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Febbraio 2008

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29 febbraio 2008

I polifenoli del vino rosso contribuiscono ad impedire la lesione cerebrale nel modello del ratto del colpo

L'edizione del 1° marzo 2008 del giornale di nutrizione ha pubblicato l'individuazione dei ricercatori francesi e svizzeri che dando i composti del polifenolo del vino rosso ai ratti contribuiti ad impedire danno neurologico che segue colpo cerebrale ischemico indotto.

Sette ratti maschii sono stati dati 30 milligrammi per quotidiano di chilogrammo di un estratto del polifenolo del vino che contiene le proantocianidine, gli antociani, la catechina, gli acidi hydoxycinnamic, i flavonoli ed i tannini (ma nessun alcool) dissolti in loro acqua potabile per una settimana, mentre un gruppo di controllo ricevuto unenhanced l'acqua potabile. L'occlusione media dell'arteria cerebrale è stata condotta nell'ambito dell'anestesia per imitare il colpo embolico umano, seguito da riperfusione (ripristino di flusso sanguigno). Cinque operazioni finte ricevute ratti. Il microdialysis intracerebrale ha controllato il rilascio dei metaboliti di energia e dell'aminoacido che segue normalmente il colpo. I ricercatori hanno trovato che il trattamento con i polifenoli del vino rosso completamente ha impedito dallo lo scoppio indotto da ischemia di danno degli aminoacidi eccitanti che si sono presentati nei ratti non trattati. Il flusso sanguigno cerebrale residuo è stato migliorato durante l'occlusione come pure durante la riperfusione nel gruppo polifenolo-trattato, dovuto un diametro interno significativamente più grande di parecchie arterie, che hanno suggerito un ritocco esterno dei vasi sanguigni. Ventiquattro ore dopo che il flusso sanguigno è stato ripristinato, le lesioni (nocive) colpite da infarto sono state osservate in appena due dei sette animali che ricevono i polifenoli ed erano molto più piccole di quelle osservate nel gruppo di controllo. Negli altri cinque ratti in questo gruppo, soltanto l'edema è stato osservato.

“Complessivamente, i composti del polifenolo del vino rosso, riducendo il disordine di flusso sanguigno cerebrale, possono impedire il colpo e possono stabilire la riperfusione iniziale durante la fase acuta di colpo, riducente la grandezza e la portata della lesione del tessuto,„ gli autori scrive. “Questi dati forniscono una base sperimentale per gli effetti benefici dei composti del polifenolo del vino rosso per la protezione del colpo o come prevenzione o il trattamento delle fasi differenti della malattia,„ concludono.

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27 febbraio 2008

L'analogo di vitamina D migliora la sopravvivenza nei pazienti sottoposti a dialisi

L'emissione del 25 febbraio 2008 degli archivi di medicina interna ha pubblicato una relazione dei ricercatori a Salem Veterans Affairs Medical Center a Salem, la Virginia che ha trovato un beneficio di sopravvivenza connesso con il trattamento con il calcitriol analogico attivato di vitamina D negli uomini con la malattia renale cronica. Calcitriol è usato per trattare l'iperparatiroidismo secondario, una circostanza che si presenta spesso nei pazienti della malattia renale cronica e che è malattia collegata dell'osso, disfunzione conoscitiva, malattia cardiovascolare e la mortalità.

Csaba P. Kovesdy ed i colleghi hanno esaminato i dati da 520 veterani maschii che sono stati curati a Salem Veterans Affairs Medical Center per la malattia renale cronica senza iniziare la dialisi. Duecento cinquantotto dei partecipanti sono stati curati con il calcitriol per una mediana di 2,1 anni.

Durante il periodo biennale approssimativo di seguito, 126 pazienti sono morto prima del bisogno necessario della dialisi e la dialisi è stata iniziata in 131 oggetto. Gli uomini che hanno ricevuto il calcitriol hanno fatti il tasso più basso di 65 per cento di regolato rispetto di mortalità agli uomini che non hanno ricevuto il composto. Calcitriol inoltre è stato trovato per ridurre significativamente il rischio combinato di morte e di progressione a dialisi.

Gli autori suggeriscono che la soppressione delle concentrazioni paratiroidali elevate nell'ormone possa essere il meccanismo del calcitriol nella riduzione della mortalità dovuto la relazione del termine con la morbosità cardiovascolare e la mortalità, tuttavia, essi nota che l'effetto della terapia attivata di vitamina D può essere molto più vasto poiché la vitamina D direttamente colpisce l'apparato cardiovascolare ed altre aree. Rilevano che anche coloro che ha avuto livelli paratiroidali relativamente più bassi dell'ormone all'inizio dello studio hanno avvertito la sopravvivenza calcitriol-collegata migliore. I test clinici randomizzati con differenti analoghi attivati di vitamina D sono raccomandati per confermare i risultati dello studio corrente.

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25 febbraio 2008

Arginine/NAC combinato migliora la funzione endoteliale

Un articolo pubblicato davanti alla stampa l'11 febbraio 2008 nella cura del diabete del giornale ha riferito che una combinazione dell'L-arginina di aminoacidi e dell'N-acetilcisteina (NAC) agli uomini con ipertensione ed il diabete ha migliorato la funzione endoteliale, che è alterata frequentemente in questi pazienti. La disfunzione endoteliale accade quando il rivestimento delle arterie diventa incapace di rispondere agli aumenti in flusso sanguigno--un processo che inizia l'aterosclerosi.

Valentino Martina, il MD dell'università di Torino ed i suoi colleghi italiani hanno iscritto 24 uomini fra le età di 51 e di 74 chi stavano curandi per il diabete di tipo 2 e l'ipertensione. I partecipanti sono stati divisi per ricevere un NAC di 1200 milligrammi più un'arginina da 1200 milligrammi al giorno, o un placebo per sei mesi. L'arginina è conosciuta per migliorare la produzione dell'ossido di azoto, che migliora la funzione endoteliale e l'N-acetilcisteina è stata amministrata per migliorare la disponibilità antiossidante dell'ossido di azoto e della difesa. La pressione sanguigna è stata misurata prima e dopo il periodo del trattamento ed i campioni di sangue sono stati valutati per colesterolo, trigliceridi, lipoproteina ossidata di densità bassa (bue-LDL), proteina C-reattiva, molecole della vascolare-cellula ed intercellulari di adesione (ICAM e VCAM), nitrotyrosine, attivatore inhibitor-1 del plasminogeno, fibrinogeno, nitriti/nitrati ed altri fattori. lo spessore di Intima-media, che valuta l'aterosclerosi, inoltre è stato valutato a questi intervalli di tempo.

Alla conclusione di sei pressioni sanguigne sistoliche che diastoliche di mesi, sia era diminuito da una media di 5 mmHg nel gruppo che ha ricevuto l'L-arginina ed il NAC. Il totale ed il colesterolo di LDL, LDL ossidati, la proteina C-reattiva, ICAM e VCAM, il nitrotyrosine, il fibrinogeno, l'attivatore inhibitor-1 del plasminogeno e lo spessore di intima-media erano inoltre più bassi, mentre il colesterolo di HDL ed i livelli nitrati/dei nitriti era più alti. Per gli uomini che hanno ricevuto un placebo, il totale, LDL ed hanno ossidato i livelli di colesterolo di LDL aumentati mentre altri parametri erano immutati.

“In conclusione, il NAC e l'amministrazione combinati dell'arginina sembra riuscire un e la terapia antiatherogenic ben tollerato, capace migliorare la funzione endoteliale in pazienti maschii diabetici ipertesi, poiché riduce lo sforzo ossidativo e, allo stesso tempo, promuove gli effetti antiatherosclerotic dell'ossido di azoto,„ gli autori scrive. “I risultati del nostro studio, quindi, protuberanza di elasticità al suo uso potenziale nella prevenzione cardiovascolare primaria e secondaria nel tipo - 2 pazienti diabetici.„

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Declini conoscitivi di declino

In articolo pubblicato online in giornale Alzheimer e demenza Kenneth Langa, MD, PhD e Allison Rosen, MD, ScD della scuola di medicina dell'università del Michigan ed i loro colleghi riferiscono una diminuzione nel tasso di danno conoscitivo, un termine che comprende la perdita, la demenza ed il morbo di Alzheimer di memoria, in uomini ed in donne invecchiati 70 e più vecchio. I dati utilizzati gruppo dalla salute e dal pensionamento studiano, un'indagine degli Americani più anziani basati all'istituto dell'università del Michigan per la ricerca sociale. Hanno trovato che fra 11,000 persone studiate, il danno conoscitivo ha colpito 12,2 per cento nel 1993 e sono diminuito a 8,7 per cento nel 2002. La riduzione è attribuita in parte ad istruzione ed a stato economico aumentati ed i trattamenti migliori per ipertensione, colesterolo elevato e fumare.

“Sappiamo che la stimolazione mentale ha un impatto sul modo il cervello di una persona “è fissato, “e quell'istruzione presto di vita nell'accumulazione di aiuti probabilmente la riserva conoscitiva di una persona,„ il Dott. Langa ha osservato. “Inoltre sappiamo che la salute cardiovascolare ha un collegamento vicino con salute del cervello. Così che cosa possiamo vedere qui siamo gli effetti accumulati di migliore istruzione e di migliore prevenzione cardiovascolare fra la gente che era nel 2002 sopra l'età 70, rispetto a coloro che era nel 1993 sopra l'età 70.„

“La tendenza verso stato conoscitivo migliore è coerente con un declino drammatico nell'inabilità cronica fra gli Americani più anziani durante le due decadi scorse, particolarmente nelle aree della funzione di ogni giorno che dipendono da cognizione,„ Richard Suzman celebre, PhD del NIA che parzialmente ha costituito un fondo per lo studio. “Sarà importante segnare l'influenza con esattezza dei fattori quale istruzione aumentata, l'esercizio, i farmaci, salute cardiovascolare e lo stile di vita da scoprire quale hanno contribuito a questa tendenza e ad anche ripiega i risultati in altri studi.„

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20 febbraio 2008

I tassi di mortalità del Cancro continuano il loro declino

Le statistiche annuali del cancro dell'associazione del cancro americana riferiscono, pubblicato nell'edizione aprile/di marzo del giornale CA: Un giornale del Cancro per i clinici, rivelatore che il declino nelle morti del cancro osservate negli Stati Uniti negli ultimi dieci anni sta continuando.

Il rapporto, intitolato le statistiche del Cancro 2008, rivela che gli uomini americani hanno sperimentato i 18,4 per cento e le donne una diminuzione 10,5 nei tassi di mortalità del cancro dall'inizio degli anni 90. Sebbene il numero reale delle morti del cancro negli Stati Uniti aumentati fra 2004 - 2005 (che può essere dovuto crescita della popolazione), il tasso di mortalità del cancro diminuisca da 1 per cento, che è un declino meno drammatico che quello documentato fra 2002 e 2003 e 2003 e 2004 in cui un declino di 2 per cento è stato osservato.

Il rapporto nota che 50 per cento di tutti i cancri recentemente diagnosticati negli uomini comprendono quelli della prostata, il polmone ed il bronco e colon e retto. Per le donne, i cancri del seno, il polmone ed il bronco ed il colon ed il retto rappresenteranno la metà delle casse diagnosticate questo anno. I tassi di mortalità per tutti i questi sono diminuito, eccezione fatta per il cancro polmonare in donne. Negli uomini sotto 40 ed in donne sotto 20, la causa principale della mortalità del cancro è leucemia.

“L'aumento nel numero delle morti del cancro nel 2005 dopo due anni di declini storici non dovrebbe oscurare il fatto che i tassi di mortalità del cancro continuano a cadere, riflettendo i progressi enormi che sono stati realizzati contro cancro durante i 15 anni scorsi,„ direttore generale americano John R. Seffrin, PhD dell'associazione del cancro dichiarato. “Mentre nel 2005 il tasso di declino non era abbastanza da sorpassare l'altra popolazione scompone, il fatto rimane che i tassi di mortalità del cancro continuano a cadere e stanno agendo in tal modo ad un tasso abbastanza velocemente che sopra le mezze milione morti da cancro sono state evitate fra 1990/1991 e 2004.„

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18 febbraio 2008

Le diete alte in folato proteggono dalla maggior parte del tipo comune di colpo

In un articolo che è sembrato online il 12 febbraio 2008 prima della pubblicazione nel giornale americano dell'epidemiologia, nel Dott. Susanna C. Larsson del Karolinska Institutet in Svezia e nei suoi colleghi all'istituto nazionale di salute pubblica a rapporto di Helsinki, Finlandia che consumare un livello di dieta in folato possa essere protettivo contro infarto cerebrale, il più il più delle volte il tipo d'avvenimento di colpo.

I ricercatori hanno cercato di determinare la relazione fra folato dietetico, la vitamina b6, il vitamina b12 e la metionina dell'aminoacido (tutto che sono coinvolgere con il metabolismo dell'omocisteina) sul rischio di tipi differenti di colpi. Hanno valutato le risposte di questionario dietetiche da 26.556 fumatori maschii iscritti all'alfa-tocoferolo, studio di prevenzione del beta-carotene, che è stato stabilito fra 1985 e 1988 per determinare se il completamento con la vitamina E ed il beta-carotene potrebbe contribuire a ridurre l'incidenza del cancro polmonare.

Su un periodo essere in media di seguito di 13,6 anni, 2.702 infarti cerebrali, 383 emorragie intracerebrali e 196 emorragie subaracnoidee hanno accaduto. Per gli uomini di cui l'assunzione di folato era nell'un quinto principale dei partecipanti c'era i 20 per cento più a basso rischio di infarto cerebrale rispetto a quelli nel quinti più basso. Le altre sostanze nutrienti valutate nello studio non sono state associate significativamente con alcun tipo di colpo.

Gli autori rilevano che la relazione fra folato ed il rischio del colpo è plausibile perché la vitamina abbassa l'omocisteina del sangue una volta completata. L'omocisteina, che è formata da metionina, causa il danno vascolare una volta elevata ed aumenta l'attività procoagulante, di cui tutt'e due contribuisce al colpo. I risultati delle meta-analisi indicano che ogni micromole 3 per diminuzione di litro in omocisteina del sangue corrispondono ai 19 - 24 per cento del colpo di riduzione di rischio.

“Sebbene questi dati d'osservazione non dimostrino una relazione causale, indicano che l'alto consumo di di alimenti ricchi di folica può svolgere un ruolo nella prevenzione del colpo,„ gli autori concludono.

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13 febbraio 2008

L'inabilità può avere maggior impatto sulla longevità che la malattia

L'emissione dell'11 febbraio 2008 degli archivi di medicina interna ha pubblicato l'individuazione di Thomas T Perls, MD, MPH ed i suoi colleghi dell'università di Boston che spendere meno handicappati di anni può essere più importante di quanto presto uno sviluppa una malattia (morbosità) nel vivere ad un'età avanzata.

Nelle informazioni di base fornite dagli autori, spiegano, “sebbene sia stabilito comunemente che la sopravvivenza invecchiare 100 anni comporta contrassegnato ritardare o sfuggendo alle morbosità relative all'età, quasi un terzo dei centenari ha morbosità relative all'età per 15 o più anni. Tuttavia, precedentemente abbiamo osservato che molti centenari comprimono l'inabilità verso la conclusione delle loro vite. Di conseguenza, supponiamo che per alcuni centenari, la compressione dell'inabilità piuttosto che la morbosità sia una caratteristica fondamentale per la sopravvivenza alla vecchiaia.„

La ricerca ha incluso 216 uomini e 523 donne hanno invecchiato 97 o il più vecchio chi ha partecipato allo studio centenario della Nuova Inghilterra. Le risposte di questionario riguardo alla storia di salute sono state usate per dividere i partecipanti “nei superstiti,„ chi ha sviluppato le malattie invecchiamento-collegate prima dell'età di 85 e “delayers,„ chi è diventato successivamente malato nella vita.

Trentadue per cento degli oggetti sono stati classificati come i superstiti e 68 per cento come delayers. Fra i superstiti, 72 per cento degli uomini e 34 per cento delle donne sono stati trovati per avere un buon livello di indipendenza come indicato dalle prove delle attività della vita quotidiana. “La morbosità non era eccezionalmente compressa verso l'estremità di queste portate di lunga vita,„ gli autori scrive. “Tuttavia, centenari che avevano sviluppato la malattia cardiaca e/o l'ipertensione prima che l'età 85 anni ed ancora superstite a a 100 anni dimostri i simili livelli di funzione come coloro che ha ritardato la morbosità fino a dopo l'età 85 anni.„

“Determinando i meccanismi che facilitano il ritardo o la fuga dell'inabilità di fronte ad indagine successiva mortalità-collegata clinicamente evidente di meriti delle morbosità e dell'età,„ concludono.

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11 febbraio 2008

I supplementi del calcio avvantaggiano l'osso adolescente

I medici hanno raccomandato un inizio iniziale quando si tratta dell'impedire l'osteoporosi. In una prova riferita nell'edizione del febbraio 2008 del giornale americano di nutrizione clinica, completare le ragazze adolescenti con il calcio ha aumentato significativamente il tenore di minerale dell'osso nel corso di diciotto mesi. Tuttavia, lo studio ha trovato che il calcio deve essere preso continuamente affinchè i suoi benefici fosse mantenuto.

I ricercatori all'università di Sheffield in Inghilterra hanno iscritto 96 ragazze di 11-12 anni, di cui l'assunzione del calcio ha stato in media 636 milligrammi al giorno. Le ragazze hanno ricevuto una bevanda che contiene un calcio da 792 milligrammi dal malato del citrato del calcio o un placebo per 18 mesi, seguito da un biennio durante cui non hanno ricevuto supplementi. L'assunzione del calcio dalla dieta è stata valutata dalle annotazioni ottenute sopra l'iscrizione e durante il periodo del trattamento. Le analisi del sangue hanno misurato quattro indicatori dei livelli di ormone paratiroidali di riassorbimento e del siero dell'osso all'inizio dello studio e semestralmente fino alla conclusione del periodo del trattamento. Il tenore di minerale dell'osso e di densità minerale ossea inoltre è stato valutato a questi intervalli di tempo e a 42 mesi.

Durante il periodo di diciotto mesi, le ragazze che hanno ricevuto calcio supplementare hanno avvertito gli aumenti significativamente maggiori del tenore di minerale dell'osso ad eccezione dell'anca e la densità minerale ossea era maggior a tutti i siti rispetto al gruppo che ha ricevuto un placebo; tuttavia, a 42 mesi, le differenze più non sono state osservate. Gli indicatori di riassorbimento dell'osso ed i livelli di ormone paratiroidali erano entrambe il più basso nel gruppo completato alla conclusione del periodo del trattamento.

“Questo studio contraddice la conclusione della meta-analisi che il completamento del calcio è inefficace nel miglioramento della mineralizzazione dell'osso alla spina dorsale ed all'anca durante la crescita,„ gli autori scrive. “È d'accordo con le conclusioni che il completamento del calcio è efficace al dal corpo intero e che l'effetto è transitorio.„ “Il meccanismo probabile per l'effetto di calcio è soppressione del volume d'affari dell'osso, che è invertito sopra ritiro di supplemento,„ essi conclude.

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8 febbraio 2008

I livelli di vari chiudono a chiave morboso le vitamine più in basso in obeso

Gli uomini e le donne che sono morboso obese, definito come massa aumentata del corpo (oltre 40), o una massa del corpo oltre 35 con una morbilità concomitante relativa, hanno una speranza di vita riduttrice ed hanno abbassato la qualità della vita. Nell'edizione del febbraio 2008 del giornale americano di nutrizione clinica, un gruppo dei ricercatori norvegesi ha trovato un'associazione fra la circostanza ed ha ridotto i livelli di quattro vitamine importanti.

Lo studio ha incluso 110 uomini e donne obese e 58 individui in buona salute con un indice di massa corporea normale che ha servito da comandi. I campioni di sangue sono stati analizzati per le vitamine A, B1, B2, B6, B12, C, 25 hydroxyvitamin D, vitamina lipido-standardizzata E ed acido folico. la proteina C-reattiva, un indicatore di infiammazione e l'omocisteina inoltre sono stati misurati.

Coloro che era obeso sono stati trovati per avere livelli più bassi delle vitamine B6, C, D ed E che i partecipanti nonobese, malgrado un'assunzione presumibilmente maggior di alimento. I livelli insufficienti di queste vitamine si sono presentati in 11 - 38 per cento dell'obeso ed i livelli C-reattivi della proteina sono stati elevati moderatamente in 59 per cento di questo gruppo.

Gli autori suggeriscono che le abitudini di stile di vita e dietetiche potrebbero essere la motivazione più importante per i bassi livelli di vitamine fra morboso l'obeso e che l'assunzione in diminuzione della verdura e della frutta può essere di incolpare di. Altri fattori, quale composizione corporea e l'infiammazione sistemica possono contribuire all'individuazione. L'obesità è associata con infiammazione di qualità inferiore cronica e l'infiammazione sistemica è stata collegata con una riduzione dei livelli del siero di una serie di vitamine.

Poiché questo tipo di studio non può stabilire la causa - e - effettui le relazioni, gli autori aggiungono che “ha randomizzato le prove sono necessario quindi da valutare se i pazienti obesi con le concentrazioni basse nella vitamina traggono giovamento morboso dal completamento.„

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6 febbraio 2008

Intera malattia cronica di battaglia dei grani

Consumando un livello di dieta negli interi aiuti dei grani riduca il peso come pure il rischio di malattia cronica, secondo un rapporto pubblicato nell'edizione del gennaio 2008 del giornale americano di nutrizione clinica .

Professore delle scienze nutrizionali Penny Kris-Etherton ed i suoi colleghi all'università di Stato di Pensilvania hanno assegnato 50 uomini obesi e le donne con la sindrome metabolica alla caloria riduttrice dodici settimane è a dieta che ha fornito tutti i loro servizi del grano da qualsiasi grani interi o da grani raffinati. “Il consumo di interi grani è stato associato con un peso corporeo più basso e la pressione sanguigna più bassa,„ il Dott. Kris-Etherton ha spiegato. “Abbiamo pensato che quello interi grani incorporare in una dieta cuore-sana di perdita di peso potesse fornire gli stessi benefici alla gente al rischio dalle malattie croniche.„

Il peso corporeo, la circonferenza della vita, il grasso corporeo di percentuale, il colesterolo e la proteina C-reattiva sono stati misurati prima e dopo l'intervento. la proteina C-reattiva è un indicatore di infiammazione che, una volta elevata, è un fattore di rischio per ipertensione, il diabete e la malattia cardiovascolare.

Sebbene il peso, la circonferenza della vita, la percentuale del grasso corporeo ed il colesterolo siano più bassi in entrambi i gruppi per la fine dello studio, coloro che ha consumato gli interi grani hanno avvertito una maggior riduzione della percentuale addominale del grasso corporeo come pure una diminuzione di 38 per cento in proteina C-reattiva. Secondo il co-author Richard Legro, il MD, la riduzione in proteina C-reattiva era simile a quello raggiunta con le droghe di statina.

“Invitare tipicamente la perdita di peso per essere associato con una diminuzione in proteina C-reattiva, ma il gruppo raffinato del grano non ha mostrato diminuzione in questo indicatore di infiammazione anche se hanno perso il peso,„ il Dott. Kris-Etherton ha notato.

“Questo è il primo studio clinico per provarlo che i ricchi di una dieta in interi grani possono condurre a perdita di peso e ridurre il rischio di parecchie malattie croniche,„ ha concluso.

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4 febbraio 2008

La soia abbassa i fattori di rischio della malattia cardiovascolare in diabetici con la malattia renale

Un articolo ha pubblicato online il 9 gennaio 2008 nella cura del diabete del giornale ha riferito che l'assunzione a lungo termine della soia può ridurre i fattori di rischio della malattia cardiovascolare fra i pazienti diabetici con la malattia renale (nefropatia). La lesione al rene è una complicazione non rara del diabete, necessitante il commutatore ad una dieta povera in proteine che consiste di 70 per cento della proteina dell'animale. Tuttavia, questo tipo di dieta può avere effetti contrari sul colesterolo del sangue, contribuente allo sviluppo di aterosclerosi, che può già essere una preoccupazione per i pazienti diabetici.

Leila Azadbakht, PhD, dell'università di Ispahan di scienze mediche nell'Iran e di suoi colleghi ha iscritto 18 uomini e 23 donne con la nefropatia diabetica ad una prova quadriennale che ha paragonato l'effetto delle diete che contengono 35 per cento della proteina di soia oltre a 35 per cento animali e 30 di per cento della proteina vegetale, alle diete che contengono la norma 70 per cento della proteina animale e 30 per cento della proteina vegetale. I campioni di sangue sono stati analizzati per il glucosio a digiuno del plasma, colesterolo totale, colesterolo della lipoproteina di densità bassa (LDL), proteina C-reattiva, trigliceridi, creatinina ed azoto nell'urea e campioni di urina per creatinina e proteina, all'inizio dello studio e semestralmente per quattro anni.

Alla conclusione dello studio, il gruppo che ha ricevuto proteina di soia aveva avvertito un declino significativo in glucosio del plasma, colesterolo, colesterolo di LDL e trigliceridi a digiuno come pure in proteinuria e creatinina urinaria. I livelli del siero CRP erano inoltre significativamente più bassi nel gruppo che ha ricevuto la soia rispetto al gruppo di controllo, dimostrante una riduzione dell'infiammazione.

Alla conoscenza degli autori, questo è il primo studio a lungo termine per valutare l'effetto di soia sui biomarcatori in relazione con il rene e sui fattori di rischio cardiovascolari. I risultati suggeriscono che la proteina di soia possa essere un sostituto utile per alcuna della proteina animale nella dieta standard raccomandata ai pazienti della malattia renale.

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1° febbraio 2008

I frutti popolari possono proteggere dal neurodegeneration

Un articolo ha pubblicato online il 24 gennaio 2008 nel giornale di scienza dell'alimentazione ha riferito che i frutti di consumo corrente dagli occidentali e dagli asiatici, oltre a fornirci la fibra, vitamine e minerali, possono avere un effetto protettivo contro il neurodegeneration che si presenta nel morbo di Alzheimer.

La formazione di radicali liberi indotta da amiloide beta, una sostanza che si forma nei cervelli dei pazienti di Alzheimer, provoca la neurotossicità che è creduta per essere responsabile della degenerazione di un neurone che ha luogo nella malattia. Gli antiossidanti dalla frutta e dalle verdure possono contribuire ad impedire alcuna di questa attività del radicale libero, quindi contribuendo a proteggere il cervello.

C.Y. Lee di Cornell University e dei suoi colleghi coreani ha pretrattato le cellule del tipo di neurone coltivate derivate dai ratti con quattro concentrazioni di composti fenolici estratti dalle mele, dalle banane e dalle arance. Le colture cellulari poi sono state esposte al perossido di idrogeno, un induttore ben noto dello sforzo ossidativo.

Gli esami di attuabilità delle cellule hanno provato che tutta dose-dipendente degli estratti di frutta ha ridotto la neurotossicità rispetto alle cellule che sono state trattate con il perossido di idrogeno da solo. Le mele hanno mostrato i più notevoli benefici, con il più alta concentrazione connessa con il più grande aumento nell'attuabilità. Sebbene la concentrazione più bassa di banana mostri meno beneficio che la concentrazione arancio più bassa, il più alta concentrazione di banana ha dimostrato un maggior effetto che il più alta concentrazione di arancia.

“Il nostro studio ha dimostrato che gli antiossidanti nella frutta fresca principale consumata nelle cellule di un neurone protette della Corea e degli Stati Uniti dallo sforzo ossidativo,„ gli autori concludono. “Inoltre, è stato riferito che succo di mele con il tessuto cerebrale protetto di phytochemicals antiossidanti contro danno ossidativo e la prestazione conoscitiva migliore nei topi geneticamente indotti del morbo di Alzheimer. Di conseguenza, il consumo supplementare di frutta fresca quali la mela, la banana e l'arancia può essere utile da migliorare gli effetti nelle malattie neurodegenerative quale Alzheimer.„

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