Che cosa è caldo

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29 agosto 2008

L'estratto verde oliva della foglia abbassa la pressione sanguigna ed il colesterolo

Un rapporto che sembra nell'emissione del settembre 2008 di ricerca in fitoterapia ha descritto l'individuazione dei ricercatori svizzeri e tedeschi che un estratto di aiuti verde oliva della foglia riducesse il colesterolo come pure la pressione sanguigna negli uomini ed in donne con ipertensione limite.

La popolazione di studio ha consistito di 20 insiemi dei gemelli monozigoti con ipertensione delicata. I gemelli da ogni paio sono stati assegnati ai gruppi differenti del trattamento che consistono di 10 oggetti ciascuno in due esperimenti. Il primo esperimento ha confrontato l'effetto dell'estratto verde oliva della foglia da 500 milligrammi ad un gruppo che ha ricevuto il consiglio di stile di vita soltanto. Il secondo esperimento ha confrontato un gruppo che ha ricevuto l'estratto verde oliva della foglia da 500 milligrammi al giorno ad un gruppo che ha ricevuto 1000 milligrammi. La frequenza cardiaca, la pressione sanguigna, il peso, il glucosio ed i lipidi sono stati misurati alla linea di base ed a parecchi intervalli di tempo in tutto gli esperimenti.

Per la fine del periodo del trattamento, i partecipanti che hanno ricevuto l'estratto verde oliva della foglia della dose elevata hanno avvertito una diminuzione significativa nella pressione sanguigna media, mentre la pressione sanguigna è rimanere identicamente nel controllo e nei gruppi bassi della dose. La pressione sanguigna media è diminuito da 137 mmHg in quelle che hanno ricevuto l'estratto verde oliva della foglia da 1000 milligrammi a 126 mmHg. I livelli di colesterolo sono diminuito in quelli che hanno ricevuto sia l'estratto verde oliva della foglia della dose elevata bassa che. Quando i paia dei gemelli sono stati confrontati, il colesterolo della lipoproteina di densità bassa era dose-dipendente riduttrice fra quelle che hanno ricevuto la foglia verde oliva.

Le foglie verde oliva contengono l'oleuropeina, che è stata indicata per avere un effetto vasodilatatore negli esperimenti sugli animali. Il composto inoltre ha alta attività antiossidante, che può essere responsabile di alcuni dei suoi effetti su colesterolo. La capacità della foglia verde oliva o di altri prodotti naturali di ridurre la pressione sanguigna può essere utile per quelle che desiderano evitare gli effetti collaterali delle droghe antipertensive convenzionali quando i cambiamenti di stile di vita sono insufficienti.

— Tintura di D


27 agosto 2008

Il polifenolo del tè verde migliora la pressione sanguigna e l'umore diastolici

Un articolo pubblicato online il 19 agosto 2008 nel giornale britannico di nutrizione ha riferito i risultati di uno studio degli uomini di peso eccessivo o obesi, che hanno trovato che completare con il polifenolo del tè verde conosciuto come epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ha migliorato la pressione sanguigna diastolica ed ha elevato l'umore.

I ricercatori dalla Gran Bretagna hanno cercato di determinare l'effetto di tè verde su insulino-resistenza ed i fattori di rischio metabolici in 88 di peso eccessivo o in uomini nondiabetic obesi hanno invecchiato 40 - 65. I partecipanti sono stati assegnati a caso a 400 milligrammi EGCG o ad un placebo da consumare due volte al giorno per otto settimane. La tolleranza al glucosio ed i fattori di rischio metabolici, compreso pressione sanguigna, sono stati misurati all'inizio e alla fine del periodo del trattamento. L'umore è stato valutato ogni settimana via un questionario di aggettivo dell'umore.

Sebbene il completamento di EGCG non sia associato con i miglioramenti nell'insulino-resistenza o la maggior parte dei fattori di rischio metabolici in questo studino, pressione sanguigna diastolica in diminuzione da 2,68 mmHg fra gli uomini che hanno ricevuto il composto contrariamente ad un declino di 0,058 mmHg nel gruppo di controllo. Coloro che ha ricevuto EGCG inoltre hanno riferito un umore più positivo e non erano come tempo che il gruppo del placebo per la fine dello studio.

Gli autori suggeriscono che l'effetto di EGCG su pressione sanguigna possa svolgere un ruolo in alcuni dei benefici cardiovascolari che sono stati associati con il composto. EGCG è stato indicato per indurre la vasodilatazione nelle arterie dei ratti come pure stimola la produzione di ossido di azoto, un vasodilatatore, nelle colture cellulari endoteliali. Il suo effetto sull'umore suggerisce che il composto possa urtare la funzione nervosa centrale, che può essere mediata tramite i ricevitori dell'acido gamma-aminobutirrico. Gli autori raccomandano ulteriori studi per esplorare i meccanismi dei loro risultati.

— Tintura di D


25 agosto 2008

Il cioccolato fondente migliora la sensibilità dell'insulina, pressione sanguigna

In una prova riferita nell'edizione del settembre 2008 del giornale di nutrizione, gli uomini e le donne con ipertensione e tolleranza al glucosio alterata hanno avvertito un miglioramento in entrambe le circostanze dopo due settimane di consumo del cioccolato fondente.

I ricercatori all'università di L'Aquila in Italia hanno randomizzato 11 uomo e 8 donne per ricevere un regime quotidiano di 100 grammi di cioccolato fondente ricco di flavanolo o la cioccolata bianca senza flavanolo per i 15 giorni. Ciò è stata seguita da un periodo di una settimana durante cui nessun trattamento è stato ricevuto e da un altro periodo dei 15 giorni durante cui i trattamenti sono stati commutati fra i gruppi. La pressione sanguigna, la funzione endoteliale, la tolleranza al glucosio, il colesterolo nel siero e la proteina C-reattiva sono stati valutati all'inizio dello studio ed alla conclusione di ogni periodo del trattamento.

I partecipanti hanno dimostrato l'insulino-resistenza significativo ed hanno diminuito la sensibilità dell'insulina sopra l'iscrizione, come determinato da prova orale dell'insulina e di tolleranza al glucosio. Queste circostanze migliori hanno confrontato quanto segue l'assunzione di di cioccolato fondente ricco di flavanolo ma non sono state migliorate da cioccolata bianca senza flavanolo. La pressione sanguigna sistolica e diastolica ha fatto diminuire il seguente consumo di cioccolato fondente e la funzione endoteliale, come valutato tramite la dilatazione flusso-mediata dell'arteria brachiale, migliore. Ulteriormente, il cioccolato fondente è stato associato con le riduzioni in colesterolo della lipoproteina di densità totale e bassa.

I flavanoli ed i polifenoli relativi possono migliorare l'insulino-resistenza aumentando la biodisponibilità dell'ossido di azoto nell'endotelio e riducendo le specie reattive dell'azoto e dell'ossigeno. Poiché l'insulino-resistenza e la tolleranza al glucosio alterata sono fattori di rischio per il diabete e la malattia cardiovascolare e l'ipertensione è inoltre un fattore di rischio della malattia cardiovascolare, cioccolato fondente, con altre componenti dietetiche, potrebbe contribuire a contribuire alla prevenzione di queste malattie comuni. Gli autori concludono che i loro risultati “suggeriscono un valore potenziale a sviluppare gli alimenti del cacao, le bevande ed i supplementi ricchi di flavanolo e a bassa energia.„

— Tintura di D


22 agosto 2008

Il più alta vitamina E del siero si è associata con il rischio riduttore della cataratta

L'ultima emissione degli annali di nutrizione e di metabolismo ha pubblicato i risultati di piccolo studio che ha trovato le concentrazioni più basse nella vitamina E del siero nei pazienti della cataratta confrontati agli individui che erano esenti dalla circostanza.

I ricercatori all'università di scienze mediche e di servizi sanitari a Teheran, Iran hanno misurato la vitamina A (retinolo), la vitamina C (acido ascorbico) e l'alfa-tocoferolo (vitamina E) nel siero di 57 pazienti della cataratta e di 31 oggetto in buona salute di controllo. Tutti i partecipanti hanno subito i fisici medici, compreso gli esami degli occhi completi.

I livelli della vitamina A del siero non sono stati trovati per essere significativamente differenti fra i pazienti della cataratta ed il gruppo di controllo. L'alfa-tocoferolo del siero era significativamente più basso fra quelli con le cataratte, di cui i livelli hanno stato in media 9,16 microgrammi per millilitro rispetto a 13,26 mcg/mL nel gruppo di controllo. I livelli della vitamina C del siero erano inoltre più bassi nel gruppo della cataratta, tuttavia, l'importo non era statisticamente significativo.

L'individuazione aggiunge la prova agli studi precedenti che hanno documentato una relazione fra i livelli elevati dell'alfa-tocoferolo del siero e lo sviluppo in diminuzione della cataratta. La capacità della e della vitamina di inibire l'ossidazione del lipido è il meccanismo più comune proposto per spiegare il suo effetto protettivo sullo sviluppo della cataratta, tuttavia, la vitamina inoltre contribuisce a stabilizzare le membrane cellulari e può svolgere un ruolo nella rigenerazione dell'ascorbato e nel riciclaggio del glutatione. Gli autori notano che altri sostanze nutrienti e fattori ambientali sono stati trovati per svolgere un ruolo nello sviluppo della cataratta ed incoraggiano l'assunzione di una dieta che contiene le vitamine antiossidanti abbondanti.

— Tintura di D


20 agosto 2008

Il rischio aumentato di frattura dell'anca osservato fra le donne con la vitamina D bassa livella

L'emissione del 19 agosto 2008 degli annali di medicina interna ha riferito la conclusione di uno studio multicentrato di caso-control che donne che hanno bassi livelli del siero di vitamina D avere un maggior rischio di frattura dell'anca.

Lo studio ha fatto partecipare i partecipanti postmenopausali negli studi d'osservazione di iniziativa della salute delle donne, intrapresi a 40 centri clinici degli Stati Uniti. I livelli di hydroxyvitamin D del siero 25 sono stati misurati sopra l'iscrizione. I questionari annuali compilati dai partecipanti su un periodo di seguito di media di 7,1 anni hanno riferito l'avvenimento di frattura ed altre informazioni.

I ricercatori hanno paragonato 400 pazienti di frattura dell'anca all'età 400 e etnia-hanno abbinato i comandi. L'obesità, la debolezza e lo stato di salute giusto o difficile sono diminuito con le concentrazioni in aumento di vitamina D. Un'associazione lineare è stata osservata fra le concentrazioni diminuenti di vitamina D ed ha aumentato il rischio di frattura dell'anca che non è sembrato differire con l'età. Le donne con i livelli di hydroxyvitamin D del siero 25 nel quarto più basso dei partecipanti, a 47,5 nanomoles per litro o riducono, avute maggior di 71 per cento un rischio di regolato di frattura dell'anca che quelle di cui le concentrazioni erano più alte a 70,7 nanomoles per litro o più.

Il meccanismo protettivo della d della vitamina può comprendere una riduzione del riassorbimento dell'osso (come indicato in questo studio dal telopeptide più basso del C-terminale del collagene di tipo 1 livella) dovuto le concentrazioni paratiroidali in diminuzione nell'ormone in quelle con i livelli elevati di vitamina D del siero. Ulteriormente, avere vitamina D insufficiente può alterare la forza muscolare e l'equilibrio, conducenti ad un maggior rischio di caduta.

“I nostri risultati suggeriscono che le concentrazioni basse di hydroxyvitamin D del siero potrebbero contribuire ad identificare le donne ad ad alto rischio per la frattura dell'anca,„ gli autori concludono.

— Tintura di D


18 agosto 2008

Il cacao aumenta il flusso sanguigno al cervello

In uno studio primo de suo gentile ha pubblicato nella malattia neuropsichiatrica del giornale ed i ricercatori di Harvard del trattamento riferiscono che i flavanoli del cacao migliorano il flusso del cervello in adulti più anziani. È stato speculato che il flusso sanguigno aumentante al cervello potrebbe contribuire a ridurre il declino conoscitivo negli individui di invecchiamento. L'individuazione della corrente potrebbe essere utile nel miglioramento della funzione conoscitiva fra gli individui che soffrono dai termini in cui il flusso del cervello è alterato, quali il colpo e la demenza.

I ricercatori hanno verificato gli effetti della bevanda che contenente le quantità elevate dei flavanoli del cacao sui partecipanti fra le età di 59 e di 83. I flavanoli sono composti che si presentano naturalmente in cacao che sono creduti per essere responsabili di molti dei suoi benefici recentemente scoperti. I ricercatori hanno trovato un aumento di 8 per cento nel flusso sanguigno del cervello dei partecipanti che segue una settimana di consumo della bevanda e un aumento di 10 per cento dopo due settimane.

I benefici vascolari di cacao sono stati dimostrati per essere indipendenti dagli effetti antiossidanti trovati per i flavanoli del cacao. I risultati precedenti della ricerca suggeriscono che il cacao possa avvantaggiare la salute cardiovascolare come pure le complicazioni vascolari connesse con salute conoscitiva della pelle e della prestazione.

“La totalità della ricerca sui flavanoli del cacao è Harold Schmitz impressionante e indicato, il PhD, ufficiale principale di scienza a Marte, incorporato, che ha fornito i materiali utilizzati in questo studio. “Questo è appena uno più studio che aggiunge ad un corpo aumentante di letteratura che collega il consumo corrente del flavanolo del cacao al flusso sanguigno ed ai miglioramenti vascolari di salute in tutto il corpo. “Sebbene la più ricerca sia necessaria, aumento di questi risultati la possibilità che di prodotti ricchi di flavanolo del cacao potrebbero essere sviluppati per aiutare il cervello lento per diminuire nella vecchiaia.„

— Tintura di D


15 agosto 2008

I benefici dell'osso diminuiscono quando i supplementi del calcio hanno cessato

Nell'edizione del giugno 2008 del giornale americano di nutrizione clinica, i ricercatori alla facoltà di medicina dell'ospedale universitario Zurigo, di Svizzera e di Dartmouth riferiscono i risultati di uno studio decennale che ha concluso che i supplementi del calcio riducono il rischio di frattura--un effetto che dissipa quando i supplementi sono interrotti.

I ricercatori hanno utilizzato i dati dallo studio di prevenzione del polipo del calcio che ha cercato di determinare l'effetto dei supplementi del calcio negli uomini ed in donne con una storia dell'adenoma colorettale (polipi). Novecento trenta partecipanti sono stati randomizzati per ricevere 3 grammi di carbonato di calcio che fornisce un calcio elementare da 1200 milligrammi al giorno o un placebo per quattro anni. I campioni di sangue ottenuti sopra l'iscrizione sono stati valutati per 25 il hydroxyvitamin D, un metabolita della vitamina D che è usato per valutare lo stato di vitamina D. (I livelli difficili di vitamina D aumentano il rischio di frattura.) Ottocento ventuno oggetto è stato seguito dopo la conclusione della fase del trattamento della prova per una media di 10,8 anni, durante cui i questionari annuali hanno ottenuto le informazioni sull'uso di calcio e gli altri supplementi, uso del farmaco ed avvenimento di frattura.

Durante la fase del trattamento dello studio, il rischio di frattura era 72 per cento più basso fra coloro che ha ricevuto il calcio. Nessuna frattura connessa con il trauma minimo (definito come avvenimento durante la caduta da una posizione diritta o abbassi mentre stanno o camminando, ma non correndo) è stata notata nel gruppo del calcio durante il periodo quadriennale del trattamento, mentre nove si sono presentati nel gruppo del placebo. Gli effetti sono stati diminuiti dopo la conclusione della prova quadriennale durante la fase di seguito.

“Il completamento del calcio può essere utile nella prevenzione delle fratture fra gli individui relativamente in buona salute che hanno vicino alle 25 concentrazioni adeguate di hydroxyvitamin D e che sono disposti a prendere i supplementi continuamente,„ gli autori conclude.

— Tintura di D


13 agosto 2008

Superare morte

L'emissione dell'11 /25 agosto 2008 degli archivi di medicina interna ha riferito i risultati di uno studio che ha trovato che correndo è stato associato con una riduzione della morte e l'inabilità sugli anni 21.

Eliza F. Chakravarty, il MD, il ms ed i colleghi a Stanford University School di medicina hanno spedito i questionari ad un gruppo di corridori e ad un gruppo di controllo in buona salute che erano sia 50 invecchiati che più vecchio inizio nel 1984. I gruppi hanno compilato i questionari annuali riguardo a frequenza di esercizio, al livello di inabilità ed all'indice di massa corporea fino al 2005.

I dati per 284 corridori e 156 comandi erano disponibili alla conclusione dello studio. Le annotazioni nazionali di morte hanno confermato che 34 per cento dei comandi e 15 per cento dei corridori erano morto dopo 19 anni. Le morti dalla malattia cardiovascolare, dal cancro, dalla malattia neurologica e da altre cause si sono presentate più presto fra il gruppo di controllo. Sebbene l'inabilità in entrambi i gruppi aumenti col passare del tempo, c'era meno inabilità fra i corridori a tutti gli intervalli di tempo. “L'inabilità iniziale dei corridori era 16 anni successivamente dei nonrunners,„, che l'autore James Fries senior celebre, MD è un professore di medicina emeritus a Stanford School di medicina. “Generalmente, i corridori sono restato sani.„

“Non abbiamo preveduto questo,„ ha aggiunto. “Le indennità-malattia dell'esercizio sono maggiori di abbiamo pensato.„

Gli autori attribuiscono i benefici osservati fra i corridori a forma fisica cardiovascolare aumentata ed alla capacità aerobica migliore, la maggior massa dell'osso, livelli più bassi di infiammazione, risposta migliore della vaccinazione e migliorano la funzione conoscitiva connessa con l'esercizio regolare e vigoroso. Un'altra individuazione, riferita nel giornale americano di medicina preventiva, era che correre non è associazione con una maggior incidenza dell'artrite.

“Lo studio ha molto un messaggio di pro-esercizio,„ il Dott. Fries ha concluso. “Se doveste selezionare una cosa per rendere la gente più sana mentre invecchiano, sarebbe esercizio aerobico.„

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11 agosto 2008

Il cibo del pesce oleoso una volta alla settimana taglia il rischio di degenerazione maculare a metà

L'edizione dell'agosto 2008 del giornale americano di nutrizione clinica ha riferito che quello che mangia il pesce oleoso una volta per settimana o più è associato con una riduzione di 50 per cento del rischio di degenerazione maculare senile (bagnata) neovascolare (AMD). La degenerazione maculare senile è la causa principale di cecità nel mondo occidentale. La malattia si presenta in asciutto e le forme bagnate, tuttavia, la forma bagnata della malattia, caratterizzata dalla crescita anormale dei vasi sanguigni sotto la retina, è la causa primaria di perdita della visione.

Per la ricerca corrente, i ricercatori in sette paesi hanno valutato i dati dai partecipanti allo studio di EUREYE. Le risposte di intervista riguardo a tipo ed a frequenza di consumo di pesce sono state analizzate per calcolare l'assunzione dell'acido eicosapentanoico degli acidi grassi omega-3 (EPA) e dell'acido docosaesaenoico (DHA). La rappresentazione del fondo dell'occhio è stata usata per determinare la presenza di degenerazione maculare.

Cento cinque partecipanti con degenerazione maculare bagnata sono stati paragonati a 2.170 oggetti in buona salute di controllo. Il pesce oleoso, che contiene gli alti livelli di EPA e di DHA, è stato associato con i 50 per cento più a basso rischio di degenerazione maculare bagnata se consumato almeno una volta alla settimana rispetto a meno di una volta alla settimana. Per i partecipanti di cui l'assunzione di DHA o di EPA era nei 25 per cento principali a 300 milligrammi al giorno o maggior, c'era i 70 per cento più a basso rischio della degenerazione maculare umida rispetto a quelle di cui l'assunzione era fra i 25 per cento più bassi.

“Questo è il primo studio in europei per mostrare un'associazione utile sulla degenerazione maculare umida dal consumo di pesce oleoso ed è coerente con i risultati dagli studi U.S.A. ed in Australia,„ ricercatore annunciato Astrid Fletcher del cavo, che è un professore dell'epidemiologia alla scuola di Londra di igiene & di medicina tropicale.

“Due servizi da 3 once un la settimana del pesce oleoso, quale il salmone, tonno o sgombro, fornisce circa 500 mg di DHA e EPA al giorno,„ ha osservato.

— Tintura di D


8 agosto 2008

I broccoli composti possono ricambiare il danno del diabete

I livelli elevati della glicemia che caratterizzano significativamente il diabete danneggiano i vasi sanguigni del corpo ed altri tessuti dovuto i livelli aumentati di sforzo ossidativo e di altri fattori. Questo danno è alla base del rischio aumentato di attacco di cuore, di colpo e di malattia renale osservati in pazienti diabetici. In un articolo pubblicato online il 15 luglio 2008 nel diabete del giornale, i ricercatori dall'università di Warwick in Inghilterra riferiscono che un composto in broccoli potrebbe contribuire a disfare alcuno di questo danno.

Gli studi precedenti hanno trovato le associazioni fra le diete ricco di verdure, compreso i broccoli ed altri membri della famiglia del brassica e un più a basso rischio della malattia cardiovascolare. Il professor Paul Thornalley di Warwick Medical School e dei suoi soci ha verificato l'effetto del sulforaphane composto, trovato nelle verdure del brassica, sulle cellule endoteliali microvascolari umane incubate nel minimo e nelle alte concentrazioni di glucosio. Hanno trovato che il composto ha ridotto le specie reattive dell'ossigeno (un tipo di radicale libero di cui i livelli possono triplicare con glucosio elevato) da 73 per cento. Inoltre è stato scoperto che il sulforaphane ha raddoppiato l'attivazione una proteina conosciuta come nrf2, che protegge i tessuti dallo sforzo ossidativo attivando gli enzimi protettivi. Ulteriormente, l'accumulazione e l'escrezione cellulari aumentate impedite composte di methylglyoxal, una sostanza che aumenta il glycation. Glycation è il legame delle molecole di proteina e dello zucchero che aumenta negli stati di glicemia elevata e che può anche danneggiare i vasi sanguigni.

“Il nostro studio suggerisce che i composti quale sulforaphane dai broccoli possano aiutare i contro processi collegati allo sviluppo della malattia vascolare in diabete,„ il Dott. Thornalley ha commentato. “In futuro, sarà importante da provare se mangiare i ricchi di una dieta nelle verdure del brassica ha indennità-malattia per i pazienti diabetici. Prevediamo che.„

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6 agosto 2008

L'assunzione aumentata del tocoferolo si è associata con il rischio più basso del cancro polmonare

Un rapporto pubblicato nell'edizione del 1° settembre 2008 del giornale internazionale di Cancro ha descritto gli studi intrapresi dai ricercatori all'università di Texas M.D. Anderson Cancer Center che ha valutato l'effetto beta, di gamma e di delta tocoferoli di alfa, sul rischio del cancro polmonare . Fino ad oggi, l'alfa-tocoferolo era la sola frazione della vitamina E riconosciuta da scienza nutrizionale; tuttavia, le frazioni poco-note sempre più sono state l'argomento di ricerca scientifica.

Lo studio corrente ha paragonato 1.088 malati di cancro del polmone all'età 1.414 ed ai comandi sani stato-abbinati di fumo. Le risposte di questionario dietetiche riguardo all'anno prima della diagnosi del cancro o dell'iscrizione di studio sono state usate per calcolare la singola assunzione del tocoferolo.

Mentre i partecipanti diagnosticati con il cancro polmonare hanno avuti un indice di massa corporea più basso ed erano più probabili avere una storia dell'enfisema che il gruppo di controllo, la popolazione di controllo era più probabile essere multivitaminico di uso e più istruito/integratori minerali. L'assunzione dell'alfa, beta aumentati e dei gamma-tocoferoli sono stati trovati per essere associati con un rischio riduttore di cancro polmonare. Quando quelli di cui l'assunzione dell'alfa-tocoferolo livella erano fra gli più alti 25 per cento delle assunzioni di tutti gli oggetti sono stati paragonati a quelli di cui l'assunzione era nei 25 per cento più bassi, una riduzione di 61 per cento del rischio del cancro polmonare è stato osservato. Per sia il beta-tocoferolo che il gamma-tocoferolo, gli oggetti di cui l'assunzione il più su è stata sperimentata un più a basso rischio di 44 per cento confrontato all'assunzione più bassa raggruppa, tuttavia, questa associazione che è stata ridotta in un regolato di modello secondario per assunzione degli altri tocoferoli e vitamina C. Nessun'associazione significativa è stata osservata fra il delta-tocoferolo ed il rischio del cancro polmonare.

Alla conoscenza degli autori, la ricerca è la prima per confrontare le assunzioni del rischio differente del cancro polmonare e dei tocoferoli. Suggeriscono ulteriore ricerca riguardo alle varie forme di vitamina E e di rischio di cancro.

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4 agosto 2008

La maggior assunzione del pesce si è collegata con riduzione degli infarti silenziosi del cervello

L'emissione del 5 agosto 2008 del ® della neurologiadel giornale ha pubblicato i risultati degli studi intrapresi da Jyrki Virtanen, dal PhD, dal RD e dai colleghi all'università di Kuopio in Finlandia che ha trovato che gli adulti in buona salute che hanno consumato più pesce hanno avuti un più a basso rischio di sviluppare gli infarti silenziosi del cervello che conducono al declino ed al colpo conoscitivi.

L'assunzione del pesce valutata studio come riportato nei questionari dietetici ha amministrato a 3,660 persone le età 65 e più vecchio. I partecipanti hanno ricevuto le scansioni del cervello all'inizio dello studio per individuare per individuare le piccole lesioni conosciute come gli infarti silenziosi del cervello che possono ridurre le abilità conoscitive, oltre alla conduzione alla demenza o al colpo. Le ricerche sono state ripetute su 2.313 degli oggetti dopo cinque anni.

Partecipanti che hanno consumato cotto alla griglia o tonno al forno e l'altro pesce che contengono le quantità elevate omega-3 degli acidi grassi EPA e DHA almeno tre volte alla settimana sono stati trovati per avere i 25 per cento più a basso rischio degli infarti silenziosi del cervello che coloro che non era consumatori regolari. Mangiando questo tipo di pesce appena una volta alla settimana è stato associato con una riduzione di 13 per cento. Ulteriormente, l'alta assunzione regolare del pesce dell'acido grasso omega-3 è stata collegata con meno cambiamenti del cervello della materia bianca.

“Mentre mangiare il tonno ed altri tipi di pesci sembra contribuire a proteggere da perdita di memoria ed il colpo, questi risultati non è stato trovato nella gente che ha mangiato regolarmente il pesce fritto,„ il Dott. Virtanen ha commentato. “La più ricerca è necessaria quanto a perché questi tipi di pesci possono avere effetti protettivi, ma omega-3 gli acidi grassi EPA e DHA sembrerebbero avere un ruolo principale.„

“I risultati precedenti hanno indicato che il pesce e l'olio di pesce possono contribuire ad impedire il colpo, ma questo è uno di soli studi che esamina l'effetto del pesce sugli infarti silenziosi del cervello in gente in buona salute e più anziana,„ lei ha notato.

— Tintura di D


1° agosto 2008

L'assunzione aumentata dell'acido alfa-linoleico si è collegata con più a basso rischio di attacco di cuore non fatale

L'acido alfa-linoleico (ALA) è un acido grasso a catena lunga omega-3 trovato in oli vegetali quali soia e canola come pure altri alimenti vegetali. Mentre l'acido eicosapentanoico pesce-derivato degli acidi grassi omega-3 (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA) sono stati dimostrati per avere benefici cuore-protettivi significativi, la prova per acido alfa-linoleico è stata meno conclusiva. Tuttavia, dovuto la disponibilità limitata dei supplementi dell'olio di pesce o del pesce per alcune popolazioni, un acido grasso pianta-originario omega-3 ha potuto risultare essere un'alternativa utile.

In uno studio pubblicato nell'emissione del 22 luglio 2008 della circolazione americana del giornale di associazione del cuore, in ricercatori alla scuola di Harvard della salute pubblica, nell'università di età di Brown University e di Costa Rica e genere-abbinato 1.819 uomini e donne con un primo infarto miocardico acuto non fatale (MI, o un attacco di cuore) a un numero uguale di oggetti di controllo. I campioni di tessuto adiposo e le risposte di questionario dietetiche sono stati analizzati per il contenuto dell'acido alfa-linoleico ed i due gruppi sono stati confrontati.

I livelli del tessuto di ALA hanno riflesso i livelli dell'ingestione dietetica dell'acido grasso. I ricercatori hanno trovato che i livelli dell'assunzione come pure del tessuto dell'acido alfa-linoleico erano più bassi in coloro che aveva avvertito un attacco di cuore acuto che nel gruppo di controllo. Gli oggetti di cui l'ALA dietetica livella erano nei 10 per cento principali dei partecipanti hanno avuti un rischio più basso di 39 per cento di attacco di cuore che quelli di cui i livelli erano fra i 10 per cento più bassi ed i partecipanti di cui i livelli del tessuto adiposo il più su sono stati sperimentati una riduzione di 59 per cento.

“L'assunzione aumentata dell'acido alfa-linoleico è associata con il rischio riduttore di MI acuto non fatale,„ gli autori conclude. “È possibile che il consumo di oli vegetali ricchi in acido alfa-linoleico potrebbe la protezione cardiovascolare confer importante in molti paesi in cui l'assunzione è bassa.„

— Tintura di D

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