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Ottobre 2005

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28 ottobre 2005

Il composto di iperico inibisce l'espressione genica di HIV

Un rapporto ha pubblicato online il 27 ottobre nel giornale Gene Therapy ha rivelato che una proteina trovata nell'iperico dell'erba (hypericum perforatum) inibisce l'espressione e la replica del genoma del virus dell'immunodeficienza umana 1 (HIV-1). L'espressione del gene e della replica del genoma virale provoca lo sviluppo dell'AIDS nella gente infettata con il HIV.

Direttore del centro per Neurovirology alla scuola di medicina di Temple University in Filadelfia, in Kamel Khalili, in PhD ed in colleghi ha trovato che un estratto dall'iperico poteva inibire l'espressione genica di HIV-1 in cellule infettate con il virus. Hanno identificato una proteina, nominata p27SJ, come responsabile dell'attività antivirale. “Ha caratteristiche uniche,„ il Dott. Khalili ha commentato. “Ricordi, è una proteina vegetale e finora, per quanto sappia, non c'è simile proteina a quello in cellule di mammiferi.„

“I nostri studi indicano che p27SJ ha la capacità di inibire l'espressione del gene di HIV-1 interagendo con sia le proteine cellulari che le proteine virali,„ il Dott. Khalili hanno spiegato. “Poiché l'espressione genica di HIV-1 conta molto su questi fattori, p27SJ può bloccare la replicazione virale interferendo con le proteine reclutate dal HIV-1 per aumentare l'espressione genica virale.„

Non si sa se la proteina di p27SJ è presente nelle preparazioni di iperico disponibili come integratori alimentari. Il Dott. Khalili ha aggiunto, “noi non sa ancora dobbiamo consegnare la proteina alle cellule infettati con il HIV-1. Anche se la proteina era presente nelle compresse, non conosciamo quanto potrebbe essere presente e se la proteina sarebbe efficace una volta ingerito.„

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26 ottobre 2005

Le proantocianidine dal mirtillo rosso inibiscono la crescita del tumore

L'edizione del 17 ottobre 2005 del giornale di scienza e dell'agricoltura dell'alimento ha riferito che i composti isolati dai mirtilli rossi contribuiscono ad impedire la crescita dei tumori una volta studiati nelle colture cellulari.

Catherine C. Neto dell'università di Massachusetts e colleghi ha provato una frazione ricca di proantocianidina del mirtillo rosso come pure proantocianidine separate sul seno, prostata, cervicale, polmone e linee cellulari del tumore del colon come pure una linea cellulare di leucemia e del melanoma e cellule normali del topo. L'attività antitumorale è stata espressa come le concentrazioni di campione che inibisce la crescita delle cellule alle dalle cellule non trattate relative di 50 per cento. Le concentrazioni in minimo e massime di intere frazioni dell'estratto del mirtillo rosso e del mirtillo rosso inoltre sono state provate a loro capacità di inibire le proteinasi metalliche della matrice (MMPs) in cellule di carcinoma della prostata. Le proteinasi metalliche della matrice sono enzimi che possono ripartire il tessuto intercellulare, che può aumentare l'invasività e la metastasi del tumore.

Gli scienziati hanno trovato che le proantocianidine erano efficaci alla crescita cervicale e del tumore del colon come pure di leucemia d'inibizione del polmone. Ulteriormente, uno dei subfractions è stato trovato per inibire efficientemente tutti ma la linea cervicale del tumore quanto il suo composto del genitore. Altri subfractions hanno inibito la crescita del tumore alle più alte concentrazioni.

L'intero estratto del mirtillo rosso ha inibito la matrice metalloproteinase-2 e 9, specialmente alle più alte concentrazioni. Il più alta concentrazione di proantocianidine ha inibito MMP-2 completamente e MMP-9 da 75 per cento. Lo studio è il primo per valutare l'effetto delle proantocianidine del mirtillo rosso su MMPs.

Gli autori hanno concluso che della la frazione ricca di proantocianidina dai mirtilli rossi ha inibito la proliferazione delle linee cellulari del polmone, dei due punti e di leucemia alle concentrazioni sotto quella che ha inibito i fibroblasti normali del topo. Scrivono, “alla luce dei nostri risultati come pure rapporti precedentemente pubblicati, i mirtilli rossi possono inibire la carcinogenesi in vari modi e più ulteriormente studiare è necessario rivelare i meccanismi connessi con ciascuno dei suoi phytochemicals attivi.„

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24 ottobre 2005

Gli aiuti del bioflavonoide inibiscono il carcinoma della prostata

In un rapporto pubblicato online il 18 ottobre 2005 nel giornale di FASEB (federazione delle società americane per biologia sperimentale ), i ricercatori dall'università occidentale della riserva di caso a Cleveland hanno rivelato che l'apigenina del bioflavonoide ha offerto la protezione contro la crescita del tumore del carcinoma della prostata in topi. L'apigenina è trovata in una serie di frutta e verdure come pure la camomilla delle erbe, la melissa, il perilla ed il prezzemolo.

L'assistente universitario al servizio di scuola di medicina di caso dell'urologia, del PhD di Sanjay Gupta e dei colleghi ha amministrato oralmente una dose elevata bassa o dell'apigenina o una sostanza inerte ai gruppi di topi per dieci settimane. Dopo due settimane del trattamento, i tumori della prostata sono stati impiantati in ogni topo. Un secondo esperimento ha progettato per valutare l'efficacia dell'apigenina come trattamento, amministrato il composto a partire da due settimane che seguono impianto del tumore fino alla conclusione dello studio.

Il gruppo di ricerca ha trovato che i topi che hanno ricevuto l'apigenina hanno avvertito una riduzione del volume e del peso del tumore con gli animali che hanno ricevuto la dose elevata che avverte il più notevole beneficio. La dose elevata dell'apigenina ha provocato un'inibizione di 59 per cento nel volume del tumore nel primo esperimento e nei 53 per cento un'inibizione nel secondo esperimento ha confrontato alla crescita osservata negli animali di controllo. Il Dott. Gupta e colleghi inoltre ha trovato un collegato fra l'apigenina ed ha fatto diminuire i livelli del tipo di insulina di fattore di crescita (IGF-1), che, una volta elevati, sono associati con un rischio aumentato di prostata e di altri cancri. Per contro, i livelli obbligatori del tipo di insulina della proteina di fattore di crescita, che riducono questi stessi rischi di cancro, sono stati aumentati di animali che hanno ricevuto l'apigenina.

Il Dott. Gupta conclusivo, “apigenina può risultare che utile nella prevenzione e nella terapia di carcinoma della prostata chiudendo la segnalazione di IGF quello conduce alla crescita e/o allo sviluppo delle cellule di carcinoma della prostata. I nostri risultati suggeriscono che l'apigenina potrebbe essere sviluppata come agente di promessa contro carcinoma della prostata.„

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21 ottobre 2005

La maggior assunzione dell'acido grasso omega-3 si è associata con riduzione della sindrome dell'occhio asciutto

Un rapporto pubblicato nell'edizione dell'ottobre 2005 del giornale americano di nutrizione clinica ha rivelato che una maggior assunzione degli acidi grassi omega-3 è associata con un rischio in diminuzione di sindrome dell'occhio asciutto ed avere una quantità elevata degli acidi grassi omega-6 nella dieta è aumenti il rischio della circostanza.

I ricercatori all'ospedale delle donne e di Brigham ed all'istituto di ricerca dell'occhio di Schepens hanno esaminato i dati da 32.470 partecipanti allo studio della salute delle donne, che sta valutando gli effetti di aspirin e della vitamina E sulla prevenzione della malattia cardiovascolare e del cancro fra i professionisti del settore medico-sanitario femminili. I questionari di frequenza dell'alimento compilati sopra l'iscrizione hanno fornito informazioni su assunzione omega-3 e omega-6 ed i partecipanti sono stati interrogati riguardo a se erano stati diagnosticati con la sindrome dell'occhio asciutto a seguito quadriennale.

Il gruppo ha trovato che le donne di cui l'assunzione omega-3 era nell'un quinto principale dei partecipanti hanno sperimentato i 17 per cento più a basso rischio della sindrome dell'occhio asciutto che le donne di cui l'assunzione era nel quinto più basso. Avendo più maggior di 15 - 1 rapporto di omega-6 agli acidi grassi omega-3 nella dieta più di quanto raddoppiato il rischio di occhio asciutto.

Lo studio è il primo del suo genere per esaminare i fattori di rischio modificabili per l'occhio asciutto. Autore principale Biljana Miljanovic, MD, delle divisioni di medicina preventiva e di invecchiamento a Brigham ed alle donne riassunti, “abbiamo trovato che un'alta assunzione di Omega 3 acidi grassi, citata spesso come 'buon grasso, trovato comunemente in pesce e noci, è associata con un effetto protettivo. Per contro, un più alto rapporto di Omega 6, un grasso trovato in molti oli di insalata e di cottura e carni animali, confrontati ad Omega 3 nella dieta, può aumentare il rischio di sindrome dell'occhio asciutto.„

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19 ottobre 2005

Il CLA inumidisce l'infiammazione

I ricercatori all'università di Wisconsin a Madison hanno scoperto che un isomero di acido linoleico coniugato (CLA), un gruppo di acidi grassi trovati in latte ed altri alimenti, aiuti regolano cyclooxygenase-2, o COX-2, una proteina cui svolge un ruolo nell'infiammazione come si presenta con l'artrite o il cancro. Il CLA esiste in una serie di forme strutturali conosciute come gli isomeri, alcuni di cui sono stati trovati per essere di più beneficio che altri. L'individuazione è stata pubblicata nell'edizione dell'ottobre 2005 del giornale della ricerca sui lipidi.

Studi l'autore e professore della zootecnica all'università di istituto universitario di Wisconsin delle scienze biologiche ed agricole, di Mark Cook e dei colleghi determinati che uno dell'isomero del CLA inibisce la proteina COX-2 bloccando una via cellulare importante. Il Dott. Cook indicato, “è chiaro dalla ricerca precedente che l'acido linoleico coniugato, o il CLA, impedisce il danno infiammatorio derivando dalla risposta immunitaria. Abbiamo identificato il meccanismo biochimico da cui questo si presenta.„

L'interesse del Dott. Cook in CLA è derivato dalla sua ricerca sulla ragione per la quale un animale in un ambiente che è esente dai microbi si sviluppa più velocemente di uno alzato in un ambiente convenzionale. L'agricoltura animale del usein antibiotico migliora l'obesità proteggendo il corpo dalle risposte immunitarie che combattono la malattia ma il risultato nell'infiammazione, nello spreco del muscolo e nella perdita di appetito. Sebbene l'uso antibiotico abbia avvantaggiato l'industria, le preoccupazioni esistono per quanto riguarda il devleopment a lungo termine di resistenza a antibiotici. Il Dott. Cook ritiene che il CLA potrebbe essere usato come composto naturale per impedire il danno la risposta del sistema immunitario agli invasori. “La soluzione ideale è di lasciare il sistema immunitario combattere i batteri, ma allo stesso tempo mantenere la salute globale del sistema,„ ha dichiarato.

Uno studio futuro è progettato per scoprire se l'isomero può essere aumentato in prodotti lattiero-caseari cambiando le diete delle mucche da latte.

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17 ottobre 2005

I bassi livelli di rame si sono collegati con il declino conoscitivo nel morbo di Alzheimer

Un rapporto pubblicato nel giornale del settembre 2005 del morbo di Alzheimer ha documentato un'associazione fra i livelli più bassi di rame ed ha aumentato il declino conoscitivo nei pazienti del morbo di Alzheimer.

Il direttore della divisione della neurobiologia al centro medico di Saarland in Germania, il professor Thomas Bayer ed i suoi colleghi tedeschi ha misurato i livelli di rame del plasma in 32 uomini e donne con delicato per moderare il morbo di Alzheimer. Dopo otto settimane i pazienti sono stati esaminati a funzione conoscitiva che utilizza il subscale Scala-conoscitivo di valutazione del morbo di Alzheimer (ADAS-dente) ed i livelli del rame sono stati rivalutati. Per l'analisi, i ricercatori hanno raggruppato i partecipanti secondo i bassi, livelli elevati medi o del rame del plasma, definiti come livelli fra 65 e 98, 99 e 132 e 133 - 165 microgrammi per rame di decilitro.

Sebbene i livelli di rame siano all'interno dei punti di riferimento fisiologici normali, i partecipanti al gruppo di rame basso hanno avuti punteggi significativamente più alti del ADAS-dente (che indicano un maggior numero degli errori e più di basso rendimento) che quelli del gruppo con i livelli di rame medi. La scoperta ha acconsentito con i risultati precedenti che hanno trovato l'attività in diminuzione del superossido dismutase-1 in un gruppo di 44 pazienti di Alzheimer, un indicatore della ricerca dei livelli di rame cellulari in diminuzione.

Gli autori concludono che “i pazienti del morbo di Alzheimer soffrono da una carenza di rame delicata, come si è atteso dalle analisi dei modelli del topo del morbo di Alzheimer.„ Il Dott. Bayer ed il Dott. Frank Pajonk, che del collega è uno psichiatra al dipartimento del centro medico di Saarland della psichiatria attualmente stanno conducendo un test clinico per valutare il beneficio potenziale amministrante il orotate di rame con una droga d'inibizione del colinesterasi per un anno ai pazienti con delicato per moderare la demenza di Alzheimer. Lo studio comprenderà l'esame di sangue e di liquido cerebrospinale e la rappresentazione di risonanza del magnete del cervello ed il suo risultato sarà l'argomento di rapporto futuro.

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14 ottobre 2005

Livelli del fibrinogeno collegati con la malattia cardiovascolare, mortalità

Un esame pubblicato nell'edizione del 12 ottobre 2005 del giornale di American Medical Association ha concluso un'associazione positiva fra i livelli del fibrinogeno e la mortalità vascolare e nonvascular. Il fibrinogeno è il precursore di fibrina, che è un determinante della viscosità del sangue e dell'aggregazione della piastrina.

La collaborazione di studi del fibrinogeno dell'università di Cambridge in Inghilterra ha esaminato le informazioni da 31 studio che fa partecipare 154.211 partecipante senza la storia conosciuta della coronaropatia o del colpo sopra l'iscrizione. I livelli del fibrinogeno ed altre misure erano risoluti all'inizio degli studi e gli oggetti sono stati seguiti per almeno un anno. C'erano 13.210 morti e 6.944 primi attacchi di cuore o colpi non fatali durante i periodi di seguito degli studi. Tre mila novecento quarantuno delle morti erano dovuto le cause vascolari, 8.007 alle cause nonvascular (cancro compreso) e 1.262 alle cause sconosciute.

Un'associazione lineare con i livelli usuali del fibrinogeno ed il rischio di tutta la mortalità vascolare e nonvascular della coronaropatia (CHD), del colpo, è stata determinata in tutte le fasce d'età studiate (età 40-59, 60-69 e 70 e più vecchio). Ogni 1 grammo per aumento di litro nel livello usuale del fibrinogeno è stato associato con più di un rischio aumentato due volte di coronaropatia, di colpo e di morti mortali e non fatali dalle cause vascolari e nonvascular.

Gli autori scrivono che la loro meta-analisi “fornisce la prima dimostrazione affidabile che il fibrinogeno è associato con i tassi di incidenza specifici all'età di CHD, del colpo (particolarmente colpo nonhemorrhagic), dell'altra mortalità vascolare e, interessante, dell'aggregato di tutte le cause nonvascular (pricipalmente che comprendono cancro).„ Gli autori scrivono quello che determinano se il fibrinogeno ha un effetto causativo con la malattia richiederà le strategie di ricerca particolari o comprenderà le prove randomizzate delle droghe d'abbassamento.

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12 ottobre 2005

Il cibo del pesce riduce il tasso di declino conoscitivo all'equivalente di essere 3-4 anni più giovane

Un rilascio in anticipo ha pubblicato online negli archivi del giornale di American Medical Association della neurologia ha rivelato che mangiando il pesce almeno una volta alla settimana è associato con un declino annuale più lento 10 per cento nella funzione conoscitiva fra gli individui più anziani.

Martha Clare Morris, ScD ed i colleghi al centro medico di attività  in Chicago hanno analizzato i dati ottenuti dai partecipanti al progetto di salute e di invecchiamento di Chicago, uno studio in corso di 6.158 uomini e donne invecchiate 65 e più vecchio che è stato iniziato dal 1993 al 1997. I partecipanti hanno compilato i questionari di frequenza dell'alimento ed hanno subito la prova conoscitiva all'inizio dello studio. Almeno due valutazioni conoscitive sono state condotte ogni tre anni durante il seguito di sei anni.

Il gruppo ha trovato che consumando il pesce almeno una volta alla settimana è stato associato con i 10 per cento più a tariffa ridotta del declino conoscitivo all'anno che quello sperimentato da quelli ha mangiato il pesce di meno frequentemente. Fra coloro che ha consumato due o più pasti che contengono pesce alla settimana, il tasso era 13 per cento più lento. Gli autori notano che questa riduzione di tasso è l'equivalente di essere tre - quattro anni più giovane nell'età.

Gli autori osservati, “declino conoscitivo è comuni fra la gente più anziana ed è molto collegati con l'età d'avanzamento. I nostri dati non offrono comprensione se questo declino conoscitivo è patologico o il risultato di un processo normale di invecchiamento. Ciò nonostante, i dati dagli Stati Uniti e da altri paesi indicano che è un problema sanitario di salute pubblica diffuso ed aumentante.„

“Questo studio suggerisce che quello mangiare una o più farine di pesce alla settimana possa proteggere dal declino conoscitivo connesso con la vecchiaia.„ concludono. “Gli studi più precisi dei costituenti dietetici differenti del pesce dovrebbero contribuire a capire la natura dell'associazione.„

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10 ottobre 2005

La meta-analisi trova il completamento dell'acido folico da 800 microgrammi più efficace abbassare l'omocisteina

I risultati di una meta-analisi pubblicata nell'edizione dell'ottobre 2005 del giornale americano di nutrizione clinica hanno trovato che prendere almeno 800 microgrammi di acido folico al giorno congiuntamente al vitamina b12 è necessaria da raggiungere la più grande riduzione dei livelli dell'omocisteina. Molti supplementi multinutrient forniscono appena 400 microgrammi di acido folico, sebbene gli alimenti fortificati contribuiscano ad assunzione quotidiana.

La meta-analisi era la frutta dell'omocisteina che abbassa la collaborazione di Trialists, che è stata stabilita per determinare la quantità di riduzione dell'omocisteina raggiunta con le dosi varianti di acido folico e delle vitamine B6 e B12. L'analisi corrente ha esaminato i dati da 2.596 partecipanti a 25 prove in cui l'effetto delle vitamine sui livelli dell'omocisteina è stato studiato.

Quando le dosi quotidiane di 200, 400, 800, 2000 e 5000 microgrammi di acido folico sono state analizzate, è stato trovato che 800 microgrammi hanno fornito una riduzione significativamente maggior in omocisteina del plasma confrontata a 400 microgrammi. Il completamento con 800 microgrammi di acido folico al giorno è stato associato con una riduzione di 23 per cento in omocisteina, confrontata ai 20 per cento una riduzione connessa con 400 microgrammi. Similmente, 400 microgrammi hanno avuti più impatto che 200 microgrammi, che è stato associato con una riduzione di 13 per cento. Due mila microgrammi di acido folico al giorno sono sembrato fornire lo stesso beneficio di 800 microgrammi e 5000 microgrammi hanno fornito un beneficio leggermente più notevole. Mentre l'aggiunta di 400 microgrammi per vitamina b12 del giorno è stata associata con una riduzione di 7 per cento più ulteriormente dei livelli dell'omocisteina, la vitamina b6 non è sembrato avere un effetto.

Gli autori concludono che “poca ulteriore riduzione dell'omocisteina è raggiunta aumentando la dose di acido folico sopra circa 0,8 milligrammi al giorno, ma l'amministrazione combinata di acido folico con il vitamina b12 raggiungerà una maggior riduzione della concentrazione nell'omocisteina del plasma quello di acido folico da solo.„

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7 ottobre 2005

Carenza di vitamina D diffusa

I risultati di un'analisi dei dati ottenuti in 1999 - 2000 salute del cittadino ed indagini dell'esame di nutrizione hanno trovato che mentre alcuni bambini negli Stati Uniti stanno ottenendo abbastanza vitamina D, solo 4 per cento degli adulti sono invecchiato 51 e più vecchi hanno diete che soddisfanno le loro richieste di vitamina D. Il rapporto è stato pubblicato nell'edizione dell'ottobre 2005 del giornale di nutrizione.

Il ricercatore Michael la F Holick di vitamina D del dipartimento di medicina al centro medico di Boston e dei colleghi ha esaminato i dati su 8.276 individui di un anno e più vecchio. L'assunzione quotidiana di vitamina D di media da alimento e da alimento più i supplementi è stata calcolata dalle interviste dietetiche di richiamo.

Il Dott. Holick ed i suoi colleghi ha trovato che fra i bambini ha invecchiato uno - otto, bambini messico-americani ha avuto il più alta assunzione della vitamina D, sebbene 31 per cento non si incontrasse di superasse i livelli adeguati dell'assunzione (AI). Cinquantanove per cento dei bambini caucasici del non latino-americano in questo gruppo d'età sono stati considerati di avere un'assunzione adeguata della vitamina, eppure più di meno della metà dei bambini afroamericani ha fatto le loro esigenze di vitamina D soddisfare. Quando l'alimento combinato con i supplementi è stato considerato, queste figure sono migliorato a 82 per cento del Messico-Americano, 78 per cento del non latino-americano caucasici e 66 per cento degli afroamericani che incontrano l'assunzione adeguata livellano.

La percentuale degli individui che hanno avuti un'assunzione adeguata della vitamina D è stata trovata per diminuire con l'età, di modo che dall'età di 51, 96 per cento dei partecipanti a quella categoria dell'età hanno avuti un'assunzione carente da alimento da solo. Gli autori raccomandano, “come alternativa alla maggior esposizione del sole, aumentare la disponibilità degli alimenti fortificati, sostenere il maggior uso degli integratori alimentari ed incoraggiare i cambiamenti nei modelli dietetici consumare più alimento fortificato con la vitamina D dovrebbero essere considerati per affrontare questo problema di salute importante.„

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5 ottobre 2005

Obesità collegata con il rischio di ricorrenza del carcinoma della prostata

Un rapporto pubblicato nell'edizione clinica della ricerca sul cancro del giornale 1° ottobre 2005 ha rivelato una correlazione fra obesità rapida dopo l'età di 25 e un rischio aumentato di ricorrenza di carcinoma della prostata che segue la rimozione chirurgica della ghiandola. L'obesità alle età 40 o più vecchio inoltre è stata scoperta per aumentare il rischio di ricorrenza.

I dati valutati studio corrente da 526 uomini hanno registrato all'università di Texas M.D. Anderson Cancer Center che aveva subito le prostatectomie dovuto cancro. Durante il periodo di seguito di 54 mesi, 18 per cento degli uomini hanno avvertito il guasto biochimico, definito come elevazione in antigene specifico della prostata (PSA), un indicatore di cancro che è prodotto soprattutto dalla ghiandola di prostata.

Il gruppo di M.D. Anderson ha trovato che gli uomini che erano obesi sopra la diagnosi hanno avvertito un tasso aumentato di guasto biochimico durante il periodo di seguito confrontato agli uomini nonobese. Coloro che era obeso all'età 40 ha avuto un rischio ancora maggior, con due volte la probabilità di avvertire un aumento nello PSA che quello osservato in uomini che non erano obesi. L'obesità rapida fra le età di 25 e di 40 inoltre è stata trovata per essere collegata con un rischio aumentato confrontato agli uomini che hanno guadagnato più lentamente il peso.

L'autore principale Sara S. Strom, PhD, che è un professore associato al dipartimento dell'epidemiologia a M.D. Anderson, dichiarato, “i pazienti che hanno guadagnato una media di tre e le libbre di una metà l'annualmente ha un rischio aumentato per fare al loro ricorrere carcinoma della prostata.„ Ha notato, “urologi e gli oncologi possono usare questi informazioni quando un uomo è diagnosticato con carcinoma della prostata per sviluppare le strategie del trattamento per quel paziente. Tappando nelle caratteristiche cliniche, calcolano il rischio di ogni paziente di avere malattia più aggressiva che progredirà. L'indice di massa corporea rende quelle informazioni più precise.„

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3 ottobre 2005

L'aiuto di Phytoestrogens impedisce il cancro polmonare

Un rapporto pubblicato nell'edizione del 28 settembre 2005 del giornale di American Medical Association ha rivelato i risultati dei ricercatori all'università di Texas M.D. Anderson Cancer Center che le diete su nei phytoestrogens riducono il rischio di cancro polmonare . Phytoestrogens è composti che si presentano naturalmente in una serie di piante che hanno un effetto del tipo di estrogeno delicato una volta consumate dagli esseri umani.

Lo studio ha compreso 1.674 malati di cancro del polmone e 1.735 comandi sani abbinati per il genere, l'età, l'etnia e lo stato di fumo, che avevano partecipato ad uno studio in corso sul cancro polmonare. I questionari dietetici compilati dai partecipanti sono stati analizzati per determinare la quantità di phytoestrogens totali consumati come pure l'assunzione di diverse classi di phytoestrogens (isoflavoni, lignani, coumesterol e fitosteroli) e di loro membri.

I partecipanti di cui assunzione di phytoestrogen da alimento (ad esclusione delle bevande) era fra gli più alti 25 per cento hanno avuti un rischio riduttore 46 per cento di sviluppare il cancro polmonare confrontato agli individui di cui l'assunzione era nel quarto più basso. Quando le classi di phytoestrogens sono state esaminate, gli uomini che hanno consumato la maggior parte dei isoflavoni della soia hanno avuti i 72 per cento più a basso rischio del cancro polmonare che quelli di cui l'assunzione era più bassa. Mentre l'uso di terapia ormonale sostitutiva (HLRT) è stato associato con una riduzione di 26 per cento del rischio del cancro polmonare delle donne, la riduzione è stata raddoppiata fra le donne che inoltre hanno avute un'alta assunzione dei metaboliti lignan.

Questo studio è la più grande alla ricerca controllata a caso fin qui per valutare l'effetto dei phytoestrogens dietetici ed il rischio del cancro polmonare fra gli Americani. Il ricercatore del cavo e la sedia del dipartimento di M.D. Anderson dell'epidemiologia Margaret Spitz, MD, hanno commentato, “il migliore consiglio di prevenzione del cancro continua ad essere di smettere di fumare ed è chiaro che tutti noi può trarre giovamento dal cibo e dall'esercitazione sani. Eppure, i nostri risultati indicano generalmente che il più alta assunzione di questi alimenti ha provocato il rischio più basso del cancro polmonare e quella è certamente un'individuazione preliminare allettante.„

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