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Terapia adiuvante del Cancro

Altri fattori che colpiscono risultato paziente

Che cosa dovrebbero i malati di cancro mangiare?

Per un malato di cancro che apprezza l'importanza di una dieta correttamente prevista, il compito è scoraggiante. La diversità della popolazione minimizza la probabilità di una dieta universale; ciò nonostante, la maggior parte delle diete sono pubblicizzate come essendo nutrizionalmente corregga ognuno. Questa sezione esplora le variabili dietetiche, concedenti che molte generalità esistono, cioè, mangi organico una volta disponibile e mangi nei termini per evitare le oscillazioni della glicemia. Selezioni gli alimenti caratterizzati da colore e strutturi. Eviti gli alimenti sintetici e raffinati: prodotti della farina bianca e zucchero come pure grassi del trasporto (quei grassi alterati surriscaldando, idrogenazione e raffinando). La prevenzione le carni ben fatto e dell'esposizione alle amine eterocicliche (formate durante la temperatura elevata che cucina) elimina un'altra fonte significativa del cancro (Zheng et al. 1998).

I tumori sono soprattutto obbligano i metabolizzatori del glucosio, significanti essi richiedono lo zucchero per la sopravvivenza. Anche se il cervello usa normalmente le quantità elevate di glucosio, tumori epatici (un tumore del fegato) e i fibrosarcomas (un sarcoma che contiene il tessuto connettivo fibroso) consumano approssimativamente tan glucosio quanto il cervello. Alcuni Americani soddisfanno continuamente l'appetito del cancro, ingerente fino a 295 libbre di zucchero un l'anno.

Il premio Nobel Otto Warburg, Ph.D., ha scoperto nel 1955 che le cellule tumorali usano il glucosio per combustibile. Ma il glucosio compire un'altra manovra strategica che favorisce forte il cancro: immobilizza le difese interne, le azioni del sistema immunitario. Uno studio che fa partecipare 10 volontari in buona salute dell'essere umano ha valutato i livelli della glicemia a digiuno e l'indice fagocitico di neutrofili, un tipo di globulo bianco. Il glucosio, il fruttosio, il saccarosio, il miele ed il succo d'arancia tutto hanno fatto diminuire significativamente la capacità dei neutrofili di inghiottire i batteri. Una dieta strutturata a partire dagli zuccheri priva il cancro della sua energia ed aumenta l'affidabilità della risposta immunitaria.

Il Dott. Jeff Bland consiglia la selezione delle derrate alimentari in basso sull'indice glycemic per evitare compiacere l'appetito del tumore. L'indice glycemic elenca la velocità relativa a cui gli alimenti differenti si digeriscono e sollevano i livelli della glicemia. Ogni alimento è confrontato all'effetto della stessa quantità di glucosio puro sulla curva della glicemia del corpo. Il glucosio stesso ha una valutazione glycemic di indice di 100. Gli alimenti che sono ripartiti e la glicemia dell'aumento livella rapidamente hanno più alte valutazioni. Più vicino a 100, di più l'alimento somiglia al glucosio. Più bassa la valutazione, il quell'alimento colpisce più gradualmente i livelli della glicemia.

Gli alimenti comuni hanno le seguenti valutazioni glycemic: patate al forno, 95; pane bianco, 95; purè di patate, 90; barra di caramella del cioccolato, 70; cereale, 70; patate bollite, 70; banane, 60; pasta bianca, 55; piselli, 50; succo di frutta non zuccherato, 40; pane di segale, 40; lenticchie, 30; soia, 15; verdure verdi; e pomodori, < 15.

Nota: L'indice glycemic non dovrebbe essere contato su senza scomporre nel carico glycemic, che è l'indice glycemic dei tempi di un alimento il suo contenuto di carboidrati nei grammi, un concetto si è sviluppato alla scuola di Harvard della salute pubblica nel 1997. Le carote, per esempio, hanno un alto indice glycemic, ma un carico glycemic molto basso. Ciò significa che le carote consumate nella moderazione non presentano solitamente un problema. Riferisca al protocollo dell'obesità per informazioni complete sul carico glycemic di indice.

Un ammonimento, basato più su medicina piega che la certezza scientifica, evitare gli alimenti bianchi (tutti gli alimenti contenenti zucchero come pure riso ed a prodotti basati a farina bianchi e del farina) sembra avere validità una volta applicato all'indice glycemic. Una dieta strutturata principalmente intorno ai carboidrati che promuove l'iperglicemia (livello elevato della glicemia) e hyperinsulinemia (livello elevato dell'insulina del sangue) fornisce un ambiente che alimenta il fuoco di cancro. I livelli elevati dell'insulina del sangue guidano la chinasi della tirosina della proteina (che conduce alla divisione cellulare) e l'alta glicemia alimenta metabolicamente le cellule tumorali. D'altra parte, una dieta concentrata su fibra, sulla vitamina e di alimenti ricchi di minerale che causano su nessun aumento della glicemia o attività  dell'insulina è un obiettivo eccellente per il cibo sano.

Le malattie quali l'obesità ed i diabeti melliti (caratterizzati spesso dal hyperinsulinemia) sono associate con un rischio aumentato di dell'endometrio, di colorettale ed i cancri al seno. I meccanismi che sono alla base delle neoplasia insulina-mediate sembrano comprendere la sintesi migliorata del DNA (con la crescita risultante delle cellule del tumore), gli apoptosi inibiti e un ambiente alterato dell'ormone sessuale. I livelli riduttori dell'insulina veduti con attività fisica, perdita di peso e un'alta dieta della fibra possono in effetti rappresentare l'incidenza in diminuzione del cancro osservata in individui che mantengono i livelli normali dell'insulina e del glucosio (Gupta et al. 2002). Commento: La riduzione dei livelli dell'insulina del sangue può provocare i miglioramenti notevoli negli uomini con la malattia della prostata, con un calo concorrente nei livelli di PSA (Hsing ed altri 2001).

Purtroppo, la modulazione del glucosio è una componente poco usata di trattamento del cancro. Alcuni aspetti dei trattamenti tradizionali realmente contribuiscono ai livelli ematici di glucosio. Per esempio, consideri i pasti dell'ospedale, favorevoli spesso le derrate alimentari a base di zucchero. Inoltre, se il paziente è su una soluzione IV, l'infusione è in gran parte destrosio basato, alimentando il cancro e perpetuando la sua crescita.

L'associazione del cancro americana crede che 30% di tutto il cancro sia dovuto consumo insufficiente di verdure e di frutta. Circa 91% degli Americani non riescono a raggiungere le raccomandazioni dell'obiettivo, cioè, 5 servizi di verdure un il giorno o 2-3 libbre una settimana. Gli asiatici che consumano da 15-20 servizi della frutta e delle verdure un il giorno hanno un'incidenza molto più bassa di alcuni cancri.

Le verdure della famiglia crocifera isolano i costituenti anticarcinogenic delle piante del brassica. I glucosinolati (che compaiono nelle verdure crocifere) possono inibire, ritardare, o persino invertire la carcinogenesi a più stadi sperimentale (Fimognari et al. 2002). Poichè i processi enzimatici idrolizzano i glucosinolati, i isothiocyanates sono liberati, compreso sulphoraphane. Sulphoraphane maneggia un forte braccio contro cancro, promuovendo gli apoptosi, inducendo gli enzimi di disintossicazione di fase II, p53 aumentante e la partecipazione ai meccanismi regolatori del ciclo di crescita delle cellule. La necrosi (morte localizzata dei tessuti malati) è osservata tipicamente dopo l'esposizione prolungata alle dosi elevate di sulphoraphane.

Per il passato parecchi anni, ricercatori all'università John Hopkins hanno sollecitato l'inclusione dei germogli dei broccoli nella dieta. Secondo il Dott. Paul Talalay, i germogli dei broccoli hanno 20-50 sulphoraphanes più anticancro di volte di quanto le verdure sviluppate (Fahey et al. 1997). Il cibo degli alcuni cucchiai da tavola del quotidiano dei germogli può fornire la stessa quantità di chemoprotection di 1-2 libbre di broccoli alimentari settimanalmente (Talalay 1997).

I germogli dei broccoli contengono un prodotto chimico che uccide i pilori del H., anche nelle circostanze resistenti agli antibiotici. Il rilascio dei prodotti chimici anticarcinogenic dalle verdure del brassica è un processo sequenziale che accade mentre il tessuto vegetale è ripartito. Indole-3-carbinol (I3C), un prodotto di metabolismo crocifero, si riferisce a come metabolita secondario, significante che non è trovato in uno stato preformato nelle verdure. Piuttosto, I3C è formato dopo che la mirosinasi (un enzima inerente alla pianta) è esposta ad un fitochimico nella verdura (glucobrassicina), un glucosinolato che successivamente consegna indole-3-carbinol. Ciò accade soltanto quando le cellule vegetali sono schiacciate o mangiate, un processo conosciuto come idrolisi enzimatica. I3C, così formato, poi è ripartito in presenza dell'acido di stomaco ai vari sottoprodotti compreso diindolylmethane (TENUE), un'altra difesa potente contro cancro (Lukaczer 2001). Sembra altamente possibile che i prodotti della scomposizione di I3C possano consegnare tanta protezione quanto I3C stesso (Katchamart et al. 2001; Lukaczer 2001; Signore et al. 2002).

Un effetto indesiderabile è la conversione di estrone ad un materiale cancerogeno chiamato alfa hydroxyestrone 16 che danneggia il DNA ed inibisce gli apoptosi. Il rapporto del hydroxyestrone 2 al hydroxyestrone 16 indica il rischio di una donna per sviluppare il seno ed il cancro ovarico. I livelli elevati del hydroxyestrone 2 sono in genere in donne che non ottengono il cancro; 16-hydroxyestrone è più alto in donne con cancro. Quando le cellule di cancro al seno sono trattate con I3C 90% (in vitro) delle cellule subiscono l'inibizione della crescita, se le cellule sono estrogeno positivo o negativo (Galland 2000).

I broccoli (500 grammi per 12 giorni) hanno aumentato l'alfa-hydroxyestrone essere in media 2: 16 - rapporto dell'alfa-hydroxyestrone (Kall et al. 1997). Quindi, consumare le verdure ricche di indole-3-carbinol dà la speranza che poichè 2 aumenti di hydroxyestrone, cancri saranno diminuiti sia in uomini che in donne. La capacità di I3C di neutralizzare i metaboliti dell'estrogeno come pure di bloccare l'aflatossina (una micotossina che promuove il carcinoma della prostata) rende le verdure crocifere ugualmente importanti agli uomini.

Inibendo le chinasi proteiche ed altri fattori di crescita, ripristinare l'attività p21 e gli apoptosi incoraggianti, I3C compare efficace agente chemopreventive/terapeutico contro molti tipi di malignità (Chinni et al. 2001; Romano-Gomez et al. 2002). Provando i suoi benefici, I3C ha ridotto l'incidenza di cancro cervicale da 76% a 8% nei topi del laboratorio (Jin et al. 1999) ed amministrato insieme al tamoxifene, I3C ha inibito la crescita del cancro al seno estrogeno-dipendente dell'essere umano MCF-7 più efficacemente di qualsiasi agente usato da solo (copertura et al. 1999).

Se le verdure che forniscono I3C scarseggiano nella dieta, le capsule di indole-3-carbinol sono disponibili. Per quelli al di sotto di 120 libbre, una capsula di mg 200 occors 2 tempi un il giorno è suggerita; quelli fra 120-180 libbre potrebbero prendere 200 mg 3 volte un giorno, mentre quelli oltre 180 libbre potrebbero prendere quattro 200 mg un il giorno.

Colesterolo (può essere troppo basso?)

Hypocholesterolemia (livelli anormalmente bassi di colesterolo) è stato indicato in parecchi studi epidemiologici da collegare con la mortalità aumentata da cancro umano. I livelli del trigliceride e del colesterolo in 135 pazienti con la cellula squamosa ed il piccolo carcinoma del polmone delle cellule sono stati valutati. Tutti i malati di cancro del polmone hanno avuti più alti tassi di hypocholesterolemia come pure di più bassi livelli del trigliceride confrontati ad un gruppo di controllo in buona salute. Le concentrazioni totali nel colesterolo erano più basse in entrambi i tipi istologici, ma i livelli del trigliceride erano più bassi soltanto in pazienti con il cancro polmonare squamoso delle cellule (Siemianowicz et al. 2000).

Un articolo in ematologia ed oncologia ha riferito che 90% di 83 pazienti con la leucemia mieloide acuta erano ipocolesterolemici (Zyada et al. 1990). Ulteriormente, un altro articolo nel giornale europeo di Haemtology ha riferito che la remissione nella leucemia mieloide acuta è stata associata con un importante crescita nei livelli di colesterolo in quei pazienti con le concentrazioni basse nel colesterolo o l'alto leucocita conta alla diagnosi (Reverter et al. 1988).

I vari rapporti sono emerso indicando che i bassi livelli del colesterolo sono associati con gli più alti tassi di mortalità (specialmente fra gli anziani), da cancro e dall'infezione (Weverling-Rijnsburger et al. 1997; Schatz et al. 2001). Questi risultati suscitano inquietudini per quanto riguarda la terapia farmacologica ipocolesterolemica e sono a dieta la manipolazione drasticamente per abbassare i livelli di colesterolo in un sottoinsieme della popolazione.