitamina E e della C nella protezione contro di, questi risultati suggeriscono che l'ipertensione di pelle bianca di per sé porti un rischio atherogenic basso.



Il completamento degli agrumi riduce l'ossidazione della lipoproteina nei giovani che ingeriscono un livello di dieta in grasso saturo: prova presuntiva per un'interazione fra le vitamine C ed E in vivo.

Harats D; Chevion S; Nahir m.; Y normanno; Sagee O; EM della bacca
Laboratorio di ricerca sui lipidi, ospedale di Sheba, telefono Hashomer, Israele.
J Clin Nutr (Stati Uniti) febbraio 1998, 67 (2) p240-5

Per determinare gli effetti di vitamina C sui fattori di rischio cardiovascolari, abbiamo studiato l'arricchimento dietetico nella vitamina C in 36 studenti maschii in buona salute che consumano un livello di dieta in acidi grassi insaturi. Dopo che un periodo di rodaggio di 1 Mo durante cui gli oggetti hanno consumato circa 50 mg acid/d ascorbico (dieta bassa-c), metà degli oggetti è stato assegnato a caso per ricevere 500 mg acid/d ascorbico per i 2 Mo supplementare (dieta alta--c). L'acido ascorbico del plasma è aumentato da 13,5 micromol/L con la dieta bassa-c a 51,7 micromol/L con la dieta alta--c. Il colesterolo del plasma è aumentato leggermente con la dieta alta--c, ma non sopra le concentrazioni della linea di base. Questo aumento è stato compensato tramite un aumento nel periodo del ritardo di ossidazione in vitro di LDL, che ha correlato con le concentrazioni nell'acido ascorbico del plasma (r = 0,735, P = 0,0012). Le concentrazioni nella vitamina E della lipoproteina erano immutate con le due diete. Non c'erano effetti sulle concentrazioni di fibrinogeno o di fattore VII. Il fatto che l'acido ascorbico ha ridotto la suscettibilità in vitro delle lipoproteine all'ossidazione fornisce la prova presuntiva per un'interazione fra gli antiossidanti acquosi e lipofilici (vitamine C ed E) nel mantenimento dell'integrità delle particelle di LDL.



Sia a dieta, stato antiossidante ed abitudine di fumare in uomini francesi

Marangon K; Herbeth B; Lecomte E; Paul-delfino A; Grolier P; Chancerelle Y; Artur Y; Siest G
Centre de Medecine Preventive, Vandoeuvre-les-Nancy, Francia.
J Clin Nutr (Stati Uniti) febbraio 1998, 67 (2) p231-9

Lo scopo di questo studio era di valutare l'associazione fra il fumo, il consumo alimentare e gli indici antiossidanti dell'assunzione e del plasma della vitamina di sforzo ossidativo e di difese antiossidanti in adulti francesi. Lle assunzioni degli elementi nutritivi e dell'alimento di 459 uomini in buona salute invecchiati 23-57 y sono state stimate con il metodo della storia di dieta e sono state analizzate fumando lo stato. L'alfa-tocoferolo del plasma, l'acido ascorbico ed i carotenoidi sono stati misurati come antiossidanti e malondialdeide, basi di Schiff della proteina e autoanticorpo contro i complessi della malondialdeide-proteina come indici ossidativi di sforzo. I fumatori hanno mangiato meno frutta e verdure che i non-fumatori, conducenti per abbassare la vitamina E, la vitamina C e le assunzioni del carotene, anche dopo adeguamento per l'età, l'istruzione e lo stato civile. A differenza della vitamina E, le concentrazioni nell'acido ascorbico del plasma e nel beta-carotene sono state ridotte in fumatori rispetto ai non-fumatori ed inversamente sono state collegate con consumo di sigarette. Questa differenza è rimanere significativa dopo adeguamento per l'alcool e le ingestioni dietetiche. Fra gli indici ossidativi misurati di sforzo, soltanto la concentrazione bassa di Schiff è stata collegata positivamente con il numero delle sigarette fumate. Nel nostro campione degli uomini francesi, fumare ha avuto un effetto contrario su stato antiossidante; le assunzioni della vitamina sono state ridotte in fumatori e gli indici antiossidanti del plasma sono stati alterati indipendentemente dalle ingestioni dietetiche. Come in altri paesi, nei fumatori della Francia richieda particolare attenzione in termini di intervento di salute pubblica.



Il completamento di Colleen Fitzpatrick ristabilisce lo stato alterato della vitamina E delle cavie alimentate l'olio per friggere ossidato.

Liu JF; Lee YW
Scuola di scienza di salute e di nutrizione, istituto universitario medico di Taipei, Taipei, Taiwan, R.O.C.
J Nutr (Stati Uniti) gennaio 1998, 128 (1) p116-22

Per studiare l'effetto di olio per friggere ossidato dietetico (OFO) sulla conservazione del tessuto di vitamina C e per esplorare l'effetto del completamento della vitamina C sulle concentrazioni e sulla perossidazione lipidica nella vitamina E del tessuto, le cavie appena svezzate maschii sono state divise in quattro gruppi. Le cavie sono state alimentate le diete di 15% OFO completate con vitamina C ad una dieta di 300, 600 o 1500 mg/kg. Gli animali di controllo sono stati alimentati una dieta che contiene l'olio di soia non trattato fresco di 15% con 300 mg/kg di vitamina C. Dopo 60 d di alimentazione, l'obesità del corpo, l'ingestione di cibo, l'efficienza dell'alimentazione e la concentrazione nel trigliceride del plasma erano significativamente più basse in cavie alimentate le diete di OFO che nei comandi (P < 0,05). Tuttavia, la concentrazione nel colesterolo del plasma era più alta in cavie ha alimentato la dieta di OFO completate con 300 mg/kg della vitamina C. La vitamina C aumentante in OFO è a dieta la concentrazione significativamente riduttrice nel colesterolo del plasma. Le vitamine C del tessuto e del plasma e le concentrazioni di E erano significativamente più basse nelle cavie di OFO-federazione che ricevono 300 mg/kg della vitamina C che nei comandi. I maggiori livelli di vitamina C supplementare hanno aumentato le vitamine C del tessuto e le cavie del E. hanno alimentato le diete di OFO hanno avute livelli elevati significativamente del tessuto delle sostanze reattive dell'acido tiobarbiturico (TBARS) (P < 0,05) che i comandi. I nostri risultati hanno dimostrato che OFO che si alimenta, che ha alterato la conservazione dell'alfa-tocoferolo ed ha aumentato TBARS, potrebbe essere alleviato piuttosto dal completamento della vitamina C.



Vitamine antiossidanti e rischio della coronaropatia in maschi sudafricani

Delport R.; Ubbink J.B.; J.A. umano; Becker P.J; Myburgh D.P.; Hayward Vermaak W.J.
R. Delport, dipartimento di patologia chimica, facoltà di medicina, università di Pretoria, casella postale 2034, Pretoria 0001 Sudafrica
Acta di Clinica Chimica (Paesi Bassi), 1998, 278/1 (55-60)

Lo stato nutrizionale in diminuzione della antiossidante-vitamina può aumentare la perossidazione lipidica e la suscettibilità della lipoproteina a bassa densità (LDL) a modifica ossidativa. Lo scopo di questo studio era di valutare lo stato nutrizionale della vitamina dei pazienti della coronaropatia (cad) e di valutare il rischio di cad relativo ad ogni singola vitamina antiossidante. Lo studio è stato svolto come studio di caso-control con 41 paziente con i comandi stato-abbinato di fumo apparentemente sani angiograficamente dimostrati di cad e dell'età 41 e. La vitamina E del plasma, le concentrazioni di A e di C sono state diminuite significativamente nei pazienti di cad rispetto ai comandi (p<0.001) dopo avere corregto le covariate significative. Per quartile la diminuzione in vitamina A e nelle concentrazioni di E era associata a un aumentato rischio di cad, anche dopo registrare per ottenere i fattori di rischio di cad, mentre per quartile la diminuzione nelle concentrazioni della vitamina C non è stata associata con il rischio significativo di cad dopo avere registrato per ottenere i fattori di rischio di cad. La vitamina A in diminuzione e le concentrazioni di E sono indipendente associate a un aumentato rischio dell'indipendente di cad da altri fattori di rischio di cad in Africani del sud maschii bianchi e le strategie di intervento dietetiche sono sostenute. Copyright (C) scienza 1998 di Elsevier B.V.



Perdite ed aumenti nutrienti durante la frittura: Una rassegna

Fillion L.; Henry C.J.K.
C.J.K. Henry, istruisce le scienze molecolari biologiche, l'università di Oxford Brookes, il vicolo zingaresco, Headington, Oxford OX3 0BP Regno Unito
Giornale internazionale degli e della nutrizione alimentazione della scienza (Regno Unito), 1998, 49/2 (157-168)

L'interesse recente del consumatore “nel cibo sano„ ha sollevato la consapevolezza per limitare il consumo di alimenti grassi e grassi. Che cosa sono i vantaggi e gli svantaggi nutrizionali relativi di consumo degli alimenti fritti? Sono tutti alimenti fritti cattivi per voi? Un esame sulle perdite dei micronutrienti e di macro ed i guadagni durante la frittura è presentato qui. La frittura ha poco o nessun impatto sul tenore di minerale o della proteina di alimento fritto, mentre il contenuto dietetico della fibra delle patate è aumentato dopo la frittura dovuto la formazione di amido resistente. Inoltre, il periodo di transito ad alta temperatura e breve della causa trattata di frittura meno perdita di vitamine instabili al calore che altri tipi di cotture. Per esempio, le concentrazioni nella vitamina C delle patate fritte francese sono alte quanto in patate crude e la tiamina è conservata bene nei prodotti fritti della patata come pure in carne suina fritta. Il valore nutritivo dei media di frittura è inoltre importante da prendere in considerazione e quindi le perdite di sostanze nutrienti dall'olio per friggere inoltre sono discusse. Sebbene alcuni acidi grassi insaturi e vitamine antiossidanti siano perso dovuto l'ossidazione, gli alimenti fritti sono generalmente una buona fonte di vitamina E. È vero che un certo grasso è preso inevitabilmente dall'alimento che è fritto, contribuendo ad una densità di energia aumentata. Tuttavia, questo inoltre provoca alimenti altamente gradevoli al palato con un contenuto nutrizionale elevato. È concluso che gli alimenti fritti certamente hanno un posto nelle nostre diete.



Vitamine E più la C e i conutrients d'interazione richiesti per salute ottimale

Gey K.F.
Dott. K.F. Gey, Dept. Chemistry/biologia molecolare, università di Berna, Buhlstrasse 28, CH-3000 Berna 9 Svizzera
BioFactors (Paesi Bassi), 1998, 7/1-2 (113-174)

Gli antiossidanti sono componenti cruciali di frutta/delle diete ricche di verdura che impedisce la malattia cardiovascolare (CVD) ed il cancro: - le vitamine C, E, carotenoidi da prevalenza di componente di dieta di CVD e cancro del plasma inversamente, bassi livelli predicono un rischio aumentato di individui che è rafforzato da insufficienza combinata (per esempio, vitamine C+E, C+carotene, A+carotene); - la rettifica auto-prescritta delle vitamine C ed E ad adeguatezza di altri micronutrienti riduce il prossimo CVD, delle vitamine A, C, E, carotene e cancro dei conutrients inoltre; - i benefici esclusivi randomizzati di mancanza di E o vitamina A meno o più del beta-carotene del completamento escludono la riduzione del carcinoma della prostata dalla vitamina E e la riduzione globale del cancro da selenio; - l'intervento randomizzato con la rettifica sincrona delle vitamine A+C+E+B + minerali riduce il CVD e neutralizza le lesioni precancerose; - gli alti supplementi della vitamina E rivelano i potenziali nella prevenzione secondaria di CVD. Il plasma stima desiderabile per la prevenzione primaria: di meno che o to30 alfa-tocoferolo/colesterolo uguali della vitamina lipido-standardizzati micromol/l E inferiore o uguale a 5,0 micromoli/mmole); inferiore o uguale a una vitamina C di 50 micromol/l che punta su rapporto >1.3-1.5 di /vitamin E della vitamina C; inferiore o uguale a 0,4 beta (inferiore o uguale a 0,5 micromol/l alpha+beta-) caroteni di micromol/l. Conclusioni: - in vitamina E di CVD funge da in primo luogo rischiano il discriminatore, vitamina C come in secondo luogo una; - la salute ottimale richiede le vitamine contemporaneamente ottimizzate C+E, A, carotenoidi e conutrients della verdura.



Effetti ipolipidici dei gugulsterones sintetici in ratti normali e valutazione della sua tossicità a lungo termine ai livelli cellulari in vari organi.

SR lontano; Master LUI; Billimoria franco; RT equilibrato
Servizio di biochimica, L.T.M. Medical College, Sion, Bombay.
J Med Sci (India) marzo 1996 indiano, 50 (3) p63-7

I gugulsterones sintetici una volta amministrati ai ratti per un periodo di 3 settimane in una dose di 5,0 mg/kg del peso corporeo/giorno hanno causato una riduzione dei livelli di colesterolo totale da 30%, LDL-colesterolo. da 40%, Tg da 40%. VLDL-colesterolo. da 40% e da HDL-colesterolo. da 35%. La droga una volta amministrato ai ratti per un periodo di 16 settimane con l'aumento della dose fino a 1150 mg/kg del peso corporeo/giorno, VLDL-colesterolo riduttore. e Tg. da 55% e 50% rispettivamente (P < 0,001) e LDL-colesterolo da 33% (P < 0,05), mentre HDL-colesterolo. è stato aumentato di 25% (P < 0,001). Gli studi istopatologici su fegato, sulla milza, sull'intestino, sul polmone, sul rene, sullo stomaco e sulla ghiandola surrenale hanno rivelato i cambiamenti riferiti droga in alcuni animali sopra l'esposizione alla dose elevata della droga.



Gli effetti del solfossido della cisteina dell'S-allilico isolato dall'allium sativum Linn e dal gugulipid su alcuni enzimi ed escrezioni fecali degli acidi biliari e degli steroli in colesterolo hanno alimentato i ratti.

Sheela CG; Augusti KT
Dipartimento di biochimica, università di Kerala, Thiruvananthapuram, India.
J Exp biol (India) ottobre 1995 indiano, 33 (10) p749-51

il solfossido della cisteina dell'S-allilico, isolato da aglio, A. sativum, è più o meno attivo quanto il gugulipid in hypercholestermia, nell'obesità e nella dismutazione di controllo delle attività enzimatiche nei ratti alimentati dieta del colesterolo. Gli effetti benefici delle droghe sono parzialmente dovuto i loro effetti inibitori sulle transaminasi, sulla fosfatasi alcalina, sugli enzimi lipogenic e sulla riduttasi del CoA di HMG e su parzialmente dovuto i loro effetti stimolatori sugli enzimi lipolitici della transferasi dell'acile del colesterolo della lecitina del plasma e sull'escrezione fecale degli steroli e degli acidi biliari.



Gli effetti di Antiperoxide del solfossido della cisteina dell'S-allilico isolato dall'allium sativum Linn e dal gugulipid nella dieta del colesterolo hanno alimentato i ratti.

Sheela CG; Augusti KT
Dipartimento di biochimica, università di Kerala, India.
J Exp biol (India) maggio 1995 indiano, 33 (5) p337-41

Il colesterolo che contiene la dieta ha aumentato significativamente non solo il peso corporeo, ma anche il peso di fegato ed il tessuto adiposo dei ratti. Ciò è accompagnata da un importante crescita in lipidi del sangue, indice e perossidazione lipidica atherogenic e una diminuzione significativa nelle attività ridutrici del livello, del superossido dismutasi e della catalasi del glutatione in tessuti. Il trattamento con il solfossido della cisteina dell'S-allilico inverte gli effetti deleteri della dieta del colesterolo significativamente e quasi efficacemente quanto il gugulipid.



Test clinici con gugulipid. Un nuovo agente hypolipidaemic

Nityanand S; Srivastava JS; Asthana OP
J Assoc medici l'India (India) maggio 1989, 37 (5) p323-8

I test clinici di Multicentric dell'efficacia di gugulipid condotta a Bombay, Bangalore, Delhi, Jaipur, Lucknow, Nagpur e Varanasi sono stati riferiti. Duecento e cinque pazienti hanno completato una prova aperta di 12 settimane con gugulipid in una dose di 500 mg tds dopo una dieta di 8 settimane e la terapia del placebo. Un paziente ha mostrato a sintomi gastrointestinali quale non ha necessitato il ritiro della droga. Un abbassamento significativo del colesterolo nel siero (avoirdupois 23,6%) e dei trigliceridi di siero (avoirdupois 22,6%) è stato osservato in 70-80% pazienti la prova alla cieca, studio dell'incrocio è stato completato in 125 pazienti con la terapia del gugulipid ed in 108 pazienti con la terapia del clofibrate. Due pazienti hanno fatti con la sindrome simil-influenzale il clofibrate e scegliere fuori dallo studio. Con gugulipid la caduta media in colesterolo nel siero e trigliceridi era 11 e 16,8% rispettivamente e con clofibrate 10 e 21,6% rispettivamente. L'effetto di riduzione dei lipidi di entrambe le droghe si è trasformato in in settimana evidente 3-4 dopo avere iniziato la droga e non ha avuto relazione con l'età, il sesso e l'assunzione della droga concomitante. I pazienti ipercolesterolemici hanno risposto meglio alla terapia del gugulipid che i pazienti hypertriglyceridaemic che hanno risposto meglio alla terapia del clofibrate. In pazienti hyperlipidaemic misti la risposta ad entrambe le droghe era comparabile. Il colesterolo di HDL- è stato aumentato in casi di 60% che hanno risposto alla terapia del gugulipid. Il Clofibrate non ha avuto effetto sul colesterolo di HDL-. Una diminuzione significativa in colesterolo LDL è stata osservata nel gruppo del radar-risponditore ad entrambe le droghe.



Riduzione di colesterolo e LP (a) e regressione della coronaropatia: Uno studio finalizzato

Katz E.A.
190 W. Surry Rd, Keene, NH 03431 Stati Uniti
Giornale di medicina ortomolecolare (Canada) 1996, 11/3 (173-179)

I dati nella letteratura suggeriscono che il LP elevato (a) contribuisca alla coronaropatia. Questo studio finalizzato documenta l'uso di acido ascorbico, lisina e prolina di aminoacidi, un gugulu ayurvedic della gomma dell'erba, niacina crystaline pura e gomma guar nell'abbassamento del LP (a). Queste sostanze naturali sono state tollerate bene significativamente ed ogni LP abbassato (a). In questo studio (32 mesi di durata) uno delle sostanze suddette e/o un aumento o un cambiamento nel dosaggio è stato dato approssimativamente ogni due mesi ad una femmina di 62enne con il LP familiare estremamente elevato (a). I lipidi del sangue erano tirati ed i risultati sono stati registrati prima che i cambiamenti fossero fatti. Alla fine di 32 mesi di LP (a) è stato ridotto di di 81 punti o 63%. La regressione significativa dei bloccaggi dell'arteria coronaria è stata documentata entro un cardiologo certificato bordo che ha analizzato due angiogrammi ha eseguito uno ed i mezzi anni diversi, il posteriore eseguiti 19 mesi dopo che lo studio ha cominciato. Inoltre è stato osservato che il LP (a) è diminuito direttamente relativamente alla diminuzione in LDL. Ricerchi con gli studi clinici è raccomandato di verificare l'efficacia delle sostanze nutrizionali suddette nell'abbassamento del LP (a) e sia nel diminuire il rischio di coronaropatia che nella regressione malattia già attuale. Ciò è particolarmente cruciale per quelle famiglie con una forte storia della coronaropatia familiare e del LP elevato (a).



Tendenze relative recenti a hyperlipoproteinemias ed alla sua farmacoterapia

Ghatak A.; Asthana O.P.
Divisione di medicina clinica e sperimentale, istituto di ricerca centrale della droga, P.O. Box No. 173, Lucknow - 226 001 India
Giornale indiano di farmacologia (India) 1995, 27/1 (14-29)

Aterosclerosi di causa di Hyperlipoproteinemias che è una causa della morte importante nel mondo sviluppato ed inoltre ora sta trasformandosi in in una causa importante della morbosità e la mortalità in India, particolarmente con gli stili di vita cambianti e sforzo e abitudini alimentari aumentanti che si spostano verso “l'era degli alimenti a rapida preparazione„. Se è estremamente importante da capire i fattori di rischio, i criteri per iniziare il trattamento, l'efficacia ed il profilo di sicurezza delle droghe per il hyperlipoproteinemia e delle droghe che sono disponibili per la farmacoterapia particolarmente nella prospettiva indiana. I contributi significativi dell'istituto di ricerca centrale della droga, Lucknow nello sviluppare le droghe potenti di riduzione dei lipidi come Gugulipid un prodotto già di marketing e una nuova droga sintetica codificati come composto 80/574 della fase in anticipo di test clinici sono stati discussi specialmente in questo articolo. Attualmente è raccomandato che affinchè delicato moderi il hyperlipoproteinemia Gugulipid sia stato una scelta indigena estremamente redditizia e con ulteriore sviluppo di nuovo composto 80/574 di CDRI anche moderato al hyperlipoproteinemia severo sia trattabile. Le altre alternative gradiscono il gembifrozil comunque altamente efficace per il moderato al hyperlipoproteinemia severo sono estremamente costose ed hanno effetti secondari di altro lato e soltanto molto poche possono permettersi di prenderlo sulla base a lungo termine in India.



Il trattamento dell'acido nicotinico sposta l'equilibrio fibrinolitico favorevolmente e fa diminuire il fibrinogeno del plasma in uomini hypertriglyceridaemic

JO di Johansson; Egberg N; Asplund Carlson A; LA di Carlson
Centro di ricerca di medicina generale, NVSO, ospedale di Karolinska, Stoccolma, Svezia
J Cardiovasc Risk, 1997 giugno, 4:3, 165-71

FONDO: L'acido nicotinico nelle dosi di grammo fa diminuire le concentrazioni nel trigliceride e nel colesterolo in plasma, ma l'effetto sulla funzione emostatica è non noto.

METODI: Ventitre uomini con ipertrigliceridemia sono stati curati giornalmente con l'acido nicotinico di 4 g per 6 settimane. Le prove per le lipoproteine emostatiche del siero e di funzione sono state eseguite prima ed alla conclusione del periodo di trattamento.

RISULTATI: Il trattamento con acido nicotinico ha avuto l'effetto previsto sulle concentrazioni nella lipoproteina: ha ridotto le concentrazioni nel siero di trigliceride e delle tre frazioni principali di densità di trigliceride (lipoproteina di densità molto bassa (VLDL), lipoproteina di densità bassa (LDL) e lipoproteina ad alta densità (HDL)). La concentrazione nel colesterolo di VLDL è stata ridotta, ma quella del colesterolo di HDL è stata aumentata (tutto il P<0.0001). La lipoproteina (a) (LP (a)) concentrazione in diminuzione significativamente (P<0.01). L'attività fibrinolitica totale è stata aumentata dal trattamento dell'acido nicotinico come indicato tramite le diminuzioni nell'attività dell'attivatore inhibitor-1 del plasminogeno da 34,3 a 23,8 U/ml (P<0.01) e nell'attività di alpha2-antiplasmin a partire da 1,10 a 0,97 U/ml (P<0.01). La concentrazione nel fibrinogeno del plasma ha fatto diminuire 3,55 - 3,01 U/ml (P<0.01). L'analisi di Multvariate ha indicato che i cambiamenti in alpha2-antiplasmin e nelle concentrazioni di LP (a) potrebbero spiegare 53% del cambiamento in fibrinogeno del plasma, suggerendo che la mobilizzazione aumentata della plasmina potrebbe essere responsabile della diminuzione in fibrinogeno del plasma.

CONCLUSIONE: Questo studio degli uomini hypertriglyceridaemic ha indicato che il trattamento a lungo termine con acido nicotinico non solo corregge le anomalie della lipoproteina del siero, ma anche riduce la concentrazione nel fibrinogeno in plasma e stimola la fibrinolisi.



Esperienza di test clinico con la niacina del esteso-rilascio (Niaspan): studio di dose crescente.

CA di Goldberg
Dipartimento di medicina, Washington University School di medicina, St. Louis, Missouri 63110, U.S.A.
J Cardiol, 1998 17 dicembre, 82:12 A, 35U-38U; discussione 39U-41U

La niacina è una droga dimodificazione utile perché (1) fa diminuire il colesterolo della lipoproteina a bassa densità (LDL), il colesterolo totale, i trigliceridi e la lipoproteina (a) e (2) alza il colesterolo della lipoproteina ad alta densità (HDL). Il suo uso tende ad essere limitato dagli effetti collaterali e dai regimi di dosaggio inopportuni. La disponibilità di una preparazione del esteso-rilascio (Niaspan-che ha la sicurezza ed efficacia simili alla niacina del immediato-rilascio ma che può essere data una volta al giorno) fornisce un'opportunità di aumentare l'uso di questo efficace agente dimodificazione. Per studiare la sicurezza e l'efficacia delle dosi crescenti della niacina del esteso-rilascio, i pazienti iperlipidici sono stati assegnati a caso a placebo o a Niaspan. Una dose-titolazione forzata è stata fatta con il dosaggio che aumenta di 500 mg ogni 4 settimane ad un massimo di 3.000 mg/giorno. Niaspan ha mostrato i cambiamenti relativi alla dose livelli di HDL e di LDL di colesterolo, in totale, trigliceridi, rapporto di cholesterol/HDL e lipoproteina (a). Ad un dosaggio di 2.000 mg/giorno, il colesterolo totale è diminuito da 12,1%, dal colesterolo di LDL da 16,7%, dai trigliceridi da 34,5% e dalla lipoproteina (a) da 23,6%; Colesterolo di HDL aumentato di 25,8%. Flessinga era l'effetto collaterale il più comunemente riferito; arrossire gli episodi ha teso a diminuire con tempo malgrado una dose aumentante di niacina. Degli effetti collaterali riferiti, soltanto il prurito e l'eruzione erano significativamente differenti fra i 2 gruppi. L'aspartato aminotransferasi, il lattato deidrogenasi e l'acido urico sono aumentato in modo dipendente dalla dose, ma glicemia a digiuno aumentata di circa 5% attraverso la maggior parte dei dosaggi. Due oggetti hanno avuti di due volte livelli dell'aspartato aminotransferasi maggiori il limite superiore del normale, ma non c'erano oggetti di cui le transaminasi hanno aumentato a 3 volte il limite superiore del normale. Le donne hanno teso ad avere una maggior risposta del colesterolo di LDL al farmaco ed inoltre hanno avvertito più effetti collaterali, particolarmente agli più alti dosaggi. Quindi, l'uso dei dosaggi più bassi di niacina può essere desiderabile in donne. I risultati di questo studio di dose crescente mostrano gli effetti benefici di Niaspan sull'intero profilo del lipido. Alla posologia massima di 2.000 mg/giorno, tutti i lipido e livelli della lipoproteina sono cambiato nelle direzioni desiderabili. Gli effetti collaterali (all'infuori dell'arrossirsi) e le ematochimiche erano comparabili a quelli veduti con la niacina del immediato-rilascio.


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